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東京都の料理人情報 | 焼肉・韓国料理 9ページ
東京都でさがす焼肉・韓国料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧9ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：東京ジャンル：焼肉・韓国料理
料理を食べて喜ぶ人の顔が見たくて、料理の道へ
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
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鮮魚全般
牛肉全般
天野 智詞 氏
本場・イタリアで培った経験を活かしてつくる絶品イタリアン
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
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鮮魚全般
牛肉全般
永原 武史 氏
イタリアへの憧れから料理人に。故郷・島根の味をイタリアンに
- イタリア料理
- 24年
- イタリア料理
-
鮮魚全般
牛肉全般
金川 琢磨 氏
様々な飲食店で積み重ねた経験を武器に、料理長として活躍
- イタリア料理
- 35年
- ピザ
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モツァレラチーズ
チーズ全般
漆屋 佳伸 氏
お客様の満足のために、厨房でひたすら腕を振るって
- イタリア料理
- 20年
- 欧風料理
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ブロッコリー
とうもろこし
トマト
山村 駿之介 氏
現地の味とスタイルを守り、濠食文化そのものを発信する実力派
- イタリア料理
- 26年
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生ハム
桶山 千尋 氏
飲食関係のアルバイトで厨房を手伝い、料理に興味を持つ
- イタリア料理
- 20年
- 洋食全般
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牛肉全般
タマゴ／鶏卵
長井 陽平 氏
本場イタリアで学んだ技術と知識を元に、イタリア伝統料理を展開
- イタリア料理
- 44年
- パスタ
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鮮魚全般
アサリ
林 亨 氏
和食屋での料理経験から一転、イタリア料理の世界へ
- イタリア料理
- 24年
- パスタ
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スパゲッティ
鮮魚全般
ピザ生地
実山 勝一 氏
初めて食べたパスタの味に感動し、料理人を目指すきっかけに
本郷 イタリアン
TRATTORIA LA STRADA DI CAMPAGNA
東京メトロ丸の内線 本郷三丁目駅 徒歩4分 
1981年6月30日、山口県生まれ。初めて食べたパスタの味に感動。料理人を目指すきっかけとなる。都内…[ 続きを見る ]
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
-
鮮魚全般
牛肉全般
油関連
井上 知昭 氏
大勢のゲストに楽しんでいただきたい思いで11店舗を展開
- イタリア料理
- 30年
- ハンバーグ
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牛肉全般
小林 俊之 氏
モチベーションを高く保ち、より難しい方へと果敢に挑みつづける
- イタリア料理
- 21年
- イタリア料理
-
チーズ全般
森尻 俊太郎 氏
食べてもらい、喜んでもらう喜びが、おいしさを届ける原動力
- イタリア料理
- 17年
- ステーキ
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牛肉全般
大澤 祐太 氏
素材の持ち味を引き出して生かす、シンプル料理を目指して
- イタリア料理
- 37年
- イタリア料理
秋山 智之 氏
イタリアンのローマ料理をベースにしたオリジナル料理が得意
- イタリア料理
- 25年
- パスタ
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アスパラガス
西脇 孝 氏
食べること、つくることが好き。料理への愛が導いたシェフの道
- イタリア料理
- 25年
半田 雄大 氏
イタリア本場の味わいを再現！ 医師免許を持つ若き料理人
- イタリア料理
- 10年
- イタリア料理
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ピザ生地
日本各地より届く新鮮な季節の食材を用いた本格イタリア料理
- イタリア料理
- 29年
- パスタ
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牛肉全般
スパゲッティ
佐藤 啓介 氏
高級店やホテルで腕を磨き、豊富な経験をもとに独自の料理を構築
- イタリア料理
- 22年
- イタリア料理
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ショルダーベーコン
ウィンナーソーセージ
岡田 和幸 氏
マンマの味をベースに日本人がまだ知らない本物のイタリアを伝承
- イタリア料理
- 23年
二木 翔子 氏
本場イタリアローマの味を楽しんで頂きたい
- イタリア料理
- 25年
イタリア料理に魅了され、人との繋がりが新たな道を発見
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
国生 隆蔵 氏
