オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
鮨 在の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 在 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3860 03-3446-1134 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩4分 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩4分 |
| 住所 | 東京都渋谷区広尾5-3-13 バルビゾン86-5F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 日曜日・祝日を中心に月8日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 着席:13人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
■受付:店舗に電話10:00~19:00 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 | お子様連れ個室のみ可/ランチメニュー来年1月~土曜のみ |
関連情報
| 姉妹店 |
|---|






























【鮨 在】は、アットホームな雰囲気が魅力の高級寿司店です。大将の控えめでやさしい人柄が心地よさを演出してくれます。ゲストを大切にしたていねいな接客も特徴で、落ち着いた客層が集まるため、様々なシーンで利用しやすいお店です。提供されるのはコース料理で、一品目に出されることが多い春子鯛(かすごだい)はとくにオススメ。通年楽しめるこの一品は、仕込み方が店ごとに異なり、繊細な技術を感じられる味わいです。
2024.12.27 up