カンノンザカトリコウ

観音坂 鳥幸

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050-5384-3574

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焼き師が精魂込めて焼き上げる至極の焼鶏とソムリエ厳選のワインを楽しめるお店

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閑静な住宅街に佇む大人の隠れ家的存在の【観音坂 鳥幸】。店内に一歩入ると、清潔感のある迫力の白木のカウンターが印象的です。2階は、全室完全個室。接待や会食など最適な安らぎの空間で、大切な時間を過ごせます。食材や切り方、串打ちの仕方すべてに焼き師がこだわり抜いた焼鳥とソムリエが選び抜いた世界のワインを楽しめます。『特上レバー』は、鮮度抜群でクセが少なく、濃厚なタレが芳醇な旨味をより一層豊かにする人気メニューです。『八ケ岳卵の親子丼』は、「甲斐路軍鶏」の程よい独特の歯ごたえと繊細な旨味が凝縮された味を楽しめる逸品。こだわりを堪能できる焼鳥とワインを極める大人の焼鳥屋です。

観音坂 鳥幸
これだけは食べてほしいベスト3

「自家製白レバームース」

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「自家製白レバームース」

鳥幸名物「特上レバー -Lever-」

口に入れた瞬間に濃厚なコクを感じられます。その濃厚さと口の中でとろける柔らかさワインとの相性も抜群。まるで高級フレンチを食べているような感覚をお試しくだい。
鳥幸おすすめ:自家製たれ

鳥幸名物「特上レバー -Lever-」

料理人 / 中澤 正樹 氏 (ナカザワ マサキ)

専門ジャンル: 和食全般

つくった料理を喜んで食べてもらえることが嬉しくて料理の道へ

1977年、岩手県生まれ。子供の頃から食べることが大好きで、家で料理をつくって家族が美味しそうに食べてくれるのを見るのも好きだった。大学卒業後、カフェやイタリアン、和食店などで8年修業。その後焼鳥店で8年間修業し、串打ちなど焼き師の腕を磨く。2014年【観音坂 鳥幸】の店長兼焼き師に就任。培った料理の技でたくさんの方を笑顔にすべく日々邁進中である。

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中澤 正樹 氏

写真

  • 細くて長いアプローチ、隠れ家的雰囲気がただよいます

    細くて長いアプローチ、隠れ家的雰囲気がただよいます

  • 接待や商談、海外からのゲスト同伴の会食に最適

    接待や商談、海外からのゲスト同伴の会食に最適

  • プライベートを重視した個室で大切な人との時間を紡げる一軒

    プライベートを重視した個室で大切な人との時間を紡げる一軒

  • 焼き師との会話も楽しめる臨場感たっぷりのカウンター席

    焼き師との会話も楽しめる臨場感たっぷりのカウンター席

  • さまざまなシーンで大切なひとときを過ごせる完全個室フロア

    さまざまなシーンで大切なひとときを過ごせる完全個室フロア

  • プライベート感のある店内

    プライベート感のある店内

  • ワイン好きが集まる女子会にお奨め

    ワイン好きが集まる女子会にお奨め

  • 粋で遊び心あふれる大人の隠れ家です

    粋で遊び心あふれる大人の隠れ家です

観音坂 鳥幸の店舗情報

基本情報

店名 観音坂 鳥幸
TEL

050-5384-3574

03-6412-8248

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
アクセス JR山手線恵比寿駅徒歩4分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅徒歩2分のところです。
住所 東京都渋谷区恵比寿南3-9-3 EBISU393 地図を見る
営業時間
【平日】
18:00~23:00 (L.O.22:00)
【土】
18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済

(※お通し代500円、サービス料5%

d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 66人 ( 宴会・パーティー時 着席:66人 )
席数形態 1階コの字型カウンター20席・2階 完全個室8部屋(6名まで利用可能 3部屋・4名まで利用可能 5部屋)
駐車場 あり

近隣にコインパーキング有り

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

外に喫煙所あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.j-toriko.com/kannonzaka/
姉妹店

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