カイセンヤハコダテホンテン

海鮮家 はこだて 本店

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050-5384-6736

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【海鮮家 はこだて】は、「感動」と「演出」そして「鮮・技」をお届けいたします!

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【海鮮家 はこだて】は2022年で創業20年を迎えることができました。他店には真似の出来ないと自負する「鮮度」「技」「ボリューム」「価格」でご来店頂いたお客様に“感動”をお届け致します。当店1F~3Fには、90名様迄ご利用可能な大宴会場があり、1Fでは職人技も堪能できるカウンター席とゆったり寛げる掘りごたつ席、2Fには接待等にも最適な雰囲気で美味しいお食事をお楽しみ頂ける個室、3Fは最大90名様の大宴会にも対応。また玄関前に活烏賊の水槽と、店内に専用水槽が2台あり、常に新鮮な魚介・海鮮料理をお楽しみ頂けます。新鮮な海鮮、野菜、肉料理、本格的握り寿司、海鮮丼等約150種類の豊富な単品料理もご用意しております!

海鮮家 はこだて 本店
これだけは食べてほしいベスト3

"蛸壷"活たこ足一本脚踊り焼き ~生きているから、動く!踊る!~

躍動するタコの脚を、七輪で豪快に焼き上げる!
コリコリとろとろな美味しさを全身で感じて下さい。

メニューを見る

"蛸壷"活たこ足一本脚踊り焼き ~生きているから、動く!踊る!~

【冬季限定】【感激!】特上海鮮ちゃんこ鍋(1人前)

お好みの味をお選びください!
●特製合わせ味噌味

●しお味

※鍋の〆にいかがですか?
●雑炊セット・・・480円
●ラーメンセット・・・480円
※生玉子2個付き

【冬季限定】【感激!】特上海鮮ちゃんこ鍋(1人前)

当店名物!【数量限定】 活烏賊踊り造り(函館・松前産) 一杯2,500円~

さっきまで生きていた烏賊を丸ごとお造りにした贅沢な一皿。
鮮度抜群の活烏賊を是非御賞味下さい。

時期や天候により入荷が無い場合がございます。

当店名物!【数量限定】 活烏賊踊り造り(函館・松前産) 一杯2,500円~

料理人 / 【本店 料理長】目谷 正明 氏 (メヤ マサアキ)

専門ジャンル: 和食全般

子供の頃から物を作ることが好きで職人に憧れていた

1962年1月生まれ、北海道出身。身内が寿司屋をやっていて、遊びに行く中で、料理人を志すようになる。調理師専門学校を卒業後、和食店などで腕を磨く。初心を忘れず料理と向き合い、常に精進を重ねている。

プロフィールを見る

【本店 料理長】目谷 正明 氏

写真

  • 2F お座敷個室 テーブル席

    2F お座敷個室 テーブル席

  • 1F 掘りごたつのカウンター席 6席

    1F 掘りごたつのカウンター席 6席

  • 2F 掘りごたつタイプの完全個室

    2F 掘りごたつタイプの完全個室

  • 3F 貸切はお座敷大広間をご用意! 大人数のご宴会はお任せ!

    3F 貸切はお座敷大広間をご用意! 大人数のご宴会はお任せ!

  • 北海道の豊かな恵みをより一層美味しくするこだわりの数々!

    北海道の豊かな恵みをより一層美味しくするこだわりの数々!

  • 当店の刺し盛りは職人手作りの「氷鉢」に盛り付け!

    当店の刺し盛りは職人手作りの「氷鉢」に盛り付け!

  • 【原価無視】”特大”本たらば一本脚焼き~5つ星ランクの旨さ!感動の大きさと旨みを~

    【原価無視】”特大”本たらば一本脚焼き~5つ星ランクの旨さ!感動の大きさと旨みを~

海鮮家 はこだて 本店の店舗情報

基本情報

店名 海鮮家 はこだて 本店
TEL

050-5384-6736

011-518-5755

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分
地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩2分
アクセス 南北線すすきの駅徒歩4分 南北線中島公園駅徒歩2分 東豊線豊水すすきの駅徒歩3分 豊水すすきの駅から342m
住所 北海道札幌市中央区南七条西3丁目 第一青樹社ビル 地図を見る
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
電子マネー可
QRコード決済可
d払い, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 180人 ( 宴会・パーティー時 着席:90人 )
席数形態 【個室のご案内】2F:20~35名部屋・14名×3部屋・18名×1部屋・6名×3部屋/3F:10名部屋・40~90名部屋
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有り

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

玄関外に灰皿設置あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://k-hakodate.com/top
備考 ◆キャンセル料:予約日当日 100%
当日の御予約キャンセル
御人数の減員は御料理代金を頂きます

◆お通し550円(税込)/※クーポン・コース利用時にカード不可の場合あり

■FAX番号⇒011‐518-5756
【おかげさまですすきので愛されて20年!】『海鮮家 はこだて 本店』はおかげさまで2022年で創業20年を迎えることができました。より一層、お客様に感動を届けられるサービス、お料理をご提供できますよう、精進して参ります。
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