ブラッスリーポール・ボキューズ大丸東京（東京駅周辺フレンチ）のコース料理メニュー

アニバーサリープラン

ロゼスパークリングワインをつけた特別コース。主役の方へメッセージ入りのプティガトーを用意してくれます

コース内容

『アニバーサリーランチ』3600円
乾杯ロゼスパークリング付き
・プティ・サレ
・前菜
・メインディッシュ
・デザート
・コーヒー
※Menu Dejeunerにロゼスパークリングワインをつけた特別コース
※土日祝日のランチタイムは、2時間制となります。
　どうぞ、ご容赦くださいませ。

『アニバーサリーディナー』5000円
・プティ・サレ
・前菜
・メインディッシュ
・デザート
・コーヒー
※Menu Merにロゼスパークリングワインをつけた特別コース

『スペシャルアニバーサリーディナー』6800円
・プティ・サレ
・前菜
・メインディッシュ
・デザート
・コーヒー
※Menu Soleilにロゼスパークリングワインをつけた特別コース

『アニバーサリーガトー』
・3号（10cm）：2800円（税別）
・4号（12cm）：3500円（税別）
　ご記念日やお祝いのお食事に
　大切な思いを
　ケーキにデコレーションしてご用意
※2日前までの要予約制となります。
※お持帰り頂けません。
　当日のお食事とご一緒に
　お召し上がり頂いておりますので
　ご容赦くださいませ。

備考

※アニバーサリープランは、全て前日までの要予約となります。
　当日のご予約は難しくなりますので、お早めにご連絡くださいませ。

私がつくっています

料理人
鈴木　啓太氏（スズキ　ケイタ）

専門ジャンル：フランス料理

食のおもしろさに魅了され、料理の道へ。経験豊かな料理人

1984年、埼玉県生まれ。食のおもしろさに魅了され、料理人を志した鈴木氏。株式会社ひらまつに入社後は、【レストランひらまつレゼルヴ】、【レストランひらまつ広尾】、【レストランひらまつパリ】などで活躍。フランスから帰国後は、【ブラッスリーポール・ボキューズ銀座】で腕を振るった。2016年からは【ブラッスリーポール・ボキューズ大丸東京】料理長に着任、現在に至る。