世界にただ1つ!特注のロースターで焼き上げる『墨国回転鶏』が目玉のメキシカンバル
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JR福島駅徒歩3分。にぎやかなお店が立ち並ぶ高架の下、ひときわ陽気なお店が【墨国回転鶏料理 福島店】です。看板メニューはなんといっても『墨国回転鶏』。回転しながらじっくりローストされた鶏は香ばしく食欲をそそります。他にも現地の味にこだわったメキシコ料理を多数取り揃え。『ナチョス』や『スパイシーミニタコス』『エンチラーダ』など、ここでしか味わえない料理を存分にお楽しみください。料理と合わせるドリンクももちろんメキシカン!代表的な『コロナビール』をはじめ、メキシコの瓶ビール各種、フローズンマルガリータなど料理にぴったりなドリンクが盛り沢山。名物を堪能できるオリジナルコースもオススメです。
墨国回転鶏料理 福島店
これだけは食べてほしいベスト3
自家製墨国回転鶏が入った『スパイシーミニタコス』(3P…390円/5P…650円/12P…1500円)
自家製スパイスをまとわせた回転鶏をコーンの香り高い自家製トルティーヤで包んだ一品。シャキシャキ玉ねぎとパクチーの風味が絶品。(パクチー抜きも可)現地の味を再現してます。現地流にライムを絞ってどうぞ。
ピリ辛サルサソースとチェダーチーズのハーモニー『ナチョス』
まずはコレ!メキシコ定番のおつまみです。コーンチップの上に乗った自家製トマトサルサソースと濃厚でまろやかなチェダーチーズの相性は、メキシコビールを思わずおかわりしたくなるヤミツキ味。
これは必食!看板メニュー『墨国回転鶏の一羽』
自家製マリネ液に1日以上漬け込んだ鶏を特注のロースターでじっくり焼いた、文字通りの”看板”メニュー。回転式ロースターで加熱と冷却を繰り返しながらパリッとジューシーに仕上げています。
料理人 / 柏木 清吾 氏 (カシワギ セイゴ)
専門ジャンル: メキシコ料理
料理を出すだけでなくにぎやかで楽しい空間をお客様に提供したい
1989年生まれ、兵庫県出身。21歳の時にアルバイトとして【墨国回転鶏料理 福島店】で働き始め、以降はイタリアンや居酒屋を経験。さまざまなジャンルを経て、にぎやかな空間でお客様と会話を楽しみたいという自身の原点に立ち返り、同店に店長として就任した。
墨国回転鶏料理 福島店の店舗情報
基本情報
店名 | 墨国回転鶏料理 福島店 |
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TEL |
050-5384-5737 06-6346-1515 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR環状線 福島駅 徒歩3分 |
アクセス | 新福島駅から163m |
住所 | 大阪府大阪市福島区福島7-2-6 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 年末年始 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 加湿器を設置しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 |
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席数形態 | 完全個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-5737 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府大阪市福島区福島7-2-6 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
加湿器を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています