ケンミンショーにも出演した!福岡でしか味わえない超人気もつ鍋専門店
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博多もつ鍋 前田屋 総本店
これだけは食べてほしいベスト3
≪オススメ≫ イカの活き造り(100g~)唐津呼子産直送※総本店限定メニュー
唐津呼子から直送!みずみずしく透き通った新鮮なイカの活き造りは感動する美味しさ!接待や大切な方をおもてなすのにピッタリな逸品です。後造りが付いておりますので天ぷらか塩焼きかお刺身かをお選び頂けます。
≪オススメ≫長浜市場直送ゴマさば
長浜市場の中でも最上級の天然の真鯖を使用しております!玄界灘でとれた天然の真鯖を贅沢にも分厚くカット!感動間違いなしの食感です!県外から福岡を訪れたお客様には必ず味わって頂きたい一品です!
料理人 / 杉 直哉 氏 (スギ ナオヤ)
専門ジャンル: 和食全般
ジャンルにとらわれない経験と郷土を想う心を大切にして
1983年熊本県生まれ。母が料理好きだったこともあり、子どもの頃から料理を手伝うことが多かった。その流れで自身も料理づくりが好きになり、地元のワインと料理が美味しいお店でアルバイトを始める。高校卒業後は、福岡へ。鮨の名店にて12年修業を続け、鮨職人としても活躍。さらに自らのスキルを磨きたいと、日本料理店に籍を移し新たに修業を開始。現在は、その腕を見込まれ【博多もつ鍋 前田屋 総本店】にて腕を振るう。
このお店が紹介された記事
博多もつ鍋 前田屋 総本店の店舗情報
基本情報
店名 | 博多もつ鍋 前田屋 総本店 |
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TEL |
050-5263-2399 092-292-8738 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR鹿児島本線 博多駅 徒歩6分 |
アクセス | 博多駅筑紫口徒歩6分 |
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-20 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
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駐車場 |
なし
お近くのパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 全席禁煙となります。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://motsunabe-maedaya.com/ |