水たき料亭博多華味鳥博多駅筑紫口店博多駅周辺/和食コースメニュー

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ミズタキリョウテイハカタハナミドリハカタエキチクシグチテン

水たき料亭　博多華味鳥　博多駅筑紫口店

和食水炊き親子丼
ディナー：5000円　ランチ：1000円
博多駅徒歩5分
不定休

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050-5871-3644

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華コース

前菜から甘味まで。水たきのフルコースです。

1〜20名

5,000円（税込）

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金華コース

料理長の個性が光る自慢のコース。

6,000円（税込）

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味コース

華味鳥の水たき、基本のコースです。

1〜20名

4,000円（税込）

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華味鳥水たき

1〜20名

3,500円（税込）

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【鳳凰コース要予約】前菜、お刺身、水たき、季節のデザート等がついた贅沢なコース

2〜9名

8,000円（税込）

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水たき料亭　博多華味鳥　博多駅筑紫口店の店舗情報

基本情報

店名	水たき料亭　博多華味鳥　博多駅筑紫口店
TEL	050-5871-3644 092-432-8737 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線博多駅徒歩5分
アクセス	JR博多駅徒歩5分
住所	福岡県福岡市博多区博多駅東1-13-31 駅東サンシティビル1F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) 【平日・土】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00) ドリンクL.O:22:30 【日・祝】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00) ※ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日	不定休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 5000円【ランチ】 1000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ	68人
席数形態	半個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実ワイン充実お子様連れ可 20名席ありカウンター席あり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	https://www.hanamidori.net/store/

私がつくっています

料理人
河津　善陽氏（カワツ　ヨシハル）

専門ジャンル：和食全般

すべてにこだわり、造りあげた鶏肉「華味鳥」

昭和24年、博多東部の吉塚商店街で「とり善」という鶏肉の卸店で卸を担当していた河津善陽が、店舗の2階で店を開いたのが華味鳥の歴史の始まりです。鶏肉を販売している頃、数々の料理店とのお付き合いを重ねる中で水たきと出合う。水炊きの美味しさの秘訣は、原点の鶏自身にあると気付き、独自の飼育、飼料にこだわった「華味鳥」が生まれました。新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で滋味溢れるスープを造りあげました。