コース内容

＜お食事内容＞全6品
■たんじゅん野菜「皮ごと」ベジピー

■たんじゅん畑のパルフェ

■たんじゅん野菜のプロローグ（前菜の盛り合わせ）

■厳選素材のパスタ （2種よりチョイス）

■ベジフォカッチャ（たんじゅん野菜のパン）

■本日のデザート盛合せ

■BIOエスプレッソ or BIOローズヒップティー

・旬の野菜をふんだんに使用した特別メニューをご用意いたします。
・写真はパスタの一例です。
・記載のメニュー構成に変更はございません。
・+￥3000（税別）でホールケーキをご用意しております。ご予約時にお伝え下さい。
＊予約状況により、お席が最大150分になる場合があります。
・ワイン持込み料は ￥2160/本 を頂戴しております。
・表記価格は税別です。

備考

■キャンセルポリシー
当日（連絡が無い場合）ご予約頂いたコース料金の100％を頂戴しております。

団体利用のお客様に関しましは、以下3項を設けております。
・3日前までの人数確定の連絡をお願いします。
・1前日、2日前までは50％のキャンセル料をいただいております。
・当日100％のキャンセル料を頂いております。

コース内容

＜お食事内容＞ 全7品
■たんじゅん野菜「皮ごと」ベジピー

■たんじゅん畑のパルフェ

■たんじゅん野菜のプロローグ（前菜の盛り合わせ）

■厳選素材のパスタ（2種よりチョイス）

■ベジフォカッチャ（たんじゅん野菜のパン）

■本日の魚料理 or 厳選黒毛和牛料理

■本日のデザート盛合せ

■BIOエスプレッソ or BIOローズヒップティー

・旬の野菜をふんだんに使用した特別メニューをご用意いたします。
・記載のメニュー構成に変更はございません。
・写真はイメージです。
・+￥3000（税別）でホールケーキをご用意しております。ご予約時にお伝え下さい。
＊予約状況により、お席が最大150分になる場合があります。
・ワイン持込み料は ￥2160/本 を頂戴しております。
・表記価格は税別です。

備考

■キャンセルポリシー
当日（連絡が無い場合）ご予約頂いたコース料金の100％を頂戴しております。

団体利用のお客様に関しましは、以下3項を設けております。
・3日前までの人数確定の連絡をお願いします。
・1前日、2日前までは50％のキャンセル料をいただいております。
・当日100％のキャンセル料を頂いております。

コース内容

・サラミとオリーブ
・本日の前菜
・〆のパスタ(お好みでお作りします)

備考

※写真はイメージです。

コース内容

・前菜盛り合わせ
・特製ラザーニャ
・究極のカルボナーラ
・ドルチェ
・カフェ
・自家製パン付き

完全予約制

備考

※コースはコペルト代も金額に含みます。
※税込みの金額表示です。

コース内容

（メニュー例）

【Stuzzichino】
はじめのひと口
　
【Antipasto】
戻りガツオの燻し　秋のインサラータ
　
【Primo piatto】お好みの一品をお選びください
◇秋刀魚のビーゴリ　酢橘の香り
◇薩摩芋のニョッキ　国産牛ホホ肉のラグーソース
◇しらすと明日葉のアーリオオーリオ　イカ墨を練り込んだタリアテッレ
　
【Pesce】
秋鮭のポワレ　浅利と茸のポタージュで
　
【Carne】お好みの一品をお選びください
◇鴨胸肉のロースト　ポルトのソース　花椒のアクセントで
◇熊本県産　あか牛のビステッカ（＋1,500円）
　
【Primo dolce】
本日のドルチェ
　
【Secondo dolce】お好みの一品をお選びください
◇かぼちゃのグラスミルフィーユ
◇幸水梨のコンポート　イチジクのジェラート
◇3種ぶどうのクープ
　
コーヒーまたは紅茶

コース内容

（メニュー例）

【Stuzzichino】
はじめのひと口
　
【Antipasto】
本日の厳選食材　おまかせ前菜
　
【Primo piatto】
本日の冷製パスタ
　
【Secondo primo piatto】
シェフおすすめの手打ちパスタ
　
【Pesce】
三浦からの産直鮮魚
　
【Granita】
お口直し
　
【Carne】
熊本県産　あか牛のロースト
　
【Primo dolce】
本日のドルチェ
　
【Secondo dolce】
パティシエからのスペシャルドルチェ
　
コーヒーまたは紅茶

コース内容

1.前菜盛合せ

2.シャルキュトリー盛合せ

3.チーズ3種のシーザーサラダ

4.モツのトマト煮込み

5.炭火焼　佐賀牛ランプ＆イベリコ豚肩ロース

6.肉ニョッキ～和牛ボロネーゼ～

　※入荷状況により、一部内容が変更する場合がございます。予めご了承下さい。

備考

コースは全て4名様～承ります。
ご予約は前日まで、当日の人数変更等はお受け出来かねます。

金・土・祝前日等、混雑時は2時間とさせていただく場合がございます。
予めご了承下さい。

コース内容

1.前菜盛合せ

2.シャルキュトリー盛合せ

3.チーズ3種のシーザーサラダ

4.モツのトマト煮込み

5.炭火焼　佐賀牛ランプ＆イベリコ豚肩ロース

6.肉ニョッキ～和牛ボロネーゼ～

　※入荷状況により、一部内容が変更する場合がございます。予めご了承下さい。

飲み放題内容

生ビール　ハートランド
自家製サングリア
グラスワイン　赤・白・スパークリング
ハイボール
カクテル各種　（ジン・ウォッカ・ラム・カシス・ピーチ　etc）
ソフトドリンク各種

備考

L.O.30分前、120分制
人数/4名様～
ご予約は前日まで、当日の人数変更等はお受け出来かねます。

コース内容

季節野菜のミネストラ
DA FIOREカモのスペシャリテ
お野菜の前菜
海の素材を使った前菜
パスタ料理
肉料理
ドルチェ
自家製のビスコッティとカフェ

備考

・素材の入荷状況等により皿数、メニュー構成は変わる事がございます。
・また同コースでのご注文をお願い致します。
・お苦手な食材やアレルギーのある方は詳しくお申し付けください。

※サービス料10％を頂戴いたします
※表示価格は税込価格です

コース内容

季節野菜のミネストラ
DA FIOREカモのスペシャリテ
お野菜の前菜
海の素材を使った前菜
パスタ料理
肉料理
ドルチェ
自家製のビスコッティとカフェ

備考

・素材の入荷状況等により皿数、メニュー構成は変わる事がございます。
・また同コースでのご注文をお願い致します。
・お苦手な食材やアレルギーのある方は詳しくお申し付けください。

※サービス料10％を頂戴いたします
※表示価格は税込価格です

コース内容

・前菜
・パスタ
・主菜
・デザート
・コーヒー又は紅茶


※上記金額に、消費税とサービス料10％を別途頂戴いたします。

コース内容

・アミューズ
・前菜
・パスタ2皿
・主菜
・デザート
・コーヒー又は紅茶


※上記金額に、消費税とサービス料10％を別途頂戴いたします。

コース内容

・アンチエイジングサラダ
・ピクルス＆生ハム盛り合わせ
・サーモン炙り
・ソーセージ
・エビのアヒージョ
・ナスとトマトのアープン焼き
・チキンソテー

飲み放題内容

【ドリンクメニュー】
ビール（乾杯用・人数分）、赤白ワイン、ハイボール、ジンジャーハイボール、オレンジブロッサム、ジンバック、ジンソーダ、焼酎（お湯・水・ソーダ割り）、ウーロンハイ
・ソフトドリンク
ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、
ジンジャーエール

備考

コースは3名様より。
低糖質プランですのでビールの本数制限アリ。
ご相談はお電話・メールにて承ります。

コース内容

●キヌアのサラダ
●手作りピクルス
●お酒にピッタリフライドポテト
●お皿いっぱいの生ハム
●極太ソーセージの盛り合わせ
●ぱりぱりチキンソテー
●トマトのパスタ
●野菜のジェラート

飲み放題内容

【ビール】
アサヒ　熟撰生ビール
カシスビア、野菜ビア、シャンディガフ

【ワイン】
赤ワイン・白ワイン

【カクテル】
ハイボール
カンパリオレンジ・カンパリソーダ
カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ

【焼酎】
ロック・ウーロン茶割り・お湯割り・水割り

【ソフトドリンク】
オレンジジュース・グレープフルーツジュース
コーラ・ジンジャーエール・野菜ジュース
コーヒー・紅茶・ウーロン茶

備考

※月曜日～木曜日の限定メニューです
※ドリンクのラストオーダーは終了の30分前です
※＋1000円（税込）でスパークリングも飲めるプレミアム飲み放題にできます
※無料でバースデープレートと写真をお付けできます
※3名様～ご利用いただけます
※ご予約は前日までにお願いします
※表示価格は税込み価格です

コース内容

・アンチエイジングサラダ
・ピクルス＆生ハム盛り合わせ
・サーモン炙り
・ソーセージ
・エビのアヒージョ
・ナスとトマトのアープン焼き
・チキンソテー

飲み放題内容

【ドリンクメニュー】
ビール（乾杯用・人数分）、赤白ワイン、ハイボール、ジンジャーハイボール、オレンジブロッサム、ジンバック、ジンソーダ、焼酎（お湯・水・ソーダ割り）、ウーロンハイ
・ソフトドリンク
ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、
ジンジャーエール

備考

コースは3名様より。
低糖質プランですのでビールの本数制限アリ。
ご相談はお電話・メールにて承ります。

コース内容

キヌアのサラダ
手作りピクルス
お酒にピッタリフライドポテト
お皿いっぱいの生ハム
極太ソーセージ盛り合わせ
ぱりぱりチキンソテー
トマトのパスタ
野菜のジェラート
※＋2000円（税込）で2名様分のケーキをお付けできます。
※無料でバースデープレートと写真をお付けできます。

飲み放題内容

ビール
アサヒスーパードライ中瓶

焼酎

ワイン
赤ワイン、白ワイン

カクテル
オレンジブロッサム、カルーアミルク、
カンパリオレンジ
カシスオレンジ、カシスウーロン

ソフトドリンク
オレンジジュース、グレープフルーツジュース
コーラ、ジンジャーエール
コーヒー、紅茶、ウーロン茶

※瓶ビールはお一人様１本でお願いしています。
※＋1000円（税込）でスパークリングも飲めるプレミアム飲み放題にできます。
※ドリンクのラストオーダーは終了の30分前です

備考

※ご利用は4名様以上でお願いしています

コース内容

フルコースの前菜、メインディッシュにパスタ2種類を合わせたカジュアルなコースです。
別途デザート(￥600)のご用意もございます。

備考

※入荷状況によってコース構成が変更になる場合がございます。
※アレルギーや召し上がれない食材をお伺いしています。ご予約の際にお申し付けください。
※表示価格は、サービス料込、税別価格です。

コース内容

7～9品で構成されるフルコースです。いろいろな旬の食材をいろいろな調理法で。
無理なく召し上がれて、お腹いっぱいになれるボリュームです。

備考

※入荷状況によってコース構成が変更になる場合がございます。
※アレルギーや召し上がれない食材をお伺いしています。ご予約の際にお申し付けください。
※表示価格は、サービス料込、税別価格です。

コース内容

《8月のメニュー》
本日のタパス3種盛り合せ
タコのカルパッチョ
鶏肉とパプリカのアヒージョ
自家製フォカッチャ（食べ放題）
名物料理　濃厚ブイヤベース
ツナとキャベツのアンチョビパスタ
プチデザート

《9月＆10月コースメニュー》
◇本日のタパス3種盛り合わせ
◇フルーツシーザーサラダ
◇サーモンときのこのアヒージョ
◇自家製フォカッチャ　食べ放題
◇名物料理　濃厚ブイヤベース
◇かぼちゃとベーコンのペペロンチーノパスタ
◇プチデザート

※苦手な食材やアレルギーなど柔軟に対応いたします。
食材の変更をご希望の場合は予約時にお気軽にスタッフへお申し付けください。

飲み放題内容

ボトルワイン（泡・赤・白・ロゼ）50種類以上
生ビール
角ハイボール
角ジンジャーハイ
角コークハイ
ブランデースプリッツァー
クールカンパリソーダ
クールカンパリレモンソーダ
クールカンパリオレンジソーダ
シャンディガフ
ジントニック
ジンバック
ジンリッキー
即席サングリア（赤・白）
モスコミュール
オペレーター
ウォッカトニック
カリモーチョ
カシスオレンジ
カシスウーロン
カシスソーダ
キティ
ミモザ
キール
キールロワイヤル
ライチオレンジ
ライチソーダ
ピーチソーダ
ファジーネーブル
メロンソーダ
メロンオレンジ
焼酎
ウーロンハイ
レモンサワー
白いサワー
紀州産　南高梅酒
ソフトドリンク
ノンアルコール

備考

飲み放題180分制（L.O.30分前）
2名様～
当日予約OK
※アニバーサリー用のデザートプレート（1080円～）もご用意いたします。事前にご予約ください

コース内容

【8月のメニュー】
本日のタパス5種盛り合せ
本日のカルパッチョ
小エビとパプリカのアヒージョ
自家製フォカッチャ（食べ放題）
鶏肉のスパイシートマト煮込み
ローストビーフのサラダ仕立て
名物料理　魚貝のパエリア
プチデザート

《9月＆10月コースメニュー》
◇本日のタパス5種盛り合わせ
◇本日のカルパッチョ
◇フルーツシーザーサラダ
◇サーモンときのこのアヒージョ
◇自家製フォカッチャ　食べ放題
◇マルマーレのトンテキ
◇名物料理　魚貝のパエリア
◇プチデザート

※苦手な食材やアレルギーなど柔軟に対応いたします。
食材の変更をご希望の場合は予約時にお気軽にスタッフへお申し付けください。

飲み放題内容

ボトルワイン（泡・赤・白・ロゼ）50種類以上
生ビール
角ハイボール
角ジンジャーハイ
角コークハイ
ブランデースプリッツァー
クールカンパリソーダ
クールカンパリレモンソーダ
クールカンパリオレンジソーダ
シャンディガフ
ジントニック
ジンバック
ジンリッキー
即席サングリア（赤・白）
モスコミュール
オペレーター
ウォッカトニック
カリモーチョ
カシスオレンジ
カシスウーロン
カシスソーダ
キティ
ミモザ
キール
キールロワイヤル
ライチオレンジ
ライチソーダ
ピーチソーダ
ファジーネーブル
メロンソーダ
メロンオレンジ
焼酎
ウーロンハイ
レモンサワー
白いサワー
紀州産　南高梅酒
ソフトドリンク
ノンアルコール

備考

飲み放題180分制（L.O.30分前）
2名様～
当日予約OK
※アニバーサリー用のデザートプレート（1080円～）もご用意いたします。事前にご予約ください

コース内容

みのり園の梨のスープ
Minestra di pera giapponese


旬の魚介のカルパッチョミスト　５種盛り合わせ
Carpaccio misto di frutti di mare


イタリア産フレッシュポルチーニ茸のコトレッタ
Cotoletta di funghi porcini


秋刀魚とごぼう　自家製ゆずごしょうのスパゲッティ
Spaghetti con costardella e bardano al peperoncino allo YUZU


真鯛のソテー　海苔の白ワインソース
Dentice saltate salsa di vino bianco alle alghe


鴨もも肉のコンフィ　粒マスタードソース
Confit di coscia di anatra salsa di mostarda


桃のリピエノ
Ripieno di pesca

カフェ

備考

※コースのご注文はテーブル内の皆様で揃えて頂きますようお願い申し上げます。
※表示価格は税込です。

コース内容

その時の最良の食材を使用し、料理長清水がお客様のためだけに創造します。
１０皿ほど続く多様な食材を使用した内容で、海の幸を中心に仕立てております。
記念日のプライベートのお食事、大切なゲストとのひと時、美味しい料理と向き合いたいときなど、是非ご利用ください。

備考

２営業日前までの完全予約制にて承ります。
食べられない食材がございましたらあらかじめお申し付けください。
コースのご注文はテーブル内の皆様で揃えて頂きますようお願い申し上げます。

コース内容

付き出し

前菜

パスタ

魚または肉料理

デザート・カフェ

コース内容

付き出し

前菜

1皿目のパスタ

2皿目のパスタ

魚または肉料理

デザート

カフェ

コース内容

◯シェフおすすめ前菜3種
　・プロシュートクルード
　・鮮魚のカルパッチョ
　・季節のクロスティーニ
◯シーザーサラダ
◯ピッツァ　カプリチョーザ
◯シェフおまかせパスタ【+500円で「炎のチーズリゾット」にグレードアップ可能】
◯デザート

○2時間飲み放題（30分前ラストオーダー）お一人様+1000円

※飲み放題を付けない場合、お一人様1ドリンク以上のオーダー制

飲み放題内容

生ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、カクテル全50種以上。
【生ビール】サントリーモルツ、シャンディガフ、カシスビア、オレンジビア
【ワイン】赤ワイン、白ワイン、キール、キティ、スプリッツァー、オペレーター、カリモーチョ
【焼酎・梅酒】麦、芋、ウーロンハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー、ライムサワー、南高梅酒
【ウイスキー】ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール
【カクテル】ジン、ウォッカ、ラム、マリブ、カシス、カンパリ、ピーチ、ライチ
【ソフトドリンク】コカコーラ、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

備考

※苦手な食材、アレルギー等ございましたらお申し出ください。メニュー内容を変更いたします。
※季節や市場の状況により、メニュー内容を変更致してます。ご了承ください。
※誕生日や記念日のお祝いにメッセージ付デザート盛り合わせもご用意可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

コース内容

◯シンプルグリーンサラダ
◯プロシュートクルード
◯トスカーナフライドポテト
◯ピッツァ カプリチョーザ
◯シェフおまかせパスタ 【+500円で「炎のチーズリゾット」にグレードアップ可能】

○2時間飲み放題（30分前ラストオーダー）お一人様+1000円
　※飲み放題を付けない場合、お一人様1ドリンク以上のオーダー制

飲み放題内容

生ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、カクテル全50種以上。
【生ビール】サントリーモルツ、シャンディガフ、カシスビア、オレンジビア
【ワイン】赤ワイン、白ワイン、キール、キティ、スプリッツァー、オペレーター、カリモーチョ
【焼酎・梅酒】麦、芋、ウーロンハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー、ライムサワー、南高梅酒
【ウイスキー】ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール
【カクテル】ジン、ウォッカ、ラム、マリブ、カシス、カンパリ、ピーチ、ライチ
【ソフトドリンク】コカコーラ、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

備考

※苦手な食材、アレルギー等ございましたらお申し出ください。メニュー内容を変更いたします。
※季節や市場の状況により、メニュー内容を変更致してます。ご了承ください。
※誕生日や記念日のお祝いにメッセージ付デザート盛り合わせもご用意可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

コース内容

・本日のおまかせ前菜盛り合わせ
・本日の温野菜　サーモンのクリームオーブン焼き
・パスタ（1種類お選びください）　和牛のボロネーゼ　ルッコラのせ／お野菜たっぷりのペペロンチーノ　カラスミがけ／ズワイガニのジェノベーゼソース／イタリア産チーズのクリームソース／本日のパスタ
・メイン（1種類お選びください）　本日の鮮魚のポワレ／三重県松阪ポークのソテー　温野菜添え／牛モモ肉のミラノ風カツレツ　バルサミコソース
・デザート　本日のおまかせデザートの盛り合わせ
・食後のお飲み物（お好みの飲み物をお選びください）　オーガニックコーヒー（ホット、アイス、ノンカフェイン）／オーガニックティ（ホット、アイス）

備考

※20時までのご注文でお願いしております
※テーブルチャージとしてお一人様200円頂戴します
※8名様まで（5名様～ご予約制となります）