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埼玉県の料理人情報 | 3ページ
埼玉県の料理人の情報をまとめた料理人一覧の3ページ目です。気になる料理人情報からお好みのレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：埼玉ジャンル：すべて
和の経験をベースに独自の味を生み出す
[ 熊谷/行田 イタリアン ]
JR高崎線 籠原駅 徒歩20分 
- 洋食全般
- 21年
熟練の目利きで鮮魚を仕入れる―。寿司一筋に腕を磨いた料理人
[ 所沢 鮨・寿司 ]
西武池袋線 所沢駅 徒歩7分
- 寿司
- 29年
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鮮魚全般
食べることが好き。美味しいものを多くの方に提供していきたい
[ 草加 フレンチ ]
東武スカイツリー線 草加駅 徒歩2分
- フランス料理
- 24年
- フランス料理
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ビーツ
ズッキーニ
なす
家庭で学んだ料理の楽しさ。温かみのある料理を提供したくて
[ 川口 イタリアン ]
埼玉高速鉄道線 川口元郷駅 徒歩20分
- イタリア料理
- 35年
- イタリア料理
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マグロ
牛サーロイン
モツァレラチーズ
厳選素材を使用した逸品とくつろぎの時間を提供する寿司職人
[ 浦和その他 鮨・寿司 ]
京浜東北線 与野駅 徒歩13分
- 寿司
- 24年
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ウニ
料理を通して日本酒の旨さを広くアピールしていきたい
[ さいたま新都心/与野 和食 ]
JR京浜東北線 与野駅 徒歩5分
- 日本料理・懐石・割烹
- 20年
つけ麺をとことん追求
- ラーメン
- 44年
食材を見極める匠の技。素材の持ち味を引き出す料理人
[ 熊谷/行田 イタリアン ]
JR高崎線 熊谷駅 徒歩5分
- 洋食全般
- 26年
- 洋風創作料理
イタリア料理の伝統をベースに日々新しい可能性を研究し続ける
[ 熊谷/行田 イタリアン ]
JR高崎線 熊谷駅 徒歩2分
- イタリア料理
- 39年
- イタリア料理
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かぶ
アスパラガス
ブロッコリー
｢思っていることを形に」。お客様の要望を実現するため奮闘する
[ 飯能/日高 和食 ]
東武越生線 東毛呂駅 徒歩15分
- 和食全般
- 28年
- 和食全般
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豚肉全般
地元の食材で織りなす“おいしい一皿”で、沢山の人を笑顔に
[ 東松山/坂戸 イタリアン ]
東武東上線 高坂駅 徒歩2分
- イタリア料理
- 11年
- イタリア料理
ちっちゃな あげおの 貴賓館 ブレゼアイダの料理をご堪能あれ
[ 上尾/桶川/鴻巣 フレンチ ]
JR高崎線 上尾駅
- フランス料理
- 39年
- フランス料理
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鮮魚全般
豚肉全般
チーズ全般
沖縄料理を皆さんに楽しんでもらいたくて
[ さいたま市北部/西部 居酒屋 ]
JR高崎線 宮原駅 徒歩3分
- 和食全般
- 30年
- 沖縄料理
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鮮魚全般
つけ麺をとことん追求
- ラーメン
- 44年
「人が喜ぶ姿を肌で感じられる」それが料理人の魅力
[ 所沢 ダイニングバー ]
西武池袋線 所沢駅 徒歩5分
- フランス料理
- 18年
- フランス料理
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鮮魚全般
牛肉全般
より奥深く、お肉の魅力に浸っていただきたい
- 焼肉
- 14年
美味なる味を求め、枠に捉われない独自の道を切り開く料理人
[ 久喜/加須/羽生 和食 ]
東武日光線 幸手駅 徒歩7分
- 和食全般
- 43年
- 和食全般
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香辛料
肉調理担当として常に最上級の焼き上がりを心がけています
[ 大宮駅周辺 居酒屋 ]
JR各線 大宮駅 徒歩1分
- 焼肉
- 26年
- ホルモン
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牛肉全般
豚肉全般
情熱と謙虚さを合わせ持ち、常に新しい挑戦を求めつづける
[ 大宮駅周辺 日本料理・懐石・会席 ]
JR各線 大宮駅 徒歩3分
- 日本料理・懐石・割烹
- 17年
- 和食全般
-
牛肉全般
日本料理を気軽に楽しんで頂きたい
[ 川越 居酒屋 ]
東武東上線 川越駅 徒歩5分
- 和食全般
- 27年
各地を巡り強めた食への想い。焼鳥店を経てうどん居酒屋へ
[ 川越 居酒屋 ]
東武東上線 川越駅 徒歩2分
- うどん・そば
- 19年
自分らしくあることの大切さに気付き、自店をオープン
[ ふじみ野 創作料理 ]
東武東上線 みずほ台駅 徒歩7分
- 創作料理
- 9年
- 洋食全般
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鮮魚全般
母親が居酒屋を営んでいたことから、飲食の世界は身近な存在
[ 狭山 ハンバーグ ]
西武新宿線 入曽駅 徒歩2分
- 創作料理
- 18年
- ハンバーグ
2代目として踏襲しつつ、現代に合わせ改革も行う
[ 上尾/桶川/鴻巣 日本料理・懐石・会席 ]
JR高崎線 北本駅 徒歩25分
- 日本料理・懐石・割烹
- 28年
- 和食全般
ものまねタレントTANKとして活躍する傍ら、複数店舗の経営者
[ 川口 焼肉 ]
JR各線 西川口駅 徒歩5分
- 焼肉
- 26年
- 焼肉
美味しい和食と寿司を追求
[ 大宮駅周辺 居酒屋 ]
京浜東北線 大宮駅 徒歩1分
- 和食全般
- 27年
漢方を使った伝統的な韓国料理
[ 大宮駅周辺 韓国料理 ]
JR京浜東北線 大宮駅 徒歩9分
- 韓国料理
- 44年
食べて飲んで！和気あいあいとした雰囲気を楽しんで！
- 和食全般
- 26年
- 焼鳥
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鶏肉全般
和食料理とお寿司の追究
[ 本庄/深谷 居酒屋 ]
JR高崎線 深谷駅 徒歩3分
- 和食全般
- 27年
美味しい和食とお寿司の追究
[ 朝霞/和光/志木 鍋料理 ]
武蔵野線 新座駅 徒歩5分
- 和食全般
- 27年
