丸の内ブリックスクエア3階。和の趣を感じる上質な空間で厳選された極上肉を味わう

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牛肉の霜降りの素晴らしさを評価する際、最高ランクとされるのがA5ランクの十二等級。【すき焼き　十二天】はこの“十二”を店名に冠し、至高の逸品でもてなしてくれるお店です。店の自慢は何といってもプロの目利きで仕入れる極上の和牛。看板メニューの『すき焼き』に加えて『しゃぶしゃぶ』『オイル焼き』『ビフテキ』がそろい、好みの部位や調理法を選べます。コース中心ながら一品料理も充実しており『和牛の刺身』など生肉を味わえるのも楽しみの一つ。美酒と美食を堪能しつつ、贅沢な時間を過ごせそう。和の趣を感じる店内にはテーブル席のほかに個室も用意され、気軽な会食から接待、ハレの日の食事まで幅広く利用できます。

すき焼き　十二天
これだけは食べてほしいベスト３

こだわりの昆布だしで楽しむ『しゃぶしゃぶ』

世界遺産・白神山地から届く清らかな水に利尻昆布を合わせた昆布だしに、きめ細かくやわらかな肉をサッとくぐらせれば目にも美しいロゼ色に。爽やかな風味のぽん酢とコク深いゴマだれが旨みをいっそう引き立てます。

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肉の旨みをダイレクトに味わう『オイル焼き』

プロの目利きで仕入れる極上肉を贅沢にカット。卓上で香ばしく焼き上げられる“京都風鉄板焼き”は、食べごたえ抜群です。肉本来の旨みを堪能したら、自家製ニンニクチップや大根おろしなどで味変も楽しめます。

とろけるような肉の旨みを堪能できる『すき焼き』

ザラメや醤油などで味付けをする関西風の『すき焼き』は、目の前で繰り広げられる調理パフォーマンスも楽しみ。絶妙に火入れされた肉に京都のブランド卵「濃紅」をたっぷり絡めていただけば、格別の味わいです。

料理人 / 浅川　吉継氏（アサカワ　ヨシツグ）

専門ジャンル：フランス料理

プロの目利きで吟味した食材を一番おいしい状態で届けたい

1971年、大阪府生まれ。大学卒業後の23歳から料理の道へ。京都・宝が池のホテルを皮切りに、フランス料理人として経験を積む。その後20代半ばでフランスに渡り、6年半にわたり各地のレストランで腕を磨く。帰国後は自身の店をオープンさせ、オーナーシェフに。長きにわたり培った技術と知識を踏まえて【すき焼き　十二天】の一員となり、現在に至る。

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店を訪れたらぜひ、その日のラインナップをチェックして
A5ランク十二等級の極上肉がそろう【すき焼き　十二天】
丸の内ブリックスクエア3階。都心の喧騒を忘れさせる上質空間
とろけるような肉の旨みを堪能できる『すき焼き』
こだわりの昆布だしで楽しむ『しゃぶしゃぶ』
肉の旨みをダイレクトに味わう『オイル焼き』
極上肉を“生”で味わう贅沢『特選部位の和牛の刺身』

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すき焼き　十二天の店舗情報

基本情報

店名	すき焼き　十二天
TEL	050-5447-9783 03-6259-1595 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR線東京駅徒歩5分
アクセス	東京駅「丸の内南口」徒歩5分／有楽町駅「国際フォーラム口」徒歩5分／二重橋前駅「3番出口」徒歩3分
住所	東京都千代田区丸の内2-6-1 ブリックスクエア3F 地図を見る
営業時間	【月～日・祝】ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:00) 【月～土】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00) 【日・祝】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	不定休（施設に準ずる）空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 15000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード, 流通系ICカード d払い, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ	42人 ( 宴会・パーティー時着席:42人 )
席数形態	個室利用料1,100円（税込）～5,500円（税込）※個室料2023/10/1～
駐車場	あり駐車場あり／税込3000円以上1h割引券／6000円以上2h割引券／50000円以上24h無料

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり焼酎充実日本酒充実ワイン充実駐車場あり英語メニューありお子様連れ可 10名席あり食べ放題・バイキングあり飲み放題ありランチメニューあり外国語対応可（英語）外国語対応可（中国語）外国語対応可（韓国語）完全禁煙スマホ決済利用可
備考	ディナータイム個室利用料金　※2023年10月1日～ 1,100円（税込）※2名～4名個室 3,300円（税込）※4名～6名個室 5,500円（税込）※8名～12名個室御予約混雑状況により異なります。詳細は、店舗までお問い合わせください。

ネット予約カレンダー

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