カイセンヤハコダテホンテン

海鮮家 はこだて 本店

050-5384-6736

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【海鮮家 はこだて】は、「感動」と「演出」そして「鮮・技」をお届けいたします!

【海鮮家 はこだて】は他店には真似の出来ないと自負する「鮮度」「技」「ボリューム」「価格」でご来店頂いたお客様に“感動”をお届け致します! 当店1F~3Fには、90名様迄ご利用可能な大宴会場があり、1Fでは職人技も堪能できるカウンター席とゆったり寛げる掘りごたつ席、2Fには接待等にも最適な雰囲気で美味しいお食事をお楽しみ頂ける個室、3Fは最大90名様の大宴会にも対応。また玄関前に活烏賊の水槽と、店内に専用水槽が2台あり、常に新鮮な魚介・海鮮料理をお楽しみ頂けます! 旬の北海道の味覚を満喫できるコース料理をはじめ、新鮮な海鮮、野菜、肉料理、本格的握り寿司、海鮮丼等約150種類の豊富な単品料理もご用意しております!

海鮮家 はこだて 本店
これだけは食べてほしいベスト3

【ここが元祖!】新鮮な魚介を直火でどうぞ『名物!海鮮浜焼き』

新鮮な帆立、鮑、タラバガニ、イカなどは、炭火で豪快に焼くのが一番美味い!お客様自身で直接焼いて頂く人気メニューです。他店には真似できない価格とボリュームにこだわった海鮮浜焼きを是非お召し上がり下さい。

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【ここが元祖!】新鮮な魚介を直火でどうぞ『名物!海鮮浜焼き』

【当店名物!】活烏賊踊り造り (函館・松前産)~その鮮度を物語る美しき透明度~

さっきまで生きていた烏賊を丸ごとお造りにした贅沢な一皿。
鮮度抜群の活烏賊を是非御賞味下さい。

【当店名物!】活烏賊踊り造り (函館・松前産)~その鮮度を物語る美しき透明度~

【感動!氷鉢盛り】 はこだて盛り(3~4人前)全9品(税込4378円)

活鮑まるごと1個・生雲丹・牡丹海老・生本鮪・活北寄・活帆立・活つぶ・とろサーモン・旬魚 全9点
(写真はイメージです)
※季節や漁の状況により内容が変更になる場合がございます。

【感動!氷鉢盛り】 はこだて盛り(3~4人前)全9品(税込4378円)

料理人 / 【本店 料理長】目谷 正明 氏 (メヤ マサアキ)

専門ジャンル:和食全般

子供の頃から物を作ることが好きで職人に憧れていた

1962年1月生まれ、北海道出身。身内が寿司屋をやっていて、遊びに行く中で、料理人を志すようになる。調理師専門学校を卒業後、和食店などで腕を磨く。初心を忘れず料理と向き合い、常に精進を重ねている。

プロフィールを見る

【本店 料理長】目谷 正明 氏

写真

  • 個室完備。極上の北海道料理は接待にも最適です

    個室完備。極上の北海道料理は接待にも最適です

  • 2F お座敷個室 テーブル席

    2F お座敷個室 テーブル席

  • 時が経つのを忘れるような至福のひとときが舞い降ります

    時が経つのを忘れるような至福のひとときが舞い降ります

  • 1F 掘りごたつのカウンター席 8席

    1F 掘りごたつのカウンター席 8席

  • 2F 掘りごたつタイプの完全個室

    2F 掘りごたつタイプの完全個室

  • 3F 貸切はお座敷大広間をご用意! 大人数のご宴会はお任せ!

    3F 貸切はお座敷大広間をご用意! 大人数のご宴会はお任せ!

  • 【感動!氷鉢盛り】 はこだて盛り(3~4人前)全9品(税込4378円)

    【感動!氷鉢盛り】 はこだて盛り(3~4人前)全9品(税込4378円)

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海鮮家 はこだて 本店の店舗情報

基本情報

店名 海鮮家 はこだて 本店
TEL

050-5384-6736

011-518-5755

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩2分
アクセス 地下鉄南北線「すすきの」駅より徒歩3分。
住所 北海道札幌市中央区南七条西3丁目 第一青樹社ビル 地図を見る
営業時間
15:00~23:30 (フードL.O22:30 ドリンクL.O23:00) 
定休日 無休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, d払い, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 220人 ( 宴会・パーティー時 着席:90人 )
席数形態 【個室のご案内】2F:20~35名部屋・14名×3部屋・18名×1部屋・6名×3部屋/3F:10名部屋・40~90名部屋
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

入り口外に灰皿の設置がございます。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://k-hakodate.com/top
備考 ◆キャンセル料:予約日当日 100%
当日の御予約キャンセル
御人数の減員は御料理代金を頂きます

◆お通し代:550円
関連リンク
姉妹店情報

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6736 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南七条西3丁目 第一青樹社ビル 地下鉄南北線「すすきの」駅より徒歩3分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

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