六本木・麻布十番・広尾「燻製」のグルメ・レストラン検索結果一覧
六本木・麻布十番・広尾の燻製のグルメ情報が28件見つかりました。六本木・麻布十番・広尾のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、六本木・麻布十番・広尾のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
全席完全個室。五感で全てにこだわり抜いた「うしごろ」の最高峰ブランドを堪能
牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を存分に堪能できる【USHIGORO S. NISHIAZABU】。田村牧場・岡崎牧場から仕入れた極上希少部位を、焼き師たちが匠の技で焼き上げてくれます。厳選された肉をさまざまな味わい方を提案してくれるコースは全4種類。『牛ヒレカツ』や『ザブトンのすき焼き』など、極上の逸品が続々と目の前に呈されます。和牛の味を引き立てるよう、ソムリエが選ぶワインはフランス産が中心。加えて、プレミアムな日本酒も揃いより一層テーブルを華やかに演出します。シックで落ち着いた空間には5つの個室を完備。専属の焼き師が今宵も腕を振るい人々に至福の時間をもたらします。
- 20,000円
- 六本木駅 徒歩10分
焼肉古今のシェフがオススメしています
肉の品質がとても高く、店内には高級感があり大切な人との会食にオススメしたい名店です。場所は東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口より徒歩10分ほど、西麻布エリアにふさわしい大人の雰囲気が漂います。希少な黒タンやロゼ色に仕上がったヒレカツなど、名物料理が充実。肉料理に加えて、新鮮な野菜や海鮮、デザートまで幅広いメニューが揃っています。訪れるたびに変化する季節の素材を用いたコースも人気です。
A
15500円(税込)
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- プレミアム掲載店
西海岸フュージョン料理の概念を覆す上質なワインレストラン
広尾駅から徒歩3分という好立地に、美食家目線で誕生したPEBBLE BEACH KITCHEN(ペブルビーチキッチン)。 国内外での多彩なキャリアを持つ吉田達郎氏が新鮮で美味しい日本の食材を贅沢に使い、ジャンルにとらわれない西海岸フュージョン料理でおもてなし。 ピノ・ノワールをメインとしたエレガントなカリフォルニアワインを主軸に、日本やフランスなど各国から選りすぐった150銘柄を超えるワインが料理に寄り添います。選択肢が豊富なコースやアラカルトを用意し、小さなお子様連れから接待まで幅広いシーンに対応する懐の深さもこちらの魅力。モノトーンで統一された洗練された空間で特別なひとときを演出します。
- 7,000円
- 14,000円
- 広尾駅 徒歩3分
【Princess】プリンセスにぴったりなフルコース/短角牛・ラム・鶏・鰆・本鮪からメインを選べる
8800円(税込)
2名~14名
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- プレミアム掲載店
姉妹店 【USHIMITSU NISHIAZABU】【うしみつ 恵比寿本店】【うしみつ一門 目黒店】
牛肉に精通した料理長「近重泰輔」が生産者とお客様を「食」で繋ぎ、更なる進化を遂げている西麻布けんしろう。料理長の目利きで厳選した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、新しい焼肉を創り上げました。季節毎に旬の食材を使用し、四季を存分に感じて頂きながら、日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめの細やかなサービスで,お客様をおもてなし致します。
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩10分
個室確約!数量限定<最-sai->厳選された焼き物6種、スペシャリテ『和牛のパイキャビユッケ』
8800円(税込)
17:00~23:30
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
美の溢れる空間で、フレンチをベースにしたイノベーティブな日本料理の魅力を満喫
外扉を開くと洗練された美の世界が広がる【Virtue】。ここでは海外で経験を積んだシェフがフランス料理をベースとした現代スタイルの日本料理へと昇華させた一皿と出合えます。全9品からなるコースは、一つずつにストーリーを感じられるスペシャリテです。季節の素材を折り混ぜながら、独自のセンスで描く一皿が、訪れるゲストを魅了します。石製のカウンターはシェフがパフォーマンスを発揮する特別なステージ。それを囲む様にU字のカウンターが備わっています。自然の中で食事をするような隠れ家的な設え、グラス・器といったカトラリーも大切なこだわりのアイテム。デートや会食など、大切な人とゆったり向き合う至福の時間を過ごせます。
- 20,000円
- 30,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
ランチコース~Degustation Lunch
15000円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
北部の伝統に遊び心を加えたイタリアンは、美食家達が還っていく広尾の隠れた名店に
数々の有名店が軒をひしめき合う天現寺界隈で新たな歴史を刻む【AMBIGRAM】トラットリアから三ツ星店まで、様々なタイプのイタリアンを知り尽くす伊沢シェフが繰り広げるのは、『仔牛のカツレツ』や『ポーチドエッグの“ウォーヴォインカミーチャ”』など伝統を大事にしつつ、遊び心を加えたアラカルトの数々。そのスタイルに加え、パンからデザート、食後のお茶まで手を抜かないトータルなクオリティが、食通たちの間で評判を呼んでいます。高級なグランメゾンも最新の人気店も知り尽くすグルマン達が、「でも本当はここが好きなんだよね」と還っていく止まり木。
- 4,800円
- 15,000円
- 広尾駅 徒歩6分
レストランユニックのシェフがオススメしています
一緒にフランスで仕事していたパティシエの伊沢くんの双子の兄がシェフを務めるイタリアンです。そういう関係なので、よく行くようになったんですけど、シェフはもともとリストランテでしか働いてなくて、基礎がすごくしっかりしているので、誰を連れて行っても安心して食べられますね。普通のトラットリアで食べるような料理でさえ、手間ひまかけていて、すごく美味しい。いつも食べたいものをバーッと言うのですが、サービスの米津さんと調整してうまくやってくれるところも店としての完成度の高さを感じて、すごく好きなお店です。 他1件
AMBIGRAM定番ディナーコース
11,000円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~24:00
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- プレミアム掲載店
季節の一皿に出合う幸せ。クラシックフレンチとワインを楽しむ、美食時間を堪能
白金高輪駅より徒歩3分、白金北里通り沿いの建物の2階にある【Tetue.~classique et nature~】。古典と自然を軸に紡ぐフランス料理とワインが楽しめる、隠れ家的名店として注目されています。提供されるのは、季節ごとの食材を取り入れたおまかせコース。前菜からデザートまで、流れるような構成に引き込まれ、料理の要となるソースを操るシェフの技に魅了されます。ソムリエの資格を持つシェフがペアリングを提案してくれるのもうれしいところです。店内は、穏やかな空気感に包まれた、洗練された空間。記念日やパーティーなどの大切なシーンから友人同士のカジュアルなランチ会まで、何度でも訪れたくなる、心地よさが魅力です。
- 4,000円
- 13,000円
- 白金高輪駅 徒歩3分
<ランチ>メインがお肉料理のランチコース
3,500円(税込)
2名~6名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
日本とフランス、国境を超えて生み出す「ウルトラ・キュイジーヌ」
西麻布の賑わいを背に扉を開けると、落ち着いた照明の檜のカウンターが待っています。【氣分】は、食材が持っている“氣”を訪れた人に分けてゆきたい、そんなユーゴ・ペレ=ガリックス氏の思いがこもったお店です。フランスの名店で修業後、日本料理を学ぶために来日。【菊乃井本店】で2年間研修をしながら、空いた時間で魚の活け締めを学ぶなど、日本の技法を徹底的に吸収し、銀座の【エスキス】へ。抒情性あふれるリオネル・ベカ氏の料理に感化され、7年間働いた後、このたび独立。フランス料理の要であるソースと、日本料理の繊細な包丁技や素材へのアプローチを重ね、国境を超えて自らが信じる“良いもの”を表現してゆきます。
- 25,000円
- 六本木駅 徒歩10分
【おまかせコース】
22500円(税込)
2名~6名
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- プレミアム掲載店
貸金庫を思わせる堅固なつくりの奥に広がる、熟成肉の優美な世界
銀行をコンセプトにした斬新な空間。ステンレスで覆われた通路は貸金庫へと続く道のようで、訪れる者にワクワク感を提供しています。焼肉×フレンチを融合させた料理を楽しめ、一部はゲストの目の前で完成。例えば『ヴァンク”スカンビーノ”(黒毛和牛タルタル)』は、塊肉から専用マシンで挽き、盛付けまでのプロセスを望めます。さらに、貯金≠貯肉ができ、自分だけの肉を熟成させ、好きなタイミングで味わうことが可能。全席個室の店内はどれも個性的に彩られ、特にVIPルームへのアクセスは専用扉によってプライバシーが確保されています。大人の遊び心をくすぐる工夫が随所に施されている【VinIX】。五感すべてで料理を堪能できます。
- 20,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
★全10皿★フレンチ出身のシェフが奏でる[焼肉×フレンチ]の新感覚コース【ラトゥール】※~12/22まで
16500円(税込)
2名~10名
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- プレミアム掲載店
東麻布の上質な〈大人の隠れ家〉で楽しむ、最高級クラスの特選和牛とアラカルトに舌鼓
日本全国から選りすぐった最上級の特選和牛やアラカルトが食べられる、新しいコンセプトのレストランをオープンいたしました。好きなものを好きなだけ。季節のアラカルトに特選和牛をご用意いたします。10年以上にわたり大人の隠れ家をコンセプトにプロデュースしてきたシェフが新たに作る【麻布の隠れ家】。和食ともフレンチともイタリアンとも違う、麻布料理店ならではのスペシャルな逸品をご堪能ください。
- 14,000円
- 赤羽橋駅 徒歩3分
◇特選黒毛和牛と蒸し野菜のプラン ~前菜やパスタはアラカルトにてご注文!~
6,897円(税込) 6,000円 (税込)
1名~8名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
日本中から取り寄せる旬の食材を使った独創的なフレンチ。ワインと共にコースで堪能
木の温もりと白壁がモダンな雰囲気を醸し出す【白土】。日本各地から選りすぐった食材を使い、少量多品目、20品からなるコースで楽しませてくれます。特徴は、フレンチに和食や中華のエッセンスを盛り込んだ、独創的で、ほかではなかなか食べられない料理。『千葉・竹岡産のど黒の炭火焼き』は、ふんわりとしたのど黒に西京味噌を加えたソースが良く合う一品です。『能登牛イチボの炭火焼き』をはじめ、能登半島の肉や「高農園」の野菜を使った料理も多数。料理にはワインのペアリングを付けることでさらにおいしさが引き立ちます。カウンター8席の店内は、どの席もシェフの目配りが届く特等席。一人一人のペースでゆったりとくつろげます。
- 10,000円
- 20,000円
- 六本木駅 徒歩5分
アマラントスのシェフがオススメしています
白土シェフはとても勉強熱心なシェフ。イノベーティブと謳い、中華や和食、フレンチのテクニックでの多皿構成をされている点が素晴らしいと思います。
<土日限定>おまかせランチコース
7700円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
伝統を重んじながら前衛的な姿勢で挑む、高橋シェフが構築する旅の「同行者」に
店名に冠した「sputnik(スプートニク)」は、ロシア語で「同行者」を意味する言葉。フランス料理の伝統を重んじながらも前衛的な姿勢を尊重する髙橋シェフは、食材の本質を大切に、理想とする味を表現しています。旬の食材を使って創造的に構築されたコース料理は、季節を体現する瞬間を紡ぎながら、旅のように進んでいきます。たとえば『ワカサギとごぼうのフリット』のように見た目で楽しめる華やかな逸品に始まり、メインの『ローストソースシヴェ』のようなクラシカルな料理に着地していく。完成されたひと皿ひと皿は、どれも重層的な味わいです。伝統から生まれる新しい提案の「同行者」となり、高揚感に満ちた旅を楽しんでみてください。
- 8,000円
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩1分
Lounge&Dining G(東京マリオットホテル)のシェフがオススメしています
フランス料理の伝統を敬愛しつつ、独創的な世界観を築き上げた料理を提供してくれるレストランです。場所は、都営大江戸線「六本木駅」から徒歩1分、東京ミッドタウンすぐのところにあります。シェフたちが食材の本質を最大限に生かし、理想の味を具現化。季節ごとに変わる旬の食材を用いたコース料理では、素材の魅力を存分に引き出した一皿が楽しめます。圧倒的な世界観と情熱に満ちた料理がオススメのポイント。ゲストの心を打ち、贅沢なひとときを過ごせます。
他13件【Lunch Menu】旬素材を生かした、アイデアが光るランチフルコース 2023.7/1~
10780円(税込)
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- プレミアム掲載店
外食ならではの魅力を再発見。和の趣を感じる上質空間で四季折々の旬の味覚を堪能
港区西麻布、最寄り駅からのんびりと歩き、大通りを少し入ったところに店を構える【西麻布 清水】。都内や京都の日本料理店で腕を磨いた清水さんが開いたお店です。こちらでいただけるのは、その時々の旬の食材をふんだんに取り入れたコース料理。しっとりと落ち着いた雰囲気のなかで贅沢な時間を過ごせます。『先付』から始まるコースは『土鍋ご飯』や『甘味』まで全10品程度。一つ一つ丁寧な仕事が光る『八寸』は、この店のスペシャリテといえる一皿です。店内にはカウンターのほかに大小2つの個室があり、大切な人との食事シーンにぴったり。美食と美酒に酔いしれ、非日常気分を味わってみては?
- 25,000円
- 広尾駅 徒歩8分
【お任せコース】季節の食材が入った9~11品の旬美。
17600円(税込)
1名~6名 ・ 17:30~22:00
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- プレミアム掲載店
和牛焼肉 格之進 六本木店
六本木 ・ 焼肉 、しゃぶしゃぶ・すき焼き 、和食
落ち着きのある空間でゆったりと、旨みが凝縮された熟成肉を味わう至福のひととき
1999年から牛の一頭買いを始め2002年には熟成肉を確立。牛肉を一番美味しく食べるためには?を追及し続けている牛肉のプロ「格之進」。 当店が扱う門崎熟成肉は香り高く味が濃い。塊で焼くことで旨味が一層際立ちます。熟成肉との相性を吟味した厳選ワインとのペアリングはいかがでしょうか? 店内は落ち着きある上質空間。懐かしさのある木目調となっております。貸切も可能です。コースは6600円からご用意しております
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩1分
門崎熟成肉を楽しむ ライトコース
5,500円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~23:30
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- プレミアム掲載店
【日本の"旬を今日の"食材に】
カウンターフレンチの特色を持つ当店では、若い料理人たちが集まり、星付きレストランで修行を積んだシェフが腕を振るいます。 ここではフランス料理の伝統と革新が融合し、目の前で料理が仕上げられるライブ感を楽しめます。 フランス料理に日本酒やカクテル、紹興酒などの幅広い飲料をペアリングする独自のスタイルも魅力です。 料理人たちが一品一品心を込めて提供する料理と、豊富な飲料の組み合わせをぜひご堪能ください。
- 6,000円
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩1分
ランチ[Rn Dejeuner]全7品 魚&肉ダブルメイン
6000円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~13:30
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- プレミアム掲載店
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洗練された内観のビストロで ワンランクアップの飲み会を
六本木駅直結、東京ミッドタウン1階のフレンチビストロ「orange」。看板料理・オレンジのカプレーゼ、トリュフをかけて仕上げる香り豊かなフレンチフライなどワインやビールにも合うビストロ料理を堪能。乾杯スパークリング付きの飲み放題で、ワンランク上の大人な夜を楽しんで。
- 1,000円
- 4,000円
- 六本木駅 徒歩3分
お肉屋けいすけ三男坊のシェフがオススメしています
細部までこだわったインテリアや、大きな窓を備えた店内の開放感など、界隈のなかでもこだわりの強さはトップレベル。店内は、レストラン、バーフロア、テラスの3つでそれぞれの楽しみ方ができます。ゆったりと食事を堪能できるとっておきの時間や、一人で気軽にお酒を楽しみたい時、あるいは、休日にお散歩ついでにふらりと立ち寄ってなど、あらゆるシーンに最適。プレミアムな雰囲気が漂いますが、それでいてどこかゆったりとできる心地よさも兼ね備えている素晴らしいお店です。 他1件
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人気フレンチ出身のシェフが手掛ける、注目のイノベーティブ
白金高輪駅から徒歩3分。オーナーシェフを務めるのは、赤羽橋【タワシタ】のスーシェフを経て、代官山のビストロ【Äta】でシェフを担った松野 敦さんです。発酵や熟成といったひと手間をかけることで塩分を調整したり、野菜の端材やだしガラなど生ごみを出さないよう積極的にコンポストへ取り組むなど、注目のイノベーティブレストラン。スタイリッシュでおしゃれな店内デザインは、都内の人気店を多数手掛ける建築家の長田 篤氏。オープンキッチンのカウンターでシェフとの会話を楽しむもよし、半個室に仕切られたアンティークのテーブルで集うもよし。昼夜ともにコースのみで勝負するフレンチながら、気負いなく料理を楽しめる空間です。
- 7,000円
- 15,000円
- 白金高輪駅 徒歩3分
おまかせコース (ランチ)
6600円
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スタイリッシュな空間で贅沢に食す、中国各地の代表的な料理や本格的な飲茶に舌鼓
六本木駅より徒歩3分、グランドハイアット東京6階にある【中国料理 チャイナルーム】は、広東・北京・上海・四川の中国四大料理はじめ、各地の代表的な料理や本格的な飲茶など、オーセンティックな中国料理が食べられるお店です。毎朝築地から届く新鮮な魚介をキッチンの壁一面に配された水槽から取り出し、中国料理ならではのダイナミックなプレゼンテーションで楽しめるのも特徴の一つ。丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、深紅をテーマにしたスタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感のある空間は個室も充実。こだわりの食材を活かした中国料理を贅沢に食す、上質な大人の時間を心ゆくまでどうぞ。
- 5,000円
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩3分
ラ・ボンバンス La BOMBANCEのシェフがオススメしています
『鶏煮込みそば』は、細胞の一つ一つにスーッと溶け込んでいく感覚。栄養ドリンクよりも、よっぽど元気が出るので、たまにめちゃめちゃ食べたくなります。
Monthly Dinner
12100円(税込)
2名~4名
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