ヒラタボクジョウキワミキッテマルノウチテン

平田牧場極 KITTE丸の内店

050-5871-3793

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おいしさと健康の追求、独自の飼料が育てる「平田牧場金華豚」

【金華豚料理の専門店】※現在「すき焼き」の販売は御座いません。金華豚の白身=脂身は、臭みがなくさっぱりと食べやすいのが特徴です。サシの美しいお肉は『しゃぶしゃぶ』や『とんかつ』といったお肉本来の味を最大限に堪能できる調理法でご提供しております。『しゃぶしゃぶ』はコースとしても人気があり、平田牧場の礎となった『とんかつ』にも「金華豚」を使用しています。和を大切にしたモダンな空間は、ご家族や同窓会など多様なシーンに最適です。最大20名まで利用できる個室も完備されています。記念日やお誕生日に華を添えてくれるデザートプレートも、事前の相談があれば対応可能で御座います。

平田牧場極 KITTE丸の内店
これだけは食べてほしいベスト3

口中に広がる甘みと柔らかさが絶品、あご出汁でいただく『金華豚コース』

国内で生産されているのは2か所のみ。希少価値の高い「金華豚」を一番美味しくいただけるのがしゃぶしゃぶです。
詳しくはコースメニューをご覧下さい。

メニューを見る

口中に広がる甘みと柔らかさが絶品、あご出汁でいただく『金華豚コース』

平田牧場の名物料理を希少豚で『金華豚厚切りロースかつ膳』

たくさんの支持を集めてきた創業以来の人気メニュー。キメの細かさと甘さのある白身がサクサクの衣に包まれています。

平田牧場の名物料理を希少豚で『金華豚厚切りロースかつ膳』

金華豚棒ヒレかつ膳

金華豚棒ヒレかつ膳

料理人 / 渋谷 稔 氏 (シブヤ ミノル)

専門ジャンル: 和食全般

料理をつくり、食べることが好きだった「食」の世界へ

1968年、山形県鶴岡市出身。料理への思いを仕事にしていきたいと考え上京。銀座にある天婦羅専門店で料理人としてのキャリアをスタートさせる。以降は、割烹や串焼き屋、家族連れに人気がある和食店など、色々な料理店で腕を磨き続けてきた。2001年【平田牧場】に入社し、以降は、さまざまな店舗で料理長を歴任。「コレド日本橋店」のオープンに伴い、料理長に就任する。

プロフィールを見る

渋谷 稔 氏

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平田牧場極 KITTE丸の内店の店舗情報

基本情報

店名 平田牧場極 KITTE丸の内店
TEL

050-5871-3793

03-6256-0829

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 東京駅 徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩1分
アクセス 東京駅丸ノ内南口より徒歩1分、KITTE6階です。
住所 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー6F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) まん延防止措置につき1月21日から当面の間、時間短縮及びアルコールの提供を控えております。
定休日 1月1日及び6月第4週の日曜日は定休日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5500円
【ランチ】
1800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
流通系ICカード, 交通系ICカード

(電子マネー各種お使い頂けます。
(Edy.iD.QuicPay.waon.nanaco))

d払い

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 62人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, FAX, 来店

【当日受付時間】11:00~17:00
※前日の17:00までにご予約をいただけますと当日お待たせせずにお渡しが可能です。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
姉妹店情報

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3793 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー6F 東京駅丸ノ内南口より徒歩1分、KITTE6階です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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