飛騨・高山・下呂でおすすめの和食グルメ・レストラン

飛騨・高山・下呂の和食グルメ情報が267件見つかりました。飛騨・高山・下呂のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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だしを利かせたあっさり醤油味。なつかしい昭和の『中華そば』を守り続ける店

高山駅 徒歩15分

ディナー:800円 ランチ:800円

平野 隆巳

鶏ガラとかつおだしをベースにした醤油味のスープを、1948年の創業以来同じ方法で仕込み続ける【やよい…

飛騨高山の旬な食材を使った料理と美味しいお酒をじっくり味わえる創作和食レストラン

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

高山駅 徒歩1分

ディナー:3000円

千田 貴門

飛騨高山の旬な食材を使った季節を感じる美味しい創作料理を味わえるお店。A5ランクの飛騨牛は美しい霜降…

鮮度抜群の『てっさ』や『てっちり』で地酒を傾け、飛騨・高山の地産地消を堪能する

  • デートにおすすめ

高山駅 徒歩10分

通常:3500円

井上 寿崇

昔ながらの町並みを再生させた、屋台村への出入り口に軒を連ねている【飛騨とらふぐ・天ぷら 寿天】は、高…

世界遺産白川郷、合掌造りを眺めながら心づくしの郷土料理を堪能

高山駅

ディナー:1000円 ランチ:1000円

世界遺産白川郷・合掌造り集落にあるお店。扉を開けると、そこには温もり溢れる空間が広がり、落ち着いた雰囲気が居心地のよさを感じさせます。そ…

飛騨高山の地元の食材、上質な飛騨牛会席が味わえる店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

高山駅 徒歩4分

ディナー:5000円 ランチ:4000円

三ツ岩 昇

JR高山駅より徒歩4分の所にある【四季のごちそう みつ岩】。美味しいものは、ほんのわずかな時期にしか…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

全予約制!店主自ら飛騨天然食材を調達調理するこだわりのお店。飛騨の「隠れた名店」

  • 編集部おすすめ
  • 個室あり
  • 接待におすすめ

高山駅

ディナー:12000円 ランチ:10000円

今井 速雄

飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで店主自ら山や川に入り飛騨の…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

『飛騨牛朴葉みそ焼き』や『漬物ステーキ』。飛騨高山の郷土料理を満喫できるお店

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

高山駅 徒歩10分

ディナー:3000円

山仲 秀幸

飛騨高山の郷土料理を食べられる【呑家 縁べゑ】。飛騨高山ならではの絶品郷土グルメや地ビールなど、高山…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

飛騨牛をはじめとした飛騨高山の郷土料理を、落ち着きのある和の空間でじっくりと堪能

  • 個室あり

高山駅 徒歩10分

ディナー:4000円

亀澤 武

高山市内の観光スポット、「飛騨国分寺」から徒歩5分の場所にある【喰楽 かめ吉】。飛騨高山の食材を使っ…

京料理を極めた職人が巻く美味しくて可愛いカラフルなロール寿司に思わず心が躍ります

  • 接待におすすめ

高山駅 徒歩15分

ディナー:3000円 ランチ:1100円

伊藤 清河

JR東海高山本線「高山駅」より徒歩15分。2015年11月に初出店したばかりの【Sushi-Dini…

古きよき時代の古民家で、『ジンギスカン』や飛騨牛など地元の幸に舌鼓

高山駅

ディナー:3000円 ランチ:1000円

池田 孝博

古民家を移築した趣きのある重厚な建物が素敵な【お食事処 あんき屋】。平湯温泉スキー場に隣接し、スキー…

飛騨牛ステーキに舌鼓! 日本料理とイタリアンが融合した新感覚のコース料理を堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

下呂駅 徒歩12分

-

上村 真梨奈

下呂の老舗温泉旅館【懐石宿 水鳳園】がプロデュースする、新感覚の飛騨牛コース料理。日本料理とイタリア…

飛騨牛など、自慢のメニューは100種類以上! 楽しくお酒が飲めるアットホームなお店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

高山駅 徒歩10分

ディナー:3000円

下島 隆三

JR高山本線高山駅から徒歩10分 。【ヒダやんさ】は落ち着いた雰囲気と気持ちの良い接客のアットホーム…

高山で人気の居酒屋!!飛騨牛・郷土料理・季節料理が美味しくて豊富でリーズナブル!

高山駅 徒歩3分

ディナー:3200円 ランチ:1600円

重森

飛騨高山の郷土料理・飛騨牛などとても豊富なメニューでリーズナブルな価格で満喫できる高山でとても人気な…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

飛騨高山ならではの極上ご当地料理を、良心的な価格でこころゆくまで堪能

  • デートにおすすめ

高山駅

ディナー:1500円 ランチ:1500円

野尻 智子

飛騨高山のご当地料理を堪能できる【穂高荘倶楽部 いなかや】は、地元で育てられた食材を使った郷土料理や…

高山駅徒歩7分。2つの海から運ばれてきた極上の魚介が一堂に会す寿司屋

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

高山駅 徒歩7分

ディナー:5500円 ランチ:1500円

中才 一彦

日本海と太平洋からほぼ等距離にある飛騨高山にあり、2つの海から運ばれてきた魚介が一堂に会する寿司屋で…

飛騨高山の郷土料理と文化を体感。昔ながらの風情漂うお食事処

  • 個室あり

高山駅 徒歩12分

ディナー:1500円 ランチ:1500円

坂口 竜也

明治中期に宿屋として創業した趣き残る空間で、飛騨牛を中心とした郷土の味を楽しめる【坂口屋】。レトロで…

飛騨高山育ちの旨い飛騨産黒毛和牛ホルモンを『ホルモン焼』と『もつ鍋』で楽しめます

  • 個室あり

高山駅 徒歩5分

ディナー:3000円

今里 敦

飛騨産黒毛和牛をまるごと一頭買いしているもつ専門店。本来の美味しさを損なわない様に、七輪炭火焼きで香…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

自然豊かな環境の中に佇む、森林浴を楽しみながら食事ができるレストラン

高山駅

ディナー:2500円 ランチ:1000円

三木 正人

森の中につくられた「ひらゆの森」という日帰りの温浴施設に併設された【レストラン もみの木】。飛騨牛や…

“絶品の旬料理とこだわり蕎麦”…心地よい風情ある空間で味わう至福のひととき

  • 個室あり

高山駅 徒歩10分

ディナー:5000円 ランチ:1500円

水谷 豊

全国から多くの観光客が訪れる飛騨高山で、地元の良さを食から教えてくれる【のの花】。明治時代に建てられ…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

A5ランク飛騨牛と新鮮な魚介を存分に味わえる。大人空間で上質なひとときを

  • 個室あり

高山駅 徒歩5分

ディナー:4000円

塚中 泉

【割烹居酒屋 膳】は、岐阜県高山市にある居酒屋。A5ランク飛騨牛を贅沢に使った料理をメインに据えてお…

白川郷・合掌造りで食事を楽しめる【いろり】。自然がもたらす山の幸とやすらぎを満喫

岐阜県大野郡白川村荻町374-1

通常:1000円

世界遺産に登録された白川郷・合掌造りで食事を楽しめる【白川郷 お食事処 いろり】。四季折々の山の幸を使った郷土料理をいただけるお店です。…

魚屋直営の回転寿司【魚鮮】、鮮度と味は抜群。ファミリーでも気軽にお越しください

高山駅

ディナー:1600円 ランチ:1260円

温泉で有名な下呂で旅館・ホテル・料亭などに魚介類を卸している会社が回転寿司を経営しています。商売柄プロの職人相手のため鮮度と味には自信が…

自然に囲まれた癒しの空間で、飛騨牛や山菜など山の幸を心ゆくまで満喫

  • デートにおすすめ

岐阜県大野郡白川村荻町305-1

通常:1000円

自然豊かな白川郷でホッとひと息つける癒しの空間【白川郷 お食事処 けやき】。地元の素材をふんだんに使った料理を満喫できるお店です。中でも…

魚屋直営の回転寿司【魚鮮】、鮮度と味は抜群。ファミリーでも気軽にお越しください

下呂駅

通常:1600円

温泉で有名な下呂で旅館・ホテル・料亭などに魚介類を卸している会社が回転寿司を経営しています。商売柄プロの職人相手のため鮮度と味には自信が…

和の趣がただよう落ち着いた店内で、飛騨荘川産の蕎麦粉を使ったお蕎麦に舌鼓

  • デートにおすすめ

高山駅 徒歩20分

ディナー:5400円 ランチ:1200円

角田 博

飛騨高山にある【みやび庵】では、蕎麦と本格日本料理を堪能できます。中でも、飛騨荘川産の蕎麦の実を石臼…

2 のシェフがこちらのお店をオススメしています

飛騨高山、新鮮な魚介に出会いたいなら、まずこのお店へ!

  • 個室あり

高山駅 徒歩23分

ディナー:2000円 ランチ:1000円

井尻 春彦

空気がきれいで眺めがいいスポットの多い飛騨高山。そんなここでも北アルプスが一望できる、素晴らしい高台…

むろや

高山  和食全般 ]

岐阜県高山市荘川町三尾河258

1001円 〜 1500円

シェフのオススメ(2)

蕎麦の里・高山市荘川町にある古民家を移築したお店で、トンカツと蕎麦の2大看板が人気です。ブランド豚を使用したとんかつは、衣がサクサクであっさ…

  • むろや

花庖丁 大下本店

高山  和食全般 ]

高山駅

シェフのオススメ(2)

古民家を改築した日本料理店で、史跡の高山陣屋の庭を望めるなど、眺めもとても良いお店です。京都で修業した料理人の方が、旬の食材を用いて、季節感…

  • 花庖丁 大下本店

飛騨そば小舟

高山  うどん・そば ]

高山駅

1001円 〜 1500円

シェフのオススメ(1)

岐阜県高山市は、信州に負けないくらい「そば」が有名な地域。なかでも【飛騨そば 小舟】の伝統の製法で作られる十割そばはおすすめです。

  • 飛騨そば小舟

寿楽久さんまち店

高山  和食全般 ]

高山駅

2001円 〜 2500円

シェフのオススメ(1)

高山市にある和食居酒屋【飛騨牛 お食事処 寿楽久(じゅらく)】。地元の素材を存分に堪能できます。シンプルな調理法と味付けで素材本来の旨みを味…

  • 寿楽久さんまち店

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