長野県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
長野県の和食の日本料理・懐石・会席グルメ情報が379件見つかりました。長野県のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
豊かな旬食材が彩る、おまかせコース。心ゆくまで贅沢なひとときを。
長野駅近くにある【和食割烹 志どき】。店主の温かな笑顔と穏やかな佇まいで出迎えてくれる、割烹料理店です。ジャズの音色が漂うこぢんまりした空間でいただけるのは、その日の仕入れにより構成される完全予約制『おまかせコース』。全国各地から直送される魚介類や地元産の野菜などの旬素材を使用し、そのおいしさを引き出すことに力を注いでいます。コース料理を引き立てるのは、確かな目利きで選りすぐられた日本酒。店主にお任せすれば、お食事に合う日本酒を厳選していただけるのも魅力です。落ち着いた雰囲気漂う店内は、上質ながらも肩肘張らずにくつろげる空間。割烹料理店に馴染みがない方も気軽に訪れてほしい一軒です。
- 2,200円
- 9,000円
- 長野駅 徒歩5分
ランチ 季節の花籠膳（はなかごぜん）
2,200円(税込)
1名～6名 ・ 12:00～14:30
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- プレミアム掲載店
長野で味わう本格江戸前寿司
長野駅から善光寺さんへと続く表参道沿いに佇む［鮨湯もと］。東京・神楽坂などで修業した店主が、“豊洲の仲卸”からの極上マグロをはじめ、季節の旬物を厳選し仕入れ、豊洲の鮮魚卸業者と毎日タイムリーに情報交換したり、長野地方卸売市場でも新鮮素材を入荷しております。メニューは【おまかせ】のコースのみ。職人の仕事により丁寧に仕込まれた『刺身』『焼物』『煮物』などの肴とネタ。「飯山産コシヒカリ」の赤酢のシャリと一体化した“極の握り”は、こだわりの“木曽檜の一枚板のカウンター”で食すると格別。初めてのカウンター寿司でも、居心地良くお過ごし頂けます。
- 21,000円
- 長野駅 徒歩15分
ピッツェリア カスターニャのシェフがオススメしています
長野市にある本格江戸前鮨店【鮨湯もと】さん。カウンター全8席と個室からなる、完全予約制の鮨店です。旬の素材を活かしたつまみが豊富でお酒がすすみます。
〈特別コース〉16,500円
16500円（税込）
2名～4名
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- プレミアム掲載店
洗練された和の空間で味わう、天然ものにこだわった江戸前寿司と季節の日本酒
銀座や浅草の名店で修業を積んだ店主がにぎる寿司が評判の【すし崇】。天然ものにこだわり、全国15ヶ所の魚礁の仲買人や漁師、豊洲市場から旬の魚介が届きます。鮪は、青森県大間の生本鮪。それぞれの魚介に合わせた匠の技で熟成させ、旨みを最大限に引き出してくれます。食材に合わせて揃えられる日本酒は、通も納得のラインナップ。中でもオリジナルラベル最高級日本酒『想定内（大吟醸）』は、是非とも飲みたい銘酒です。三重檜の一枚板でつくられたカウンターが存在感を放つ店内は、凛とした雰囲気が漂う上質な空間。掘りごたつ座敷の個室もあり、接待や顔合わせなど、特別な日の会食に最適です。
- 20,000円
- 長野駅 徒歩15分
●にぎり 結
16000円（税込）
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- プレミアム掲載店
大切なハレの日に訪れたい場所。伝統・文化に触れながら、信州の旬を味わう
松本市大手【ヒカリヤ ヒガシ】は、結納などの祝事をはじめ、ハレの日にご利用頂きたい一軒です。1887年に建築された歴史を感じる建物に、松本に縁ある襖絵など、美しい日本文化を肌で感じつつ、季節感溢れるお料理を堪能いただけます。各会席料理では、地元信州の食材をふんだんに取り入れており、料理長が自信を持って薦める地元の野菜や、ジューシーな「信州和牛」など、信州の食の恵みをお楽しみいただけます。ご家族の記念日や法事にもご利用いただけるよう、お子様向けの料理もあり。地酒やウイスキーなども地元の銘柄を取り揃えており、プライベートな個室は接待・会食や、各種宴会にもご活用頂けます。
- 9,000円
- 18,000円
- 松本駅 徒歩20分
ランチコース『風』
6500円（税込）
1名～20名 ・ 11:30～12:30
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- プレミアム掲載店
時代の流れに想いを馳せて、信州伝統野菜やブランド肉を懐石料理で味わう幸せ
明治中期に建てられた楼閣「養気館（ようきかん）」。築100年以上の時を経て復元された「ぱてぃお大門」の中に【日本料理 旬花】があります。供されるメニューはコースのみ。信州伝統野菜や長野県が誇るブランド肉を懐石料理で堪能できます。「美味しいものをたっぷりと召し上がっていただきたい」と語る料理人・中村氏。少しずつ多彩な料理を愉しむ従来の懐石料理を一新し、品数をおさえて旬食材を使った料理を心ゆくまで味わうことができます。畳にテーブルと椅子を設えた和の個室が完備され、木々の緑を愛でながら旬の味を堪能する贅沢はこの上ない喜び。風情ある空間でゆったりと悠久の時の流れと四季の移ろいを楽しんでみませんか。
- 20,000円
- 30,000円
- 長野駅
会席料理 花コース
28000円
2名～8名
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シンプルな和モダンの空間で、身体に優しい“新しいスタイルの日本料理”に舌鼓
身体に優しいシンプルでバランスの良い食事を提案する【日本料理 悠善】。信州・長野の地野菜や、産地にこだわった旬の食材で織りなす日本料理を、存分に堪能できるお店です。地産地消をモットーに、店主・丸山氏がつくる、伝統を守りながらも新しいスタイルを取り入れた日本料理。季節ごとに変わる旬の食材を、こだわりの器にのせて、目で楽しみ、舌で味わう至福のひと時を過ごせます。ランチからディナーまで、メニューが豊富なのも嬉しいポイント。別館「奏kanade」は、最大56名まで着席可能で、結納や婚礼などのパーティーにもおすすめです。お祝い事から法要、また普段使いのデートまで、心に残る素敵なワンシーンを過ごせるお店です。
- 1,000円
- 3,000円
- 長野駅
【NEW】単品飲み放題メニュー 税込2000円
2,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～12名 ・ 17:00～21:00
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信州の地で高原野菜やジビエなどを使った最高の郷土料理が楽しめるお店
駅前大通りから一本入り庭園を思い起こす風情ある入り口の先にある純和風の建物の店内に入ると、間接照明が目に優しい落ちついた空間が広がります。メニューは昼席夜席ともに、コース料理のみです。名水と呼ばれる黒耀の水を使用し八ヶ岳周辺の山菜や高原野菜、諏訪の後山地区で朝採れた松茸などの天然きのこにジビエを使った郷土料理は、どれも絶品です。料理に合う日本酒や、ワインの用意もございます。この地の水や香り、風土も感じながら最高のひと時をお過ごしください。
- 20,000円
- 20,000円
- 茅野駅
- 3人のシェフがオススメ
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
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貯まる・使える 
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