オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。






ステーキ&ワイン シュバルージュ
高尾 隆之
私がオススメする理由
大阪・福島に風情ある店舗をかまえる蕎麦店。食べ飽きないおいしい蕎麦、河内鴨の料理が名物で、夜は鴨のコース料理などをゆっくり味わえる趣向。私は昼に伺うことが多く、『河内鴨の親子丼とお蕎麦のセット』をはじめ、ランチのクオリティも素晴らしいです。
2019.05.08 up
藤乃の店舗情報
基本情報
店名 | 藤乃 |
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TEL |
050-5263-6902 06-6456-2400 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 新福島駅 徒歩5分 |
アクセス | 新福島駅下車、南西方面へ徒歩5分です。 |
住所 | 大阪府大阪市福島区福島3-9-10 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 4月20日、5月6日、11日、18日、25日はお休みさせていただきます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://yoyaku.toreta.in/fujino |
新鮮な河内鴨を使ったアテや鍋料理、風味豊かな蕎麦がおいしく、舌の肥えた大阪人に人気のお店。選りすぐった食材、味わい深いだし、鴨をまるごと楽しめる鍋料理、喉ごしのよい蕎麦など、一つ一つに丁寧な手仕事が感じられ、食べることを通して、体と心が自然に和むことを実現している名店だと思います。
2017.07.25 up