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新鮮な「海の幸」と「陸の幸」に舌鼓。地産地消も楽しめる隠れ家風の日本料理店
住宅街の中にひっそりと佇む【旬や みなくち】。木製の門をくぐると、美しい庭が出迎えてくれます。お店は奥の方に位置しており、一軒家のような外観が特徴。古民家を改装した“純和風”の内装が“非日常”に誘ってくれます。天井が高く開放感あふれる店内は、ジャズが流れていてゆったりとした雰囲気。日頃の喧騒から離れ、思いおもいの時間を過ごせそうです。食材にもこだわっていて、姪浜や長浜市場から仕入れた新鮮な「魚介」、A5ランクの「牛肉」など、上質なものを厳選して仕入れ。オーナー自ら買い付けている全国各地の日本酒も自慢です。ペアリングも提案してくれるので、気軽に相談してみては。
- 2,000円
- 5,000円
- 姪浜駅 徒歩8分
おやさい健究所のシェフがオススメしています
とてもおいしい魚料理をいただけます。そのため『お刺身盛り合わせ』は、はずせません。鮮度も抜群で、日本酒にもよく合います。また、ワラに燻された料理をいただける「藁焼き」もオススメ。しっとりと落ち着いた空間のなかで、親しい人たちとお酒を酌み交わすには最適な和食料理店です。
【ランチ】荒炊きランチ
1750円
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玄界灘で獲れた新鮮な“海の幸”や、日本各地の“陸の幸”に舌鼓。和モダンな料理店
地元の食材を心行くまで堪能できる【海の味有福高砂店】。福岡産を中心に、日本各地から状態の良いものを厳選仕入れしています。四季折々の味覚を楽しめるので、訪れる度に異なる味わいにも出合えます。食事に華を添える“美酒”は、料理の味に合わせて吟味しており、どれを飲んでも納得の美味しさです。店主・中島氏のお任せに身を委ねるのも乙なもの。木の温もりを感じる店内は、どこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる空間で、おひとり様でも入りやすい雰囲気です!3~4名から利用できる個室も完備しており、接待や会食などのビジネスシーンにもそっと寄り添ってくれます。※2023年2月13日~ランチスタート※インボイス対応
- 6,000円
- 西鉄平尾駅 徒歩7分
飲み放題2時間
2500円
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- プレミアム掲載店
日本の四季を表現した料理を楽しめる、くつろぎの日本料理店
【和料理 蓮花寺 さいとう】は、季節感ある会席料理を楽しめる日本料理店です。京野菜や旬の魚などを用いて作られた、本格的な会席料理の数々を味わえます。福岡県中間市の街中から少し外れた場所にあり、隠れ家的な雰囲気でゆったりとくつろげます。どの一品も旬の食材にこだわって作られており、一カ月ごとにお品書きが変わるのが特徴です。季節感へのこだわりは盛り付けに使われているうつわにも現れており、色とりどりのお皿が目を楽しませてくれます。和の小物が配置され落ち着いた店内は、お子さまの節句をはじめ、結納・顔合わせ、還暦のお祝いなどご家族でのおめでたい席にも最適です。
- 6,000円
- 10,000円
- 通谷駅 徒歩8分
粋種のシェフがオススメしています
四季折々の季節感溢れる料理が堪能出来ます。とくに店主さんの器へのこだわりが強く、いつうかがっても、新しい器で料理を楽しませてくれるのがオススメです。ご接待や記念日などにぜひ。 他3件
[昼の部]お昼の特撰懐石
5,500円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
カウンター6席ほどの小さな隠れ家で、京料理のだし文化を大切にした会席料理を堪能
京都で修業を積み、全国で腕を磨き、福岡の街に店を開いた料理人。各地から旬の食材を手に入れ、近海で水揚げされた魚介を使い、季節に合わせた会席料理を用意されています。全国を渡り歩いた料理人だからこそ食材にはこだわり、産地を指定しながら仕入れるものも。例えば京都の「鱧」や金沢の「岩もずく」など、知る人ぞ知る食材などもあります。店内は6席ほどのカウンター席のみが用意され、客人は料理人の所作を間近で見ることができます。ゲスト一人一人に正対するため、好みや苦手な食材も把握し丁寧に接客。何も言わなくてもタイミング良く提供される一皿に、接待やデートで訪れた人たちは皆心置きなく相手と語り合うことができます。
- 9,000円
- 天神南駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
鯉とりまぁしゃん 春吉店のシェフがオススメしています
大将が一人でされている【小料理 新宅】。お互いのお店に行き来することもあり、公私ともにお世話になっているお店です。食材のおいしさをていねいに引き出されており、繊細な味わいが見事。訪れる際には予約しておくのがオススメです。
おまかせ会席A
6,600円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:00
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全ての料理に【成田屋のまんまだしⓇ】を使用!料理も美味しいワインバーです
自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。 ※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索!
- 1,500円
- 5,999円
- 薬院大通駅 徒歩1分
当店一番人気!和とワイン 薬院 成田屋のオススメ全部入りコース
4,950円(税込)
2名~6名 ・ 16:30~23:30
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白濁濃厚スープ『有田鶏の水炊き』とあっさりあごだしスープ『糸島豚しゃぶしゃぶ』
「もう一度これを味わいたい」と多くのお客様にご感想をいただく、当店の水炊き。濃厚かつ清澄な有田鶏の旨味が白濁する、自慢の逸品。ひとつの鶏を解体し、再度ひとつの“鍋料理”に集約するかのようなシンプルな調理法は、鶏の力強い生命力を鍋内に満たします。遠方からのお客様にも喜ばれる名物料理です。格子の陰影を美しく際立たせ、光と質感が交差するモダンな空間。天然木の一枚板や曲線を描く木製のイスなど、細部にまで和の美意識を忍ばせます。テーブル席は最大20名様までの着席が可能で、企業様の“節目”となる特別な宴席にもご好評いただいております。
- 6,600円
- 薬院駅 徒歩5分
6600円の水炊き鍋コース
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~20名 ・ 17:00~23:00
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五島への思いあふれる料理とお酒を、重厚で気品あふれる店内で堪能する
地下鉄「薬院大通」駅から徒歩3分。店長は五島列島の出身。五島のおいしさを伝え、少しでも五島のファンを増やしたいという、故郷への思いがそこかしこにあふれているお店です。国内でも屈指の好漁場、五島で獲れる魚は『お造りの盛り合わせ』で。入手困難な五島牛は『陶板焼き』で。さらには五島の地酒に四季折々の野菜、米やお茶まで、まさに五島を旅しているかのような素材とメニューでおもてなししてくれます。また、スタッフ全員が料理人というのもこの店の特徴。それぞれが厨房に入り、接客を担当します。スタッフ各人の得意技を生かしたメニューが楽しめるというのも【和未屋 こんぶ】の魅力です。
- 5,000円
- 7,000円
- 福岡県福岡市中央区薬院3-11-3…
イタリアンレストラン aga-ri (アガーリ)のシェフがオススメしています
五島出身の店長率いる【和未屋こんぶ】さんはスタッフ全員が料理人で、前菜からデザートの和菓子まですべての料理が細かい部分まで仕事が行き届いています。五島から直送される新鮮な食材は、めずらしいものも多く、店長のトークとともに楽しめるオススメのお店です。
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