博多のグルメ・レストラン情報 | 刺身・海鮮料理
博多の刺身・海鮮料理グルメ情報が28件見つかりました。博多のグルメ情報から気になる刺身・海鮮料理のお店を選んでください。
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旬の味覚にこだわった、本格和食でゲストを歓迎。個室空間で叶えるくつろぎのひととき
西鉄ホテルクレーム2階、旬の味覚にこだわった本格和食でゲストを迎えるのが【海山邸 福鈴】です。新鮮な魚はもちろんのこと、地元産の食材をふんだんに使った料理の数々は、福岡の食の魅力を再度発見させてくれることでしょう。店内座席はカウンター席や掘りごたつ席も含め、そのすべてが個室席。プライベートな空間の中、リラックスしながら食事を満喫できます。月ごとに変わるコース料理は、接待や会食、家族の慶事などさまざまなシーンで活躍。また同フロアに位置する洋食レストラン【Giardino】とコラボレーションした『和洋折衷コース』は洋食と和食の良いとこどりを楽しめると、ゲストから大変な人気です。
- 2,000円
- 7,000円
- 博多駅 徒歩3分
どんたくコース 3,850円
3,850円(税込)
2名～30名 ・ 17:00～23:00
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海山邸 博多ARK店
博多駅周辺 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
上質なプライベート空間で、本格和食を堪能。日常から離れたラグジュアリーなひととき
落ち着いたくつろぎの空間で、本格和食を堪能できる【四季 海山邸 ARK店】。四季折々の食材が使用され、お皿の上で季節が表現された『月替わり 旬の食材を使った会席コース』をはじめ、地元直送の鮮魚が贅沢に使われた『お造りの盛り合わせ』など至福の料理の数々が味わえます。掘りごたつ席や座敷席など、大小さまざまな個室席が完備された店内は上質なプライベート空間。宴会や接待、家族の慶事など多彩なシーンで活躍してくれそうです。メニューの価格設定はリーズナブル、ランチやコースが充実しているのもうれしいポイント。【四季 海山邸 ARK店】で、日常から離れたラグジュアリーなひとときを満喫してみませんか。
- 1,500円
- 5,500円
- 博多駅 徒歩4分
海山邸 天神店のシェフがオススメしています
博多で人気の和食店。料亭を思わせるしつらえと贅沢な空間で、季節を映した料理を披露。ツートップの料理人を配するスタイルをとり、個性が異なる料理を一つのコース内に絶妙なバランスで織り込む趣向も興味深いです。
＜どんたくコース＞先付 お刺身二種 煮物 焼物 替鉢など
3,850円(税込)
2名～60名 ・ 17:00～23:00
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博多駅より5分。最大40名様対応の全席個室の和空間。もつ鍋・水炊き・郷土料理も豊富
九州の玄関口である博多駅から約5分、閑静な路地裏に潜む当店。『活きヤリイカの姿造り』『胡麻サバ』『もつ鍋』『水炊き』『明太子』など博多郷土料理や、産地直送の『馬刺し』など九州名物、その時期の旬の逸品、おすすめの創作割烹を常時ご用意しております。有名料亭で経験を積んだ料理人が作り出す逸品は、彩あざやかに美しく、目でも舌でもお愉しみ頂けます。また、料亭の離れのような完全個室の寛ぎ空間は、2～40名様までの宴会・接待・記念日などシーンを選ばず使い勝手も抜群です。スタッフ一同、精一杯おもてなしさせて頂きます。(※活きヤリイカなど時化により入荷の無い場合もございます。)
- 4,000円
- 博多駅 徒歩5分
福岡やすらぎ掘り炬燵個室居酒屋 天王 西中洲春吉店のシェフがオススメしています
九州の玄関口である博多駅から約5分の好立地にある人気店。洗練された空間で供される至上の料理が博多の夜を彩ります。接待にもビジネスシーンにも最適な本格的な料理が楽しめます。
【1/11～2月】＜個人盛＞「御宴会」コース【9品3000円】
3000円（税込）
2名～40名 ・ 11:30～22:00
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- プレミアム掲載店
～夕食営業 時間短縮営業のお知らせ～
～和創作呑処 夜を時間短縮で営業いたします～ 1月24日（月）～ 夜営業 17:00～21:00 (酒類・料理20:30OS） 上記時間で営業致します。
- 1,000円
- 8,000円
- 祇園駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
八喜多賀 博多駅前店のシェフがオススメしています
旬の食材を使った炭火焼が楽しめる店。地酒もそろっていて、カウンター席でしゃべりながらまったりと食事ができます。
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40種類以上の日本酒とこだわりの出汁でいただく美味溢れる和食をくつろぎの空間で堪能
【あずまや（四阿）】は玄界灘の旬魚、香りも旨みも上質な出汁、和食との相性抜群の地酒を存分に堪能できる和食料理店。『本日のお刺身盛り合わせ』は絢爛豪華な海の幸が目白押しです。出汁は昆布やいりこ・鰹節で毎朝丁寧に引き、出汁だけでも美味しいと思わず唸るほど。麺だけでなく炊き合わせ、出し巻き玉子などにもたっぷりと配合。さらに40種を越える日本酒が脇を固め、上質な時間を演出しています。落ち着いた雰囲気が漂う空間は、接待や会食や、さらには気心知れた仲間とのひと時に最適。臨場感溢れるカウンターや優美な個室なども完備されており多岐に渡るシーンに訪れたい上質な料理店です！
- 650円
- 5,000円
- 博多駅 徒歩7分
おまかせ七品+飲み放題（120分）
4950円（税込）
飲み放題付
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大切な日の食事にも。プライベートな個室空間で、玄海の旬魚や季節の野菜に舌鼓
モダンで温かみのある上質空間は、全席完全個室。プライベートな個室席で、ゆったり食事を楽しめるお店です。提供されるのは、玄海の魚介や季節の野菜を使った料理の数々。中でもこだわりの牛タンを味わえる『牛タン炭焼き』や、『牛タンしゃぶ鍋』は特におすすめ。単品は勿論、コースの中の一品としても堪能できます。4名席から60名席まで、大小さまざまに用意される個室席は、宴会や接待、家族の慶事など多彩なシーンで活躍。月ごとに変わるコース料理は、四季折々の味覚をゲストのもとへ届けてくれます。大切な日の食事にこそ選びたい一軒です。
- 1,500円
- 7,000円
- 博多駅 徒歩4分
お造り二種と季節のお料理など 牛タンしゃぶ鍋 特撰会席
4,950円(税込)
2名～40名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
お料理 黒川屋
博多駅周辺 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席
カウンタ―5席の特別な空間で味わう“至福の和食料理”。貴重な地酒と共に
完全予約制の【お料理 黒川屋】。博多駅よりすぐの場所にありながら、賑やかな街の喧騒を遮断したかのような、大人が集う上質な時間が流れるお店です。お料理は料理長おまかせのコースのみ。華やかで目でも愉しめる『前菜』から『お造り盛合せ』『炊きもの』『煮もの』など、和食料理の世界に魅せられ、この道30年以上の西原氏が織り成します。どの料理もとても繊細で丁寧な逸品ばかりで、じんわりと心まで温まるような味わいに日頃の疲れも癒されていくようです。手に入りにくい貴重な地酒「喜多屋」も味わうことができるのも嬉しい限り。臨場感あふれるカウンター席でいただく料理と日本酒で、「特別な時間」過ごしてみませんか。
- 10,000円
- 博多駅 徒歩1分
◆おまかせコース 8,000円
8,000円(税込)
1名～5名 ・ 18:00～23:00
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博多駅徒歩3分の好立地。丁寧な調理で仕上げた至極の九州料理に舌鼓
福岡のビジネスと観光の拠点、博多。博多駅から徒歩3分。大通り沿いに構える【照(てら)】は地元の人のみならず、観光客にも愛されています。魚・野菜・調味料などは九州産にこだわる大将の目利きで厳選しています。ゴマサバ・水炊き・もつ鍋・餃子など数々のこだわりの博多名物に目移りしながら楽しむのも一興。中でも他ではなかなか味わえない『白のゴマサバ』は必食。定番メニューのほか、季節に合わせて四季折々のメニューを提供しているため、足を運ぶごとに新たな感動が待ち受けています。美味しい博多名物とともにその時期しか飲めないお酒も豊富にご用意。気心知れた仲間や旅行でぜひ立ち寄りたい一軒です。
- 5,000円
- 博多駅 徒歩5分
★旬の鮮魚刺身盛り付。厳選宴会コース飲放付4500円（税込）★
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～99名 ・ 17:00～24:00
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福岡屈指の食材の宝庫、糸島産の食材を贅沢に使用した料理を堪能できる和食料理店
博多駅のすぐ近く、ビルの地下1階にひっそりと佇む【糸島旬送和食 喜友】。店主の故郷である糸島の食材を堪能させてくれる和食料理店です。自然豊かな糸島市は、食材の宝庫と呼ばれ、多種多様な食材が生産されています。肉だけでも糸島牛や美豚、赤鶏、猪など多彩です。農産物や魚介も豊富で、その中から鮮度と質の良い旬のものだけを店主自ら厳選。そして、食材一つひとつと真摯に向き合い、素材を活かした料理で楽しませてくれます。また、『博多満喫接待コース』をはじめ、糸島の食材を贅沢に味わえるコースが用意されているのも魅力。博多土産付きのコースもあり、接待や商談などで利用すれば、ワンランク上のおもてなしを実現できます。
- 1,000円
- 7,000円
- 博多駅 徒歩4分
◇博多満喫接待コース
7,700円(税込)
2名～20名 ・ 11:30～23:00
空席
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今日
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30日
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31月
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1火
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2水
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3木
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4金
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5土
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6日
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7月
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8火
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9水
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10木
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八喜多賀 博多駅前店
博多駅周辺 ・ 和食 、海鮮料理 、日本料理・懐石・会席
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イカ活造り発祥！ 匠の技で新鮮な海の幸が持つ味わいを引き立てる
1961年創業、本格和食の伝統の中にモダンさを取り入れた活魚料理専門店の老舗【河太郎 博多駅店】。日本で初めて「いけす料理屋」を始めたことでも有名で、玄界灘などから水揚げされた新鮮な魚介類や、元祖の名にふさわしい活イカを、お手頃価格で楽しめます。店内には2本のいけすがあり、その海水をほぼ毎日入れ替えることによって、ストレスを与えず、鮮度を保っているのも河太郎ならでは。目の前でイカが熟練の妙技によってさばかれる臨場感もあり、観光客や大切な人のおもてなしに喜ばれているのだとか。近海の幸だけでなく、九州各地の滋味溢れる食材を活かした旬の素材や、最高級の佐賀牛なども必食です。
- 3,000円
- 7,000円
- 博多駅 徒歩2分
いかづくし
5,500円(税込)
1名～2名 ・ 16:30～20:00
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鮮度も味もそして見た目にもこだわり。旬の食材を使った完全予約制の創作料理店
博多駅から徒歩5分。音羽公園近くのビルの1階にある【和創作 兜】。扉を開けると和を基調としたレトロモダンな空間が出迎えてくれます。赤を基調とした落ち着いた佇まいのカウンター席・デートにおすすめの2名用の掘りごたつ席・最大10名まで利用可能な半個室があるので、宴会や接待、女子会などさまざまなシーンで利用できます。料理はコースのみで完全予約制。コースはおまかせの料理のみ、または飲み放題付きと、どちらもリーズナブルです。長浜市場直送の旬の魚介を使用した料理や、肉料理をアレンジした創作料理の数々、地酒や地焼酎、希少なワインなどお酒のラインナップも豊富。鮮度も味もそして見た目にもこだわった料理が楽しめます。
- 5,000円
- 博多駅 徒歩5分
季節食材を使用した大将おすすめ 飲み放題付7000円コース
7,000円(税抜)
飲み放題付 ・ 1名～2名 ・ 18:00～23:00
空席
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今日
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30日
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31月
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1火
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2水
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3木
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4金
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5土
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6日
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7月
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北海道産食材を食す。寿司職人一筋の大将が引き出す風味豊かな味わいをご賞味あれ
“北海道のおいしいもの”を食せる【北海 ひがし】。大将と女将が二人三脚で営むアットホームなお店です。女将の独自ルートから届く厳選された道産食材を使い、多彩な料理に昇華しているのだそう。地場産のものもあり、地産地消も楽しめます。その時々の“旬の味覚”もいただけるので、訪れるたびに「新たなおいしさ」に出合えるハズです。北海道で作られている日本酒も取り揃えており、それを目当てに訪れるゲストも少なくないのだそう。穏やかな女将と気さくな大将が優しく迎え入れてくれ、こだわりの料理と和やかな雰囲気で包み込んでくれます。「もう一つの我が家」として、毎日でも通いたくなる一軒です。
- 1,000円
- 6,000円
- 博多駅 徒歩8分
北海おまかせコース 飲み物付き（90分）
10,000円(税抜)
飲み放題付 ・ 2名～4名 ・ 17:30～23:00
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博多の旬を食す。長浜市場直送の鮮魚を活かした一品料理・コースを用意
長浜市場より仕入れる新鮮な海の幸を美味しくいただける【TOC－TOC（トクトク）】。ランチタイムには満足感たっぷりの丼もの・定食を用意。ディナータイムには、つくりに煮物・焼き物・揚げ物など、博多の旬の一品料理と共に日本酒・焼酎で一杯楽しめます。天然魚の美味しさをそのまま堪能できるお刺身や、濃厚なクリームで海老の美味しさを丸ごと味わう『エビクリームコロッケ』、シンプルに素材の美味しさを引き出した塩焼き・味噌焼きなど、鮮度を活かしたオリジナルメニューをリーズナブルに提供。飲み放題付きのコースも用意可能、歓送迎会など各種宴会にも利用したい一軒です。
- 1,000円
- 3,500円
- 博多駅 徒歩1分
【イチオシ】福岡のうまい魚を堪能『3850円コース』
3850円
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あのケンミンショーに出演した、福岡でしか味わえない人気もつ鍋専門店前田屋
18～21時は店内が大変込み合っておりますので電話が繋がらない場合がございます。尚、予約をお取りしてない当日席もございます。 【営業時間変更のお知らせ】1月24日から2月20日まで時短営業でございます。 平日 17時～21時 L.O 20:30時 土日祝日 11時～14時30分 17時～21時 L.O 20:30
- 2,500円
- 4,000円
- 博多駅 徒歩6分
鍋処 川原のシェフがオススメしています
博多もつ鍋の有名店で、いくつか姉妹店もあります。質の高い和牛もつを使った『もつ鍋』は博多を代表する味として知られ、地元の人から観光客まで多くの人が訪れます。刺身、天ぷらなど一品料理も豊富です。
平日限定『ハッピーアワーコース』3,980円（税込）※17:00開始
3980円（税込）
飲み放題付 ・ 3名～30名 ・ 17:00～19:00
空席
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今日
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30日
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31月
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1火
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2水
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3木
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博多においでになられたらぜひ当店の「ごまさば」「ごまかんぱち」をお楽しみください
JR博多駅から徒歩5分。【はじめの一歩】は、鮮度抜群の食材を使った博多料理が味わえるお店です。天然モノにこだわった魚が自慢で、新鮮な『ごまさば』や添加物を使わないで仕込む『明太子』など、手間暇かけたお料理が楽しめます。全国から観光客が訪れるお店ですが、地元の人からも人気！養殖に頼らず、天然の魚を提供するために、独自の仕入れルートや漁師と直接のつながりを持っているため、最高の魚をリーズナブルに味わうことができます。名物料理の『里芋唐揚げ』や、新鮮なイカが豪快に味わえる『刺身盛り合わせ』など、絶対に食べたい料理が盛り沢山。お腹がひとつでは足りないラインナップです！
- 5,000円
- 博多駅 徒歩5分
一歩鍋コースプラン（2名様より）
4400円（税込）
2名～34名
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料理長自らが厳選した鮮度抜群の魚介と九州の味覚が堪能できる店
JR博多駅から歩いて1分。交通センタービルにある和風居酒屋です。食材は、この道30年以上の料理長自らが厳選。旬の魚介を毎朝直送します。呼子港で水揚げされたヤリイカや下関産のトラフグなど、生簀で泳がせた活魚を調理したメニューがおすすめ。また、九州各県の産地から選りすぐったサーロインは、表面をパリッと焼いて、中に肉汁を閉じ込めた、専門の鉄板焼屋ならではの味わいです。店内は、和とモダンが混在したオシャレな空間。個室は全席掘りごたつ式なので、足をのばしてくつろげます。少人数から最大60名まで利用できるので、宴会や接待に、ぜひ活用してみたいお店です。
- 700円
- 4,500円
- 博多駅
【喜楽コース】2h飲放題付き 税込4000円(料理のみ2500円)
4000円（税込）
飲み放題付 ・ 4名～60名
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- プレミアム掲載店
落ち着いた雰囲気でいただく旬の味覚たっぷりの和食会席のお店
博多駅徒歩５分で楽しめるのは、心尽くしの和食会席。8月～1月は『あら会席』、12月～3月は『ふぐ会席』、通年で旬の野菜や魚介類をふんだんに使用した『旬菜旬魚会席』が楽しめます。日本酒にもこだわっており、夏は「夏酒」、秋は「ひやおろし」、新年からは「新酒」と季節にあわせて楽しむことができます。また、予約時に食べたい食材を伝えれば、個別に対応してもらえるのもうれしいポイント。店内は、和の落ち着いた雰囲気で、20名まで利用できる個室もあり、シーンにあわせて利用できます。接待、結納・顔合わせなどの家族のお祝い事、法事など、特別な食事におすすめの会席料理のお店です。
- 6,000円
- 10,000円
- 博多駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
和料理 蓮花寺 さいとうのシェフがオススメしています
【博多畑中】は博多駅近くにある完全予約制の和食店です。店内はすべて個室になっており、接待や顔合わせ、結納などにオススメです。フグやアラなどの魚をメインにした会席がメインです。魚はどれも厳選されて脂がのっており、県外から来た方にも喜んでもらえるメニューが豊富にそろっています。 他1件
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新鮮魚介や博多地鶏に舌鼓。店主が手がける逸品料理がゲストの疲れを癒す
店主である料理人が手がける逸品料理がゲストの疲れを癒す【居酒屋美紀】。福岡市場から直送される新鮮魚介や、博多地鶏、鹿児島黒豚など、新鮮で上質な食材がずらりと並びます。上品な甘みが口の中でとろける、鮪の大トロ、中トロは、店一番のこだわりです。ゆっくりと放し飼いで飼育された博多地鶏は、弾力のある肉質が特長。溶岩プレートで焼き上げて、シンプルに塩と胡椒で味わうのがオススメ！ 噛めば噛むほど旨みが増します。地酒や焼酎の種類も豊富なので、その日の気分で酒をチョイスして楽しめます。「料理は腕だけではなく、ハートが大切」と優しく語る料理人のあったかな人柄も、常連のゲストに愛されています。
- 3,000円
- 南福岡駅 徒歩5分
黒豚・豚しゃぶ付き Aコース
2500円
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安くて旨い！本格職人の握り寿司が59円（税込65円）から堪能できる居酒屋【や台ずし】
新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】。職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！ 他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！ お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。
- 2,500円
- 東比恵駅 徒歩1分
「これなら毎日」1800円（税込1980円）コース（7品）
1980円
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安くて旨い！本格職人の握り寿司が59円（税込65円）から堪能できる居酒屋【や台ずし】
新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！ 職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！ 他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！ お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり
- 2,600円
- 竹下駅 徒歩2分
「これなら毎日」1800円（税込1980円）コース（7品）
1980円
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安くて旨い！本格職人の握り寿司が59円（税込65円）から堪能できる居酒屋【や台ずし】
新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！ 職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！ 他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！ お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり
- 2,600円
- 馬出九大病院前駅 徒歩3分
「これなら毎日」1800円（税込1980円）コース（7品）
1980円
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安くて旨い！本格職人の握り寿司が59円（税込65円）から堪能できる居酒屋【や台ずし】
新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！ 職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！ 他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！ お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり
- 2,600円
- 南福岡駅 徒歩5分
「これなら毎日」1800円（税込1980円）コース（7品）
1980円（税込）
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貯まる・使える 
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