石川県の「6」のグルメ・レストラン検索結果一覧
石川県の6の創作和食グルメ情報が15件見つかりました。石川県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、石川県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。石川県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
-
「食べた人に感動を与えられる料理を」 能登の旬の食材を使用した五感全体で味わう懐石料理に舌鼓。 一切の妥協を許さない店主の至極の料理をご堪能あれ。
◆完全予約制ならではの品質 冬は「香箱ガニ」春は「メバル」など地産地消にこだわり、 山菜は店主自ら手摘みするほど素材と向き合っております。 魚介は予約をいただいた分のみを当日仕入れることで鮮度抜群の状態でご提供。 完全予約制ならではのセミオーダーの特別な懐石料理をぜひご堪能ください。 ◆熟練の技が光る逸品料理 鮮度抜群の「お造り」は、それぞれの魚に合った 最もおいしくいただける方法で捌いてご提供しております。 予約人数に合わせて仕入れる能登の海の幸を、店主こだわりの器に添えて。 こだわりのお出汁を使用した「お椀」は昆布と鰹の上品な香りが楽しめる一品。 その日の気候すらも考慮して、味わいを繊細に調整しております。 お召し上がりいただく方への心づかいも合わせてお楽しみください。
- 5,000円
- 石川県鹿島郡中能登町小竹の51
コース指定なしの席のみのご予約
-
-
- プレミアム掲載店
ワインと金沢の食材を活かした創作串。洗練されたシックな空間で味わう至福の時
店主こだわりの創作串を、ワインとともにスタイリッシュに堪能させてくれる【金澤創作串 一】。地元金沢の地魚や加賀野菜をはじめ、旬食材を惜しげもなく使用した創作串が豊富に揃っています。中でもオススメは『煮穴子の海苔巻き串』。たっぷりの薬味とわさびとともに最高級の海苔で巻いて召し上がっていただく他では味わえない最高の一串です。ワインは、お料理と相性の良いものを中心に、赤・白合わせて12～13種類がラインナップされています。黒を基調としたオシャレなカウンター席で、創作串とワインのマリアージュを楽しむ、贅沢な時間を満喫してみてはいかが。
- 8,000円
- 8,000円
- 金沢駅 徒歩3分
季節の創作串7種のコース 6,000円（平日のご予約はこちら）
6,000円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～22:00
-
- プレミアム掲載店
【1日1組限定】新鮮な魚介や能登牛、季節の野菜を使った洋風懐石コースを贅沢な空間で
落ち着いた雰囲気の一軒家レストラン【洋風懐石 かわばた】。オーナーの川端俊治氏と和江さんご夫妻が、その日仕入れた旬の食材でもてなしてくれます。料理はいろいろなものが少しずつ味わえる洋風懐石仕立てです。新鮮な魚介と季節野菜の『カルパッチョ』はソースにもこだわった一品。メインには地元のブランド牛を網焼きなどで調理した『能登牛のアレンジ料理』が登場します。コースの最後は旬のフルーツに彩られた『ホールケーキ』でお腹も心も大満足です。おいしい日本ワインも揃っています。店は1日1組限定の完全予約制なので、大切な人と特別な時間を過ごせること間違いなし。デートや家族の記念日、接待にもぜひ訪れたいレストランです。
- 12,000円
- 金沢駅
15,000円（税抜）コース
15,000円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～23:00
空席
-
今日
-
24 火
-
25 水
-
26 木
-
27 金
-
28 土
-
29 日
-
30 月
-
31 火
-
1 水
-
2 木
-
3 金
-
4 土
-
5 日
-
-
-
-
-
- プレミアム掲載店
厳選された四季料理を味わえる。複合施設内にあるラグジュアリーな非日常空間
金沢駅から徒歩2分、金沢港口の複合施設「クロスゲート金沢」の2階にある【fuki】。店主が厳選した四季折々の食材を使用した、珠玉の日本料理をコースで満喫できる一軒です。メニューは、全10品のコースのみ。厳選された旬の食材の代表、魚介類は、毎朝店主が直接目で見て確認しながら、その日一番良いものを漁港や市場で仕入れています。また、日本酒とのペアリングもオススメ。店主が選んだ北陸のお酒をはじめ、こだわりのお酒が紹介されます。店内は、ダウンライトが大人の雰囲気を醸し出し、黒を基調としたモダンな空間。カウンター席のほか、テーブル席と個室が用意され、シーン問わず利用が可能です。
- 18,000円
- 金沢駅 徒歩2分
カウンターコース
13000円（税込）
1名～6名 ・ 17:00～22:00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
旬の鮮魚や加賀野菜を使った料理が評判。店主の確かな技が冴える地元密着型の和食店
金沢の人気店【割烹たけし】で10年修業を積んだ店主が、2018年8月に独立してオープンした【金沢和食 みんなのまなぶ】。四季折々の食材と真摯に向き合い、熟練の技で仕立てる料理が地元客に愛されています。なかでも、信頼のおける個人経営の魚屋から毎朝仕入れる魚介の品質は折り紙付き。鮮度を生かした刺身はもちろん、焼き物や煮物も秀逸です。ほかにも、加賀野菜を使った天ぷらや治部煮など、金沢ならではの料理が充実。選び抜いた日本酒と一緒に味わえば、いっそう美味しさが際立ちます。店内にはカウンター席と座敷があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気。店主の親しみやすい人柄も魅力で、リピーターが多いのも納得です。
- 5,000円
- 石川県金沢市片町2-22-16 ケ…
『観光の方や初めてのお客様へ』まずはこれ！金沢和食セット 梅
1600円
-
-
-
貯まる・使える 
1