ギンクマサリョウ

銀熊茶寮

050-5871-1335

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください

地下鉄銀座駅徒歩3分、JR有楽町駅徒歩4分と便利な立地の【銀熊茶寮】。プライベートな空間を確保でき周りを気にせずにお過ごし頂ける、2~6名様迄の個室席や調理の見えるカウンター席をご完備しております。大人数での宴会の際には8名様~最大16名様までのお席をご完備致します。『A5ランク 特選 仙台牛サーロインステーキ』は肉質が柔らかく赤身と脂身のバランスがよく仕上がった『仙台牛』は素材の風味を生かした海鮮鉄板焼きをご堪能頂けるコースをご用意しております。接待や会席、記念日や会食など様々な場面でご利用下さい。黒鮑や伊勢海老など、日本全国から仕入れた選りすぐりの魚貝も鉄板焼きでお愉しみいただけます。

料理人 / 阿部 哲 氏 (アベ テツ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

お客様の笑顔が支え。和と洋、両方の経験を活かした料理を提供

1974年、群馬県生まれ。実家が割烹料理店を営んでおり、父親の背中を見て育ち、自然と料理人の世界へ。19歳から料亭、懐石料理屋や寿司、河豚料理屋など和食の世界で腕を磨く。26歳の時、和の鉄人「中村孝明氏」に師事、【有明孝明】の副料理長を歴任後、イタリア料理の世界に。イタリア大使館、アルマーニリストランテを経て、青山のトラットリアでシェフも務めた後、【銀熊茶寮】の料理長となる。

プロフィールを見る

阿部 哲 氏

銀熊茶寮の店舗情報

基本情報

店名 銀熊茶寮
TEL

050-5871-1335

03-3573-4333

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分
JR線 有楽町駅 徒歩4分
アクセス 東京メトロ線・銀座駅C2、C3出口より徒歩3分
住所 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル7F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:30 (L.O.22:30)
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
13000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 2~16名様用個室、2~8名様カウンター席
駐車場 あり

近隣にコインパーキング、地下駐車場があります

詳細情報

こだわり
ホームページ http://tokyo-rf.com/
備考 小さなお子様の特別な設備はございませんが、御入店は歓迎いたします。

※ご予約は10:30から承ります。
【お食事券(ギフトカード)利用上の注意】
※ランチ利用不可

その他料金 サービス料:10% チャージ料金:800円
姉妹店

このお店からのお知らせ

2017.06.13

<ランチ絶賛営業中> 『銀熊特製 黒毛和牛ハンバーグ』をはじめランチいろいろ6種類 11:30~13:30(LO)

お箸を入れるとじゅわっと溢れる『銀熊特製 黒毛和牛ハンバーグ』。
その他、山形名物の『板そば』などなど。
もちろん、銀熊茶寮の真骨頂、和牛鉄板焼も楽しめます。
御膳だけでなくランチ会席もおすすめします。

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