ディナー：7000円 
恵比寿駅 徒歩5分 
貯まる 恵比寿駅徒歩5分、店主花輪の故郷 熊本直送馬肉と日本の地のものを楽しめる和食居酒屋
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店主の故郷・熊本の馬刺し(ご予約制) -
熊本県天草・日本各地の天然お造り
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自家製 さつま揚げ 内容は旬のもので変わります
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季節の土鍋炊き込みご飯～お米は熊本の”森のくまさん”
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季節ものなどお料理に寄り添う日本酒をおすすめします
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山形西川町 女将の地元のお酒
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しっとりとしたカウンターは、料理人の姿も見える特等席
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個室は4名様より対応可能
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鳥取 朝引き大山鶏の唐揚げ
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新じゃがいものポテトサラダ
店主の故郷・熊本からの直送『馬刺し』・熊本天草のお魚やお野菜や柑橘。女将の故郷山形からは山の恵み、山菜やきのこや日本酒や山形ワインが届きます。 日本の豊かな四季を恵比寿で感じられ、日本酒や球磨焼酎・日本ワインを堪能できます。造り手が見えるお料理と物語のある日本お酒。心穏やかに美味しい料理を堪能できます。接待やご家族との会食まで幅広くご利用くださいませ。 オフィシャルHP https://kichinoza.jp/ オフィシャルインスタグラム https://www.instagram.com/ebisu.kichinoza/
恵比寿 吉乃坐
これだけは食べてほしいベスト３
自家製 さつま揚げ 内容は旬のもので変わります
自家製さつま揚げです。ふわふわの中に季節を感じる逸品です。
店主の故郷・熊本の馬刺し(ご予約制)
店主の地元から直送の馬刺し・タテガミと一緒に熊本のたまり醤油で。
料理人 / 花輪 成昭 氏 （ハナワ シゲアキ）
専門ジャンル： 和食全般
ただ美味しいものを作りたい。当たり前な事を当たり前に。
1974年4月生まれ。熊本県熊本市出身。今までいろいろなレストランに食べに行った中で、値段に見合ったより美味しいものを出せないかと考えていたという花輪氏。「この食材とこの素材を組み合わせたら、どんな味になるんだろう」と、常に新しい味を追求し、作る前から想像できるとのこと。和食・洋食にとらわれず、無限に広がるアイディアから生まれた絶妙なハーモニーで、お客様に喜んでいただきたいと日々料理に打ち込んでいる。
ユーザー投稿写真
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厚切り馬刺し
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柿の白和え
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鰤の刺身とおかひじき
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厚切り馬刺し
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このお店が紹介された記事
恵比寿 吉乃坐の店舗情報
基本情報
| 店名 | 恵比寿 吉乃坐 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1032 03-5793-5776 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 恵比寿駅 徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR各線／東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 東口 徒歩5分 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-24-4 キエイビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | カレンダーをご確認ください。 |
| 感染症対策 |
○スタッフ 出勤前の検温と報告 体調に少しでも異変がある場合はお休み ○夫婦どちらかが体調不良の場合は、念のためお店をお休みさせていただきます。 ○お料理、お分けできるものはお一人お一人ずつお分けしてお出しさせていただきます。 ○スタッフ全員 マスク着用 ○常の手洗いと消毒 ○店内全箇所 消毒液設置 ○空調は一定方向。常の換気。 ○席の配置はこちらで決めさせていただきます (お客様間の距離をとるため) ○お席を間引いての営業(席数限定) お客様へのお願い ○来店時直後の手洗いと手指消毒 ○ご予約日当日、グループ内に体調不良の方がいらっしゃる場合は、ご相談の上キャンセルさせていただく事もあります。お店側より確認の連絡。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン （テイクアウトは現金決済でお願い致します。） |
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつ個室あり <4名～6名様用> |
| 駐車場 |
あり
近隣にコインパーキング有 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
○月曜日～土曜日 (営業日のみ) |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 外縁側にて喫煙可。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://kichinoza.jp/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5871-1032 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都渋谷区恵比寿4-24-4 キエイビル1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.○スタッフ 出勤前の検温と報告 体調に少しでも異変がある場合はお休み
○夫婦どちらかが体調不良の場合は、念のためお店をお休みさせていただきます。
○お料理、お分けできるものはお一人お一人ずつお分けしてお出しさせていただきます。
○スタッフ全員 マスク着用
○常の手洗いと消毒
○店内全箇所 消毒液設置
○空調は一定方向。常の換気。
○席の配置はこちらで決めさせていただきます
(お客様間の距離をとるため)
○お席を間引いての営業(席数限定)
お客様へのお願い
○来店時直後の手洗いと手指消毒
○ご予約日当日、グループ内に体調不良の方がいらっしゃる場合は、ご相談の上キャンセルさせていただく事もあります。お店側より確認の連絡。
