●おまかせコース(カウンター席)
コース内容
時価
※内容は店舗にお問い合わせください。
こだわりポイント
個室あり | 座敷あり |
---|---|
掘りごたつあり | 貸切可 |
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
滞在可能時間:2時間30分
時価
※内容は店舗にお問い合わせください。
個室あり | 座敷あり |
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掘りごたつあり | 貸切可 |
カード利用可 |
利用可能人数:1~10名様
滞在可能時間:2時間30分
料理人
久保 崇嘉 氏(クボ タカヨシ)
専門ジャンル: 寿司
寿司一筋に励み、名店で培った経験と技術を活かした料理を提供
実家が寿司店を営んでおり、その家業を継ぐため、自然と料理の道へ。実家の寿司店で修業後、六本木、銀座、日本橋の寿司店で更に腕を磨く。浅草の名店【すし游】で6年間修業。岡林睦生氏に師事し、寿司の道を追求。2008年、地元に戻り【すし崇】を開店し、店主となる。四季のある日本ならではの季節感に満ちた料理で、訪れる者をもてなしている。
[長野市/イタリアン]
[長野市/フレンチ]
[長野市/創作和食]
[長野市/イタリアン]
[長野市/インド料理]
[長野市/イタリアン]
[長野市/フレンチ]
[長野市/創作和食]
[長野市/イタリアン]
[長野市/インド料理]
[長野市/イタリアン]
[長野市/イタリアン]
[長野市/居酒屋]