ディナー：3000円 ランチ：1000円 
秋葉原駅 徒歩6分 
無休 
長井 陽平 氏 ナガイ ヨウヘイ
飲食関係のアルバイトで厨房を手伝い、料理に興味を持つ
1978年12月、新潟県出身。アルバイトがきっかけで料理に興味を持ち、辻調理師専門学校に進学。卒業後、イタリア料理店で5年接客中心で働く。その後銀座のオイスターバーで8年ほどキッチンに入る。次に勤めたお店は茅場町のイタリア人シェフがつくる本場の料理が特徴のお店。シェフのもと、本格的な調理を教わり、料理に対する姿勢にも影響を受ける。今のお店では経験を生かし、五感で楽しめる料理を意識して提供している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 20年
チーズと生パスタとワイン ファインズバルの店舗情報
基本情報
| 店名 | チーズと生パスタとワイン ファインズバル |
|---|---|
| TEL |
03-6806-0451 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 秋葉原駅 徒歩6分 東京メトロ銀座線 末広町駅 |
| アクセス | 秋葉原電気街口を出て中央通りに向かい右に直進。蔵前橋通りの交差点の信号を渡り緑の看板が目印です。 |
| 住所 | 東京都千代田区外神田6-14-9 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ※研修などで不定休あり |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:44人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 全席禁煙、店内に喫煙スペース有。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://finesbar.com/ |
| 備考 | スクリーンやプロジェクターお持ち込み可。 |
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