ビストロカフェエス

Bistro cafe eS

050-5384-5605

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

青森の食材にこだわったビストロ。ゆったり味わえる隠れ家ビストロ

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夫婦2人でもてなしてくれるアットホームな雰囲気の『Bistro cafe eS』 シェフ出身地「青森」の食材をふんだんに使った「ビストロディナー」はここでしか味わえない食材との一皿と出会えます。(予約制) お食事に合わせたワインが赤・白ともに充実しているのもうれしいところ。福島駅からすぐの好立地にありながら、裏路地にある隠れ家的な佇まいも素敵です。落ち着いた雰囲気の店内で、友人や大切な人とゆったり過ごせます。

料理人 / 古舘 聡 氏 (フルダテ サトル)

専門ジャンル: 地中海料理

家業を通して飲食業の楽しさを知り、料理の道へ

1971年、青森県生まれ。実家は精肉店と仕出屋を営む。幼少の頃から包丁を握るのが好きで、よく店の手伝いをしていた。
進学を期に地元を離れ一旦は就職するも料理への想い日々強くなり勤めていた会社を辞め、服部栄養専門学校の門を叩く。その後、代官山のイタリアンレストランで修業。有明のフレンチレストランを経て、東京、大阪と名店で修行し、2019年11月に独立。2020年8月【Bistro cafe eS】を立ち上げ現在にいたる。

プロフィールを見る

古舘 聡 氏

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Bistro cafe eSの店舗情報

基本情報

店名 Bistro cafe eS
TEL

050-5384-5605

06-6454-1920

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 阪神本線 福島駅 徒歩2分
JR東西線 新福島駅 徒歩4分
アクセス 阪神本線「福島」駅より徒歩2分、JR東西線「新福島」駅より徒歩4分です。
住所 大阪府大阪市福島区福島1-5-12 地図を見る
営業時間
【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00) コースの最終入店は20:00となります。ご予約はお電話にて承ります。
【火~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:45 (L.O.14:00) ご予約はお電話のみ、完売になり次第終了となります。
定休日 日曜日
ランチは日曜、月曜日がお休み

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
1400円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済
交通系ICカード

(QUICPay, ApplePay)

PayPay

設備情報

キャパシティ 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 )
席数形態 カウンター 11席
テーブル 12席
駐車場 あり

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2024-02-02

ランチのご予約について

11:30から12:00までご予約承っております。
12:00過ぎてからは来店順のご案内となります。
ランチセットは売り切れ次第終了です。
ご予約はお電話または公式LINE...

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この情報は2024年2月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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