シェフがオススメする広島市の居酒屋のグルメ・レストラン
広島市の居酒屋グルメ情報が83件見つかりました。広島市のグルメ情報から気になる居酒屋のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、広島市の居酒屋グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。広島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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刺身・つまみ・寿司がめっぽう旨い! 瀬戸内海の旬の味覚を若き匠が粋な心意気で握る
【貴寿司】は、15歳から寿司職人の道を歩む若き大将・原田貴司さんの握りと酒肴、温かな接客が評判の店。「カウンターで味わう寿司の魅力を、気軽に楽しんでもらいたい」という思いのもと、瀬戸内・山陰・九州などの旬食材を用いた絶品つまみと寿司を供しています。一番のおすすめは、刺身・つまみ・寿司がセットになった『貴コース』。季節食材の豊富さ、丁寧で粋な仕事が宿るつまみと握りのおいしさに加え、コスパの高さも魅力です。広島の地酒を中心に、「新政」など全国の人気蔵元の限定酒を揃える日本酒セレクションも見事。居心地のいいカウンター席と落ち着いた個室があり、様々なシーンに対応。長く通いたくなる、懐の深い寿司店です。
- 5,000円
- 胡町駅 徒歩2分
肉割烹 幹の弐のシェフがオススメしています
15歳から修業をしてきたという大将が握る鮨が本当においしいです。気さくに話せるやわらかい雰囲気の人柄もまた、居心地のよさにつながっていると思います。ていねいな仕事を感じる握りのおいしさはもちろんですが、とくに『穴子』は絶品です。カリカリの香ばしさと、穴子ならではのふわふわした食感がたまりません。テーブルやお座敷もありますが、カウンターで握ってもらうのがオススメです。遅い時間までやっているので、仕事終わりに立ち寄らせていただいています。 他2件
寿司コース 翔
4500円
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貫路
並木通り/袋町/中町 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
一流ホテル出身料理人が腕をふるう日本料理店。瀬戸内海の豊かな海の恵みを堪能
賑やかな表通りから離れ路地裏に佇む【お料理 貫路~かんじ~】 木目の美しい外観の扉を開くと、和モダンでシックな空間が迎えてくれます。6席のカウンター、テーブル席、6名様まで収容可能な個室を完備。日本料理人歴30年の料理長は、広島の一流ホテル出身。料理長自ら厳選した素材を長年つちかった卓越した技術で、本物の「うまい」味を知る大人たちから厚い支持を受けています。瀬戸内海で育まれた海の幸、温暖な気候でつちかった山の恵みを取り入れた料理の数々。なかでもイチオシは、『お刺身盛り合わせ』。その季節の旬な海の幸は、新鮮なかおりと自然の美味な甘みを堪能できます。広島の銘酒とともに寛ぎのひとときをお過ごしください
- 5,500円
- 袋町駅 徒歩3分
さけのさかなのシェフがオススメしています
瀬戸内海の海の幸をふんだんに取り入れた日本料理を楽しめる【貫路】。大通りの喧騒から逃れ、路地裏にひっそりと佇む隠れ家的なお店です。広島の一流ホテルで腕を振るっていた料理長の手づくり鮨がオススメ。とくに『鯖寿司』が絶品です。ゆったりと落ち着いて食事ができる個室も完備されているので、接待などの会食にも重宝します。 他2件
6000円 新緑の頃の宴 貫路のコース料理
6000円(税込)
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繊細な味付けで心くすぐる品々を堪能できる日本情緒豊かな「憩いの場」
広島電鉄線胡町駅より徒歩5分の場所にあるのが【よりみち酒場 檜(ひのき)や】です。一歩足を踏み入れると、そこには木の風合いと温もりを感じられる「くつろぎの空間」が広がっています。「和」モダンな店内には、料理が完成する音や香りを楽しめるオープンキッチンのカウンター席と快適なスペースのテーブル席が完備されています。女性一人でも肩肘張らずに気楽に入れる雰囲気なので、家族連れやカップルなど多くのお客様で賑わいを見せています。ここで味わえるのは、料理人の巧みな技術を駆使した日本料理です。数ある中で、特にオススメのメニューは『刺身4種盛り』です。新鮮な「海の味覚」が揃ったお店の看板メニューです。
- 5,000円
- 胡町駅 徒歩5分
ミディアムのシェフがオススメしています
旬の料理を楽しめる和食屋として、楽しませてもらってます。
刺身4種・揚げ物・煮物など7品 飲み放題付
6,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~6名 ・ 18:00~23:30
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新鮮な旬の魚介類、国産・熊本産の馬肉、自家製干魚で評判の炉ばた焼きの店
広電本線「八丁堀」駅から徒歩3分、商店街のど真ん中に立地。市場で毎日仕入れる旬の魚や、生簀で泳ぐ魚を目の前で豪快に料理する正統派の炉ばた焼き店です。客層は仕事帰りの男性客だけでなく、すぐそばにある福屋デパートでのショッピング帰りのミセス層も多く、熊本から直送で送られてくる馬肉や、ワラ焼きで豪快に仕上げる『かつおのたたき』が美味しいと評判。広々した店内は100名まで収容可能。座席はお一人さまや少人数向けのカウンター席、6人がゆったりくつろげる掘りごたつ席、プライベートな会合におすすめの完全個室など多彩。ちょい飲みからしっかり宴会まで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。
- 1,000円
- 5,000円
- 八丁堀駅 徒歩3分
Camaronのシェフがオススメしています
広島市に居を構える和食店【焔仁 -Enjin-】。居心地のいい店内、気軽に訪れられる雰囲気も魅力です。オススメのメニューは『馬刺し』や『焼魚』。お酒のすすむラインナップで出迎えてくれます。
当日OK!お得な!◎2時間単品飲み放題1700円
1,700円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~55名 ・ 17:00~24:00
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1995年創業! 瀬戸内の味覚をご堪能ください!
瀬戸の島『大崎上島』農家直送の無農薬大長レモンの生搾りサワー始めました! 「旬を心地よく届けたい」。その思いから、地元広島県の食材をふんだんに使った創作和食で訪れる人をもてなすお店です。「肉」「魚」「野菜」、いずれも地元産の素材を中心に仕入れ。中でもおすすめなのが常時25種類以上を用意する『刺身』と『活け造り』です。特に『活け造り』は店内生簀から絞めたものを新鮮なままに提供。種類豊富な焼酎や日本酒は、広島県の地酒を中心にラインナップ。料理と共に味わってみませんか。デートや接待、記念日や観光での利用等多彩なシーンで楽しめる【魚菜家】。広島の旬の味覚を味わいに、足を運んでみてはいかが。
- 5,000円
- 銀山町駅 徒歩3分
A-yo(ええよ)のシェフがオススメしています
日常使いはもちろん、特別な日の食事にも活用させて頂いているのが【魚菜家】さんです。バラエティ豊かな食事のラインナップ、個室席もあることから、さまざまなシーンでの利用が可能です。近くを訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。
料理長お任せコース
5500円(税込)
2名~30名 ・ 17:00~23:30
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気軽な1人ご飯や友人との飲み会に。備長炭で焼き上げる、本格炭火焼鶏を満喫
備長炭で焼き上げる、炭火焼鳥を満喫するお店です。「鶏肉」は国産のもののみを取り扱い、部位によって産地を変えるこだわりぶり。地元広島県産の滋味溢れる「野菜」は、素材のおいしさを活かした調理法で見事に焼き上げます。本数や食材の好みを聞き取り、おまかせで供する『おまかせ串盛り』を始め、ゲストのリクエストに応える『常連メシ』など、特筆すべきはゲストとのコミュニケーションを大切にする店主の姿勢。かしこまりすぎないアットホームな接客で、訪れる人を出迎えます。カウンター席のみの店内は、ゆったりとくつろげる憩いの空間。気軽な1人ご飯や友人との飲み会など、普段使いの食事にこそ活用したい一軒です。
- 5,000円
- 胡町停留所駅 徒歩4分
一娯一笑のシェフがオススメしています
中新地の真ん中という立地で足も運びやすい和食の居酒屋です。座席も10席程度、こぢんまりとして落ち着いた空間のなか、新鮮な魚介と鶏料理など、季節により色々な味覚が揃います。イチオシの日本酒を飲みながら心地良く過ごせるので、よく足を運んでいます。
2h飲み放題付き5000円コース
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~99名 ・ 18:00~23:00
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広島発のローカルグルメを多彩に用意。ぬくもり溢れる空間で気さくに食事を満喫できる
地域で愛されてきた食の文化を大切に、『がんす』『せんじがら』など広島発のローカルグルメを多彩に用意。牡蠣料理や穴子料理の用意もあり、広島ならではの旬の味覚を贅沢に満喫できる一軒です。季節の魚介や新鮮な野菜など、上質な素材は広島県内でとれたものを中心に。生産者のもとへ足を運び、直接仕入れる素材は新鮮そのものです。店内は木のぬくもりを感じさせる温かな雰囲気。友人や同僚との飲み会、カップルでのデートなど気さくに食事を楽しめます。またお店は24時間営業。昼飲み利用ができるのもうれしい限りです。【広島大衆居酒屋 十升】で、憩いの時間を過ごしてみませんか。
- 4,000円
- 胡町駅 徒歩6分
- 1人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
寅兎午(とらとうま)のシェフがオススメしています
24時間営業のいつでも行ける気軽な大衆酒場。仕事帰りに食事や飲みに立ち寄ります。リーズナブルなのに、しっかりとした料理が食べられる“コスパ”のいい店です。終電を逃してしまったときや、朝まで飲み明かしたいときにも心強いですね。
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A5ランクの「広島県産和牛」など、上質素材をリーズナブルに堪能できる鉄板焼専門店
信頼できるプロから仕入れた「広島県産牛」を味わえる【寅兎午】。「品質を重視して納得したもののみ仕入れています」と語る店主の大崎氏。「美味しい鉄板焼きを気軽に楽しんでほしい」との思いから、高品質な肉をリーズナブルに提供しています。『ステーキ』だけでなく、ウニやアワビをはじめとした魚介類や、国産野菜を使用した鉄板焼きなど、バリエーション豊かなメニューがズラリ。海と大地の恵みを存分に堪能できます。完全個室もあるので、接待や会食にも最適。カウンター席では目の前で料理が出来上がる様子を楽しみながら、和気あいあいと過ごせます。家族や友人、大切な人ととの時間を思い出深いものにしてくれそうな鉄板焼専門店です。
- 4,500円
- 胡町駅 徒歩3分
わいくのシェフがオススメしています
お肉を食すなら【寅兎午】。友人がやっているお店です。厳選した食材を使っていて、なにを食べてもおいしいですが、いちばんのオススメはやはり『ステーキ』。目の前で焼き上げられていく様子を見るのも楽しみの一つです。
【当日OK!】お手軽コース ヒレステーキや季節料理...等
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 18:00~23:30
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日替わりメニューが多数揃う、価格はリーズナブルな隠れ家的和食店
ビルの2階に位置する【酒楽処 しん】は、隠れ家的なロケーションで知る人ぞ知る和食店。国産の天然魚を中心に仕入れる魚介類は、その驚くべき鮮度と高いクオリティが魅力です。また、お肉料理も手掛け、豊富な日替わりメニューを用意するうえ、客からのリクエストにも柔軟に対応。「こんなのが食べたい!」というワガママオーダーも気軽に叶えてくれるオーナーのやさしさもうれしいポイントです。そうした気の利いた料理に合わせて、全国の日本酒がお出迎え。季節に合わせたセレクトは秀逸で、どんなお料理にもマッチングする組み合わせが楽しめます。カウンターのほかに座敷席もあるので、宴会にもぴったりです。
- 4,000円
- 銀山町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
洋風居酒屋 菓酒MARUのシェフがオススメしています
和食全般、すべてがおいしい和食料理店です。一人で訪れるときはカウンター席ですが、個室もあります。リーズナブルな価格、清潔で落ち着きのある雰囲気、店主の人柄と技量等々…、好きな理由を挙げると、キリがないほど大好きなお店です。
¥6600コース【飲み放題2時間】
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~12名 ・ 18:00~25:30
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【休業中 7/12再開予定】和モダンな空間で、炭火で焼きあげるこだわりの焼き鳥を堪能
広島「胡町」駅電停の目の前にある、【炭火串焼 白虎】。一本一本丁寧に串打ちし、炭火で焼きあげたこだわりの焼き鳥をお楽しみいただけます。食材は広島県三次の朝引き地鶏を使用。きめ細やかな食感と旨みを存分に堪能できます。店内は和モダンかつクラシックな落ち着いた空間のため、デートや女子会利用にも最適です。目の前で串の香りを楽しめるカウンター席もおすすめ!是非お気軽にお立ち寄りください。
- 4,000円
- 胡町駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
炭火焼き 一風のシェフがオススメしています
おいしい炭火焼を食べられる【炭火串焼 白虎】によく行きます。料理がおいしいのはもちろんですが、洗練されたおしゃれな店内も魅力の一つ。デートで行くのもオススメです。広電胡町駅から徒歩1分とアクセスも良好。街の中心部にあるのでさまざまなシーンで利用しやすいお店です。
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【市役所前駅徒歩2分】駅からスグ、純和風の店内で気軽に鉄板焼きとお酒を堪能
地元民が薦めるお好み焼き店といえばこちら。種類豊富な創作お好み焼きと鉄板焼メニューが楽しめる【蔵屋本店】です。純和風の店内には、カウンターと掘りごたつ式の個室を完備。落ち着いた雰囲気の中で、周りの目を気にせず食事を楽しめます。全席に鉄板を完備しているので、個室でも焼きたてのお料理が食べられるのもうれしいポイント。ファミリー層から仕事仲間との飲み会、デートなど、幅広いシーンに利用することができます。リーズナブルなお料理は、女性が喜ぶ洋風な逸品から、ボリュームたっぷりのお好み焼きまで幅広いラインナップ。合わせるお酒も、日本酒を中心に種類豊富に取り揃えられています。広島旅行の際は、ぜひ【蔵屋】へ。
- 500円
- 2,500円
- 市役所前駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
日本料理 雲海のシェフがオススメしています
各メディアでも頻繁に取り上げられている、市内屈指の人気お好み焼き店です。県外からお越しのゲストにはぜひともオススメしたい一軒。
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□■完全個室と旬料理と旨い酒□■ 冬から春への兆し…美味しいひと時を永遠の刻で! 完全個室で歓送迎会ご予約承ります☆
■□個々盛り付けの安心会食承ります□■ 完全個室でご宴会、ご家族のだんらんの場を… 《↓想い出のひと時を刻む歓送迎会プラン↓》 ★2時間飲み放題付き6,600縁コース★ 【造】本日の新鮮造り5種盛り 【鍋】間八と春野菜の出汁しゃぶ 【揚】桜鯛と筍の天婦羅…など ■□話題の豆富、名物もっちり豆富をご自宅で!□■ 日本全国話題の【とわとろ~飲めちゃうTOFUドリンク】を 是非ご賞味ください☆世界にも進出中です! 店内でも、テイクアウトでも、是非お楽しみください!
- 五日市駅
ぐぅぐぅ サンリブ五日市のシェフがオススメしています
広島市、五日市にある居酒屋【永遠の刻】がおすすめです。近海の旬魚のおつくりのほか、創作系のメニューが豊富。どの料理も美味しいです。器にもこだわっているようで盛り付けも楽しめます。2名から人数に応じて使える個室があるので、接待やデート、記念日の食事などに最適です。店内は和風の落ち着いた雰囲気。スタッフの丁寧な接客に好感が持て、参考にしたいと思っています。
お席のみのご予約
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【流川】本格炭火焼鳥が楽しめる路地裏の隠れ家 【飲み放題付コース】おまかせコース5,000円~ 当店名物の鶏鍋(水炊き)付は6,000円!
広島の繁華街、流川エリアの路地裏、カサブランカビルの1階にございます。 本格的な炭火焼鳥を中心に、網焼きや一品料理、〆に至るまで様々ご用意。 焼鳥は定番から希少部位まで。串打ちからこだわり、絶妙な焼き加減でご提供。 炭火で焼くことで香ばしく、また身がふっくらジューシーに。部位に迷ったらおまかせがお勧め! 【串・逸品料理】 ・親鶏もも/赤鶏の砂ずり 220円 ・限定6皿!宮崎地鶏あぶり刺 1,100円 ・炭香る親子丼 990円 【飲み放題付コース】 ・おまかせコース5,000円~ ・当店名物の鶏鍋(水炊き)付は6,000円! おひとり様でもお気軽にご利用頂けるカウンターや、 お気軽なお食事にも最適なテーブルご用意しております。 LINEアカウントできました◎友達追加でドリンク1杯プレゼント!
- 5,000円
- 胡町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
鉄焼酒房 蜂ヤ 本店のシェフがオススメしています
広島市中区にある焼鳥店です。なにを頼んでもおいしいので、訪問する際はいつも「おまかせコース」を頼みます。カウンターとテーブルのあるアットホームなお店で、気持ちのいい接客をしてもらえるところも魅力です。手作業で串に刺し、部位ごとに焼き方を変えるこだわりで、どの部位もとてもおいしく食べられます。日本酒や果実酒などのお酒をはじめ、ドリンクのラインアップが豊富なので、どんな人とでもリラックスして食事を楽しめます。
【飲み放題付】特製鶏鍋(水炊き)のおすすめコース 6,500円
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【流川】広島名物料理や郷土料理、広島ならではのお食事や地酒でおもてなし ◆完全個室の掘りごたつ席ご用意、2名様~ご利用OK
店内消毒・従業員体調管理・アルコール除菌スプレー設置済 広島の繁華街、流川エリアの居酒屋です。 広島名物料理や郷土料理、地酒等、広島ならではのお食事でおもてなし致します。 特に人気お料理「穴子の一夜干し」は是非お試し頂きたい逸品! 一夜干しにすることによって塩味が中に浸透、マイルド且つ、 より身が引き締まってプリプリに◎日本酒との相性ばっちりです。 ◆いちおしメニュー ・「穴子の一夜干し」1200円…身がプリプリ!日本酒と一緒に ・「よしもり屋オリジナル和風ハンバーグ」980円…開店当初からの人気メニュー! ◆宴会向けコース ・120分飲み放題付コースは7品5000円~ご用意 完全個室の掘りごたつ席をご用意。 2名様~少人数でのご利用もOK!プライベート空間でお食事をゆっくりお楽しみください。
- 1,501円 ~ 2,000円
- 胡町駅
- 2人のシェフがオススメ
【120分飲み放題付】季節のおまかせコース!旬の食材をお楽しみ頂けます◎5,000円
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『廣島赤鶏』など広島県産鶏を使用 希少部位多数 大人の隠れ家焼鳥店
【お願いごと】 ◎個室のご用意はございません。 ◎営業中はお電話でのご対応が出来ない場合がございます。 お問い合わせ・ご予約は《16時頃まで》にご連絡頂ければ幸いです。 ネットでのご予約に関しては 折り返しお電話させて頂きますので、そちらをもって予約確定とさせて頂きます。 金・土曜に関しては、入店時間をご指定させて頂く場合がございます。 【店舗ご紹介】 当店でしか味わえない赤鶏の希少部位をご提供。 数量限定の部位をご用意し、鮮度を保つためその日中にご賞味頂きたく 焼鳥はおまかせのみとなっております。 野菜は安芸高田吉田町の契約農家の無農薬野菜を使用。 広島が誇る日本酒も多数。 店内は照明を落とした、大人の空間 カウンター テーブルとご用意。 少人数様で落ち着いたお食事や接待が可能です。
- 5,000円 ~ 5,999円
- 広島市中区大手町2-6-25
- 1人のシェフがオススメ
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【銀山町駅 徒歩2分】 【名物】穴子しゃぶしゃぶ(前日までに要予約)など広島食材を堪能 【個室あります】接待や会食にもおすすめです
旬の野菜と瀬戸内の味をお楽しみいただける当店。 広島名物穴子のしゃぶしゃぶや、一尾丸ごと使用する鯛めしなど 広島が誇る旬食材とご一緒に日本酒もご堪能ください。 ◆コース 地酒も飲み放題! ・鯛めし/和牛コウネ/穴子付き 力喜コース … 6,600円 ・絶品!穴子しゃぶしゃぶ 瀬戸内コース … 7,700円 ・至極な宴に・・・ 料理長おまかせコース … 8,800円 ※前日までにご予約をお願いします。 ◆広島食材を使った逸品 ・炙り和牛コウネ ・穴子 刺身・白焼き ・穴子 しゃぶしゃぶ(2人前~) 1人前2200円 広島の旬食材や名産品を使用した料理と地酒をご用意しております。 10名様までご利用可能な個室もございますので、接待や宴会にもおすすめです。
- 5,000円 ~ 5,999円
- 銀山町駅
- 2人のシェフがオススメ
鯛めし/和牛コウネ/穴子付き 力喜コース 地酒も飲み放題90分 お席120分 7,750円⇒7,500円(税込)
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本場熊本より直送!広島で馬刺しを食するなら当店で! 2時間飲放付き5,000円、掘りごたつ席でゆっくり寛げます! 宴会最大20名様,広電本線八丁堀駅徒歩2分アクセスも抜群
ご自身のあだ名である「くま」に「家」をつけて【九州旨処焼酎有 くま家】 その名の通り、店内の掘りごたつに座っているお客様はどこかリラックスしていて、熊倉真人店長の自宅に遊びに来ている友達のように見えます。 熊倉店長がふるまうのは、直送した新鮮な馬刺。 『熊本阿蘇直送 馬刺』の桜色のきれいな肉は牛よりもくせがなく、甘みも強め。 新鮮だからこそ味わえる『馬レバー刺し』は、コリコリとした不思議な食感がクセになります。 「料理でも、自分との会話でもなんでもいい。この店にきて楽しかったと思ってほしい」と語る熊倉店長。本日も馬肉好きの友人をもてなしています。
- 3,000円 ~ 3,999円
- 八丁堀駅
- 1人のシェフがオススメ
【2時間飲放付!】阿蘇直送馬刺し鹿児島名物さつま揚げ、宮崎桜姫鶏、宮崎仕込みのチキン南蛮6000円コース
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各種ご宴会やお食事会のご予約を承り中(2名様から最大28名様までの宴会スペースあり)
閑静な住宅街の中にある「隠れ家」 鴨うどんと一夜干し鶏が自慢の店 ◆お食事だけじゃない!宴会コース2500円~ 様々なシーンに対応できる宴会コースをご用意! 料理のみ2500円~!飲み放題は+1500円! ・鶏うたげコース 120分飲み放題付 4,000円 ・あやめコース 120分飲み放題付 4,500円 ・みそのコース 120分飲み放題付 5,000円 ◆最大28名様の座敷をご用意!! 会社宴会だけでなく家族宴会などに最適☆ ◆昼のランチ・御膳も人気 西条の新ドライブスポット!平日昼限定ランチもご用意!
- 1,000円 ~ 1,999円
- 2,000円 ~ 2,999円
- 西条駅
- 1人のシェフがオススメ
【無料送迎付き】賀茂コース 8品 5,500円 西条全7蔵「地酒」含む120分飲み放題付
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- 7,000円
- 胡町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
カルビ屋 大福 マリーナホップ店のシェフがオススメしています
重厚感ある外観が目を引く【焼肉ふるさと流川店】。流川店のほか、広島市内に3店舗ある焼肉店です。広島の穏やかな気候の中で育まれた広島牛の高級ブランド「榊山牛」を堪能できる店。厳格に飼育された肉がおいしいことはもちろん、一頭買いされているので様々な部位を楽しむことができます。シックな色合いでまとめられたスタイリッシュな店内。完全個室になっているので、プライベートからビジネスまで様々な場面で活躍してくれます。好みの味を単品で楽しんだり、充実した内容のコースメニューで満喫するのもオススメです。
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