シュンコウカク

旬肴Kaku

050-5384-8931

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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北海道を中心に春夏秋冬の食材が集結。ジャンルレスのお料理は4000円から

地下鉄すすきの・豊水すすきの各駅より徒歩3分に位置する【旬肴Kaku】。当店では魚介はもちろん、肉や野菜など使用する食材は北海道を中心に全国から旬の食材を取り寄せ、和・洋・中様々なジャンルのお料理に作り上げます。飽きが来ないように、その時期に合わせて作り上げる月替わりの一品が味わえる事も魅力の一つです。選べるコースは4000円から、自慢の料理と2時間の飲み放題が愉しめるコースは会食や女子会など様々なシチュエーションでご利用いただけます。お席はカウンターと掘りごたつのお座敷の2種類となり、お座敷席は最大10名様までご利用可能。落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくりお寛ぎください。

旬肴Kaku
これだけは食べてほしいベスト3

旬のお刺身4種盛り合わせ

新鮮なお刺身は全国から旬の魚介類を取り寄せ作り上げています。本マグロやサーモンなど4種のお刺身を盛り合わせに。6種類の盛り合わせは1800円となります。

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旬のお刺身4種盛り合わせ

季節のコロッケ(2個入り)

季節の食材を使用して作る自家製のコロッケ。仕込んだものが無くなる度に違う種類のコロッケを作ります。写真のものはカニクリームコロッケです。

季節のコロッケ(2個入り)

旬の一品

旬の食材で作る月替わりの一品メニューもございます。リピーターのお客様に飽きが来ない様に工夫されている事も魅力の一つ。写真の物は「活〆マツカワのお刺身」です。

旬の一品

料理人 / 角田 敏幸 氏 (カクタ トシユキ)

専門ジャンル:洋食全般

自身の経験を基に様々なジャンルの料理を提供

1996年、北海道生まれ。自分が作った料理を喜んで食べてもらう事に嬉しさを感じ、料理人の世界に飛び込む。洋食店やホテルレストランで修業を積み、札幌ホテルヤマチで約15年料理長を務めた後、【旬肴Kaku】を2019年にオープンする。

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角田 敏幸 氏

写真

  • 店主との会話が楽しめるカウンター席

    店主との会話が楽しめるカウンター席

  • 掘りごたつの座敷席です

    掘りごたつの座敷席です

  • 旬の食材を使用した新鮮なお刺身

    旬の食材を使用した新鮮なお刺身

  • 選べるコースもご用意

    選べるコースもご用意

  • 若鶏の特製ザンギ

    若鶏の特製ザンギ

  • 旬の一品

    旬の一品

  • 旬のどんぶり。春はねぎとろ丼!

    旬のどんぶり。春はねぎとろ丼!

  • てんぷら盛り合わせ

    てんぷら盛り合わせ

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旬肴Kakuの店舗情報

基本情報

店名 旬肴Kaku
TEL

050-5384-8931

011-520-5877

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
アクセス 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩3分、札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅から徒歩3分
住所 北海道札幌市中央区南六条西4-5-27 ホワイトビル2F 地図を見る
営業時間
【月~木・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【金・土】
ディナー 17:00~02:00 (L.O.01:30)
定休日 日曜日
日曜日が祝日の場合は連休最終日が定休日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kaku-japanese-izakaya-restaurant.business.site/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8931 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南六条西4-5-27 ホワイトビル2F 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅から徒歩3分、札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅から徒歩3分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2021-04-07

【お問い合わせに関するお願い】

お店のご予約以外のご連絡は「011-520-5877」の電話番号からお電話していただけますようお願い申し上げます。

2021-04-07

季節の山菜の天ぷらの盛り合わせございます!

ただいま、ふきのとう、行者ニンニク、こごみきのとう、行者ニンニク、こごみ、タラの芽の天ぷらがございます。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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