ライブ感を楽しめるカウンター席のみ。普段使いにも特別な日にも使いやすい鉄板焼店

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新福島駅から徒歩2分ですが、店があるのは路地裏一軒家の2階。1階は細い階段と小さな看板だけで、隠れ家的な【鉄板　幟】。お好み焼きから高級食材を使ったコースまで楽しめるので、その日の用途や気分で利用できます。人気の『牛タン』は厚切りで、食べ応えがある一品。綺麗なサシの『サーロインステーキ』は、大事な日の食事に最適です。フランス産をベースに各国のワインが揃っているため、ワイン選びに悩む方は気軽に相談を。店内はウッディな装いで、席は長いモルタルのカウンター席のみ。店主がオーダーした器はどれもオシャレで、料理を引き立たせてくれます。デートや女子会はもちろん、誕生日や記念日にも重宝する鉄板焼店です。

鉄板　幟
これだけは食べてほしいベスト３

タンの中でも柔らかな中心部のみを使うことにこだわる『牛タン』

きっちりと火を通しつつ柔らかさを保つため、10時間かけて低温調理が行われます。素材の味を楽しんでもらおうと、味付けは塩コショウのみ。レモンマスタードやアンデスの紅塩で、味の変化を楽しめます。

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一つ一つ魚介の大きさ鮮度など、こだわりは多数『鮑と伊勢海老』

刺身でも食べられるくらい、魚介の鮮度を大切にしています。活きたままの伊勢海老や鮑を、ゲストの前で豪快に調理する贅沢なメニュー。プリプリした海老の身や、コリコリ食感の鮑を味わいましょう。

店主が自信をもって選んだ黒毛和牛を使用『サーロインステーキ』

黒毛和牛を使うことにはこだわりますが、特に銘柄や産地は決めていません。その日ごとに黒毛和牛の質を見て、店主の目利きによって生産地が変わります。きめ細やかなサシによる、脂のおいしさを堪能。

料理人 / 田中　卓次氏（タナカ　タクジ）

専門ジャンル：鉄板焼

悔いのない料理人人生を送るため、初志貫徹

1980年、大阪府生まれ。料理人としての人生は、飲食店でのアルバイトから始まる。自分の店を出すことを目標に、大阪法善寺横丁のお好み焼き店で10年、北新地のステーキハウスで10年ほど修業を重ねていく。2021年12月2日、最初からの思いを遂げて【鉄板　幟】を新規オープンさせる。

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隠れ家のような店なので、分からないときは気軽に電話を！
デートの食事は、二人だけで注文できる『ペアコース』で！
タンの中でも柔らかな中心部のみを使うことにこだわる『牛タン』
一つ一つ魚介の大きさ鮮度など、こだわりは多数『鮑と伊勢海老』
店主が自信をもって選んだ黒毛和牛を使用『サーロインステーキ』
席の間隔、ゲストとの距離に配慮したカウンター席
平日、下がり気味のテンションを上げてくれる賑やかな女子会を
大切なイベントでの利用には、前日までの予約が必須

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鉄板　幟の店舗情報

基本情報

店名	鉄板　幟
TEL	050-5385-7958 06-6147-7679 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR東西線新福島駅徒歩2分阪神本線福島駅徒歩3分
アクセス	JR新福島駅2番出口より徒歩2分。阪神電車福島駅3番出口から徒歩3分。JR福島駅より徒歩5分。
住所	大阪府大阪市福島区福島2-2-17-202 地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) 【火～日・祝・祝前】ディナー 17:30～23:00 (L.O.22:00)
定休日	月曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 7000円【ランチ】 3000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	流通系ICカード, 交通系ICカード

設備情報

キャパシティ	15人 ( 宴会・パーティー時着席:15人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありカクテル充実焼酎充実日本酒充実ワイン充実カウンター席あり完全禁煙貸切応相談

ネット予約カレンダー

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