4000円（税込）
華味鳥の水炊き、基本のコースです。
※画像はイメージです。
コース内容
・小鉢
・華味鳥生ハムと親鳥たたき
・華味鳥水たき
（ぶつ切り・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊又はちゃんぽん麺）
・めんたい高菜
利用可能期間：2023/03/16～
利用可能人数：1～24名様
滞在可能時間：2時間
※表示価格は税込価格です。
※水たき単品と水たきコースご利用以外のお客様にはお通し代として580円頂戴しております。
※料理写真はイメージです。内容が変わる場合がございます。
※当店は山芋などを使用しております。食物アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申し出ください。
※鍋のご注文は2名様分より承ります。
料理人
河津 善陽 氏（カワツ ヨシハル）
専門ジャンル： 和食全般
すべてにこだわり、造りあげた鶏肉「華味鳥」
昭和24年、博多東部の吉塚商店街で「とり善」という鶏肉の卸店で卸を担当していた河津善陽が、店舗の2階で店を開いたのが華味鳥の歴史の始まりです。鶏肉を販売している頃、数々の料理店とのお付き合いを重ねる中で水たきと出合う。水炊きの美味しさの秘訣は、原点の鶏自身にあると気付き、独自の飼育、飼料にこだわった「華味鳥」が生まれました。新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で滋味溢れるスープを造りあげました。
水たき料亭 博多華味鳥 中洲本店 に行った2人の投稿から算出しています。
[中洲/鉄板焼き]
[中洲/和食]
[中洲/ステーキ]
[中洲/ステーキ]
[中洲/焼肉]
Copyright © USEN Media CORPORATION
ディナー：5000円 
中洲川端駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
