クシアゲリョウリイロハ

串揚げ料理 いろは

050-5263-6293

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬な食材を使用した創作串揚げ屋

5月13日NEW OPEN。【串揚げ料理 いろは】は、旬な食材を使用した創作串揚げを用意。

串揚げ料理 いろは
これだけは食べてほしいベスト3

その日仕入れた鮮度抜群の魚を使った『本日のお造り』

目利きの店主が毎日仕入れる魚のお造りです。鮮度のよい鯛や鮪など、厳選した旬の魚の刺身がいただけます。

メニューを見る

その日仕入れた鮮度抜群の魚を使った『本日のお造り』

店主オススメの一番人気『串揚げ5本セット』

旬の味覚が楽しめるおまかせの串揚げ5本と小鉢、生ビールのお得なセットです。その後にお好みで追加も。

店主オススメの一番人気『串揚げ5本セット』

ジューシーな味わいや食感が楽しめる『アスパラ肉巻き』

単品の串揚げの中でも特に人気の一品。アスパラガス1本を丸ごと使い、香りや食感を堪能できます。

ジューシーな味わいや食感が楽しめる『アスパラ肉巻き』

料理人 / 栄 正師 氏 (サカエ タダシ)

専門ジャンル:和食全般

和食の技を生かし、おしゃれな串揚げ専門店をオープン

1975年、兵庫県神戸市生まれ。子どもの頃から料理が好きで、学生時代に飲食店でアルバイトをしたことが料理人になるきっかけに。卒業後は、和食や串揚げ専門店で修業をし、技を磨く。2016年5月にオープンした【串揚げ料理 いろは】で店主として腕を振るう。旬の食材を使った創作串揚げのほか、その日仕入れた新鮮な魚の『お造』や『牛すじ煮込み』なども得意。

プロフィールを見る

栄 正師 氏

串揚げ料理 いろはの店舗情報

基本情報

店名 串揚げ料理 いろは
TEL

050-5263-6293

082-275-4168

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 広電2号(宮島)線 楽々園駅 徒歩10分
アクセス 「楽々園」駅からコイン通りに向かい徒歩10分。
住所 広島県広島市佐伯区五日市4-18-4 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
18:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 15人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

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