カイセンイザカヤハジメノイッポ

海鮮居酒屋 はじめの一歩

050-5263-8914

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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博多においでになられたらぜひ当店の「ごまさば」「ごまかんぱち」をお楽しみください

JR博多駅から徒歩5分。【はじめの一歩】は、鮮度抜群の食材を使った博多料理が味わえるお店です。天然モノにこだわった魚が自慢で、新鮮な『ごまさば』や添加物を使わないで仕込む『明太子』など、手間暇かけたお料理が楽しめます。全国から観光客が訪れるお店ですが、地元の人からも人気!養殖に頼らず、天然の魚を提供するために、独自の仕入れルートや漁師と直接のつながりを持っているため、最高の魚をリーズナブルに味わうことができます。名物料理の『里芋唐揚げ』や、新鮮なイカが豪快に味わえる『刺身盛り合わせ』など、絶対に食べたい料理が盛り沢山。お腹がひとつでは足りないラインナップです!

海鮮居酒屋 はじめの一歩
これだけは食べてほしいベスト3

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博多に来たらまずはコレ!鮮度抜群の『ごまさば』

獲れたての天然生さばの上に、擦ったばかりのゴマをたっぷりとかけ、ネギを散らした一品です。盛りつけも華が咲いたような美しさ。脂ののったプリプリとした食感が楽しめます。博多名物は是非、当店で!

博多に来たらまずはコレ!鮮度抜群の『ごまさば』

珍しい!オープン以来愛される名物料理『里芋唐揚げ』

観光の方にも食べていただきたい看板メニューが『里芋唐揚げ』です。煮物のイメージがある里芋をカラッと揚げました。表面はサクッと、中はしっとり。常連客が必ず頼むイチオシのお料理です。

珍しい!オープン以来愛される名物料理『里芋唐揚げ』

料理人 / 田中 龍一 氏 (タナカ リュウイチ)

専門ジャンル:和食全般

こだわりのリレー!魚を提供してくれた漁師の期待を裏切らない

1982年生まれ、福岡県出身。料理人だった親の背中を見て育つ。父から料理の手ほどきを受け、現在に至る。地元の漁師と交流が深く、海が荒れて魚の入荷が困難な日も、食材を確保できる独自のルートを持つ。そんなツテから、一般に高級魚とされるクエやイシダイも安価に購入でき、お客様にリーズナブルに提供している。漁師がこだわりの1匹を持ってくるので、その期待を裏切らないように調理をしていると、力強く話す。

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田中 龍一 氏

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海鮮居酒屋 はじめの一歩の店舗情報

基本情報

店名 海鮮居酒屋 はじめの一歩
TEL

050-5263-8914

092-471-1850

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR鹿児島本線 博多駅 徒歩5分
アクセス JR「博多駅」博多口より徒歩5分、およそ589m
住所 福岡県福岡市博多区博多駅前3-7-15 庄野ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日】
17:30~00:00 (L.O.23:00)
【土】
11:30~00:00 (L.O.00:00)
【日・祝】
11:30~23:00 (L.O.22:00)
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
定休日 無休

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衛生対策と予防の取り組み 店内にはアルコールをご用意しております。ご来店の際はご利用をお願いいたします。
従業員はマスクを着用致しております。
お席はなるべく距離をおくように心掛けております。

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
その他決済
流通系ICカード, 交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 完全個室、半個室、会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

いつも大変お世話になっております。
月曜日~土曜日 11:30~20:00(ラストオーダー19:00、ランチのラストオーダーは13:30)
日曜日 現在のところお休み致しております。


【デリバリーあり】

通販はこちら https://ippo-hakata.shop-pro.jp/

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.hajimenoippo-gomasaba.com

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