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祐介 博多本店

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4~5月◆<個人盛>活イカ・馬刺し・博多和牛付「特別会席」コース【9品7000円】

7000円(税込)

◆+2000円で2時間飲み放題付き(L.O30分前)◆個人盛りでご提供します。大事な席に最適な極上のコースです。

コース内容

◆コース内容◆
【前菜】季節の前菜二種盛り
【活魚】イカ活造り
※活き烏賊の仕入れがない場合は同等の活魚でご案内します。
【刺身】旬魚刺身五種盛り
【馬刺】特選 馬刺し盛り
【焼物】博多和牛炙り焼き
【蒸物】甘鯛の蕪蒸し
【後造】イカ後作り天ぷら
※イカの入荷が無い場合は鮮魚と野菜の天婦羅盛りに変更
【飯物】ウニとイクラの二色海鮮丼
【汁物】海老真丈のお吸い物

◆+2000円で2時間飲み放題をお付けできます

◆このコースについて◆
※要前日迄予約(当日不可)
※当日の人数変更、キャンセルはお料理代分キャンセル料が発生しますので前日までにお知らせください。
※当日の仕入れ状況によっては一部内容変更をさせていただく場合がございます。予めご了承下さい。
※写真はイメージです。


コースの制限時間は120分となっております。

こだわりポイント

カクテル充実 ドリンク30種類以上
鍋料理あり ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2024/04/01~2024/05/31

利用可能人数:2~30名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:12:00~24:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

佐藤一郎 氏

料理人
佐藤一郎 氏(サトウイチロウ)

専門ジャンル: 和食全般

中学生から料理、料理人への憧れから

1983年福岡県生まれ。中学生の頃テレビを見て料理人に憧れ、大阪の日本料理専門学校に行き和食を勉強。卒業後、福岡へ戻り中洲の活造りのお店で7年間勤める。その後、料亭や割烹料理店をまわり個人店の店長兼料理長を勤め料理の幅を拡げました。現在の会社に入社し、『祐介』の料理長に。

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営業時間・定休日

営業時間

【月】
12:00~22:00 (L.O.21:00)当店は現在インボイス制度未登録の為、領収書などに登録番号等は記載されません。
【火】
16:00~23:00 (L.O.22:00)
【水・木・日】
12:00~23:00 (L.O.22:00)
【金・土・祝前】
12:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

無休

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この情報は2024年5月11日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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