ディナー：5500円 ランチ：2500円 
東京駅 徒歩1分 
貯まる・使える 
d払いおいしさと健康の追求、独自の飼料が育てる「平田牧場金華豚」
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【金華豚料理の専門店】金華豚の白身＝脂身は、臭みがなくさっぱりと食べやすいのが特徴です。サシの美しいお肉は『しゃぶしゃぶ』や『とんかつ』といったお肉本来の味を最大限に堪能できる調理法でご提供しております。『しゃぶしゃぶ』はコースとしても人気があり、平田牧場の礎となった『とんかつ』にも「金華豚」を使用しています。和を大切にしたモダンな空間は、ご家族や同窓会など多様なシーンに最適です。最大20名まで利用できる個室も完備されています。
平田牧場極 KITTE丸の内店
これだけは食べてほしいベスト３
純粋金華豚しゃぶしゃぶコース
極のフルコース！
「幻の豚」と呼ばれる金華豚を贅沢に味わえるコース。
メインのしゃぶしゃぶは、日本でも2か所しか育てられていない「平田牧場 純粋金華豚」。
和牛にも負けない上品な旨味をお楽しみください。
金華豚しゃぶしゃぶコース
金華豚を味わうならこのコース！
「幻の豚」と呼ばれる金華豚の上品な旨味を堪能できるコースです。
メインのしゃぶしゃぶは昆布のきいた出汁にくぐらせ、とびうお出汁につけてお召し上がりいただきます。
金華豚ロースかつ膳（170g）
幻の豚と呼ばれる、世界でも希少な最高品種「金華豚」。
豚肉の常識を覆す繊細な肉質、上品な甘みが特徴です。
料理人 / 飯島 裕貴 氏 （イイジマユウキ）
専門ジャンル： 和食全般
和食の経験を活かし、「平田牧場」へ。
1990年生まれ、埼玉県出身。
2014年、鎌倉の海鮮料理屋で料理人としてのキャリアをスタートさせる。
以降は、様々な店舗で海鮮料理、天ぷら、焼き鳥を学ぶ。
2017年、株式会社平田牧場に入社。
現在、「平田牧場 極 KITTE丸の内店」にて副料理長として勤務。
平田牧場極 KITTE丸の内店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 平田牧場極 KITTE丸の内店 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-3793 03-6256-0829 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 東京駅 徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩1分 |
| アクセス | 東京駅丸ノ内南口より徒歩1分、KITTE6階です。 |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー6F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | ＫＩＴＴＥビルに準ずる。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 62人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウト受付時間 10:00～20:00 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
関連情報
| 姉妹店情報 |
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