東京都の「隠れ家的」のグルメ・レストラン検索結果一覧3ページ目
東京都の隠れ家的の創作料理グルメ情報が98件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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店主の個性が光る創作フレンチとワイン。リラックスした時間を過ごせる隠れ家空間
ジャズが流れる落ち着いた空間で、ワインを飲みながらゆったりと過ごせるビストロ【葡萄酒と創作フレンチ your dining】。「your dining」という店名の通り、ゲスト一人一人のための食事、空間を提供したいという想いが詰まった素敵なお店です。クラシックな調理法でつくられた分厚いカットの『パテドカンパーニュ ydスタイル』や、ポテトサラダの常識を覆す『北海道キタアカリの焼きポテトサラダ』など、アレンジの効いた逸品揃い。店主の地元である北海道をはじめ、世界各国から厳選されたワインとのマリアージュを満喫できるのが魅力です。さまざまなニーズに応えてくれるので、夫婦でのデートや各種宴会にいかがですか。
- 3,500円
- 5,000円
- 千歳船橋駅 徒歩2分
ドリンク3杯付きおまかせランチセット4500円
4,500円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~14:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
1日10名様限定の完全予約制。それは美しくクリエイティブ
話題のシェフの「幸せを食す」独創的な世界観。動画マガジン「ルトロン」に掲載されました。https://letronc-m.com/2786
- 12,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
藤(FUJI)のシェフがオススメしています
非日常を楽しめて、エンターテイメント性があるレストラン。グラスや食器にもこだわりが感じられる、大切な方とお食事をしたいときに最適なお店です。
Menu gourmand
6,600円(税込)
1名~10名 ・ 12:00~15:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
貴族の邸宅を彷彿とさせる優美な非日常空間で至高のフレンチを
フランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上の歴史をもつ名店「オーベルジュ・ド・リル」の東京店。アルザス本店の伝統的なスペシャリテから季節ごとの一品に至るまで最高峰のフランス料理をお楽しみいただけます。六本木の喧噪から離れて佇む白亜の洋館は、貴族の邸宅を思わせる非日常空間。ゆったりと時間が流れる一軒家の贅沢な空間で、ぬくもり溢れるおもてなしと共に幸せなひとときをお過ごしください。
- 15,000円
- 30,000円
- 六本木駅 徒歩5分
日仏食堂さらもじのシェフがオススメしています
手を掛けた素晴らしいバランスの料理が味わえます。
【ランチ】Le Menu d'Alsace
7843円(税込)
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季節の詩情と旬の滋味をコースで堪能。五感に響く美味にひたれる隠れ家レストラン
町田駅に程近いビル2階に佇む【restaurant Kyou 響】は、季節感あふれる多彩な皿を自然体で楽しめる店。四季折々の食材を吟味し、フレンチをベースに和の趣向を加えたボーダレスな美味を披露。旬の山海の幸に恵まれた日本ならではの食の愉しみを、確かな技と柔軟な発想で届けています。メニューは完全予約制の『季節の特別コース』一本。旬食材のおいしさを丁寧に引き出した皿が巧みな緩急で供され、季節の香りと滋味に心がほぐれる幸福感。アミューズに合うシャンパンなど厳選ワインをペアリングすると、満足感がさらに高まるでしょう。落ち着いて憩える和モダン空間と温かなサービスも心地よく、大切な人を誘って季節ごとに訪れたい一軒です。
- 20,000円
- 町田駅 徒歩3分
Kyou Signature -四季折々の恵みが織りなすフレンチコース-
16500円(税込)
1名~8名 ・ 17:30~23:00
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料理のセンスが光る日常に通いたくなるフランス料理店
前菜からデザートまで8品のフルコースが僅か6,000円で楽しめる。そんな等身大のフレンチを目指して、2021年7月、初台にオープンしたのがここ【HATO】です。オーナーシェフの野村昂史さんは、外苑前【ラス】の兼子大輔シェフに師事。修業先にならい、コスト削減による低価格を提唱。高級な食材を使うのではなく、丁寧な下拵えと料理センスで勝負します。例えば鴨の一皿。低温調理でしっとりと火を入れた鴨に添えているのはサボイキャベツと海苔のバターソースという意表をつく組み合わせ。ですが、この意外性が食べ手の好奇心と胃袋を刺激します。シンプルながら居心地の良いナチュラルな空間と料理とのマッチングも上々です。
- 9,000円
- 初台駅 徒歩4分
おまかせコース
6600円
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池袋駅近くの隠れ家のような店内で、各地の地酒と絶品和食が味わえる極上酒場
落ち着いた雰囲気の中、良質な食材でつくる和食と各地の地酒が愉しめる【和酒酔処 わく】。大人がわくわく、心躍らせるお店という意味が店名に込められています。仕入れに徹底的にこだわり、店主自ら産地に赴いて納得したものだけを厳選仕入れ。漁港直送の朝獲れ鮮魚を贅沢に使った『旬の刺身盛り』や、栃木県の無農薬野菜と千葉県産のジューシーな「恋する豚」を味わう『しゃぶしゃぶ』など、いずれも逸品揃いです。各地の蔵元とも交流があり、小さな蔵元でつくる希少なお酒からプレミアム日本酒まで幅広く揃います。清潔感のある店内はカウンターとテーブル席を備え、お一人からデートや接待、女子会といったシーンにおすすめです。
- 1,100円
- 池袋駅 徒歩5分
わく逸品コース 8品
5500円
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『馬刺し』を始め鮮度抜群の特選馬肉料理や懐かしの九州料理を堪能できる名店です
九州の“うまかもん”が揃う店【九州料理しん】は毎日活気に溢れています。すでに馬肉の美味しいイタリアン【FREGOLI】で好評を博している熊本出身のオーナーが手掛けます。特選馬肉は健在で『馬刺しの盛り合わせ』は本場の人もうなる美味しさ。熊本県内屈指の馬肉卸店との絆を大切にしてるからこそ味わえる一皿です。『馬骨ラーメン』『馬肉バーガー』などは新しい味覚の扉を開いてくれるオリジナルメニュー。しっとりと落ち着いた雰囲気の店内は懐かしい言葉が飛び交い、あえて地元のスタンダードにこだわった種類豊富な焼酎が『豚足』『辛子蓮根』など九州料理の数々を引き立てます。郷土の味を守りつつ新しい事にも挑戦する名店です。
- 1,000円
- 6,500円
- 恵比寿駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
分油屋のシェフがオススメしています
九州のおいしいものが揃う店【九州料理しん】は東京都恵比寿にあります。どれを選んでも間違いのないメニュー揃いですが、なかでもオススメしたいのが『辛子蓮根』。オーダーが入ってから仕上げ、提供してくれるため、辛みが効いてお酒のすすむひと品となっています。また馬肉もおいしく『馬刺しの盛り合わせ』はよそに流通しない希少なものを使用しているとのこと。近くを訪れた際にはぜひ足を運んでいただきたい、高品質なお店です。 他1件
オススメ 馬刺し4点盛りコース
4000円
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未知の食を楽しむ冒険の舞台。昆虫や野草のコース、コオロギラーメンで地球を食べる!
【ANTCICADA】は食を通して地球を感じ、新しい美味を楽しめるレストラン。“食は作業ではない、冒険だ。”を掲げ、2020年、日本橋馬喰町に誕生。名作『コオロギラーメン』を生み出した地球少年・篠原祐太氏、デンマークで腕を磨いたシェフ・白鳥翔大氏、発酵やお酒に造詣が深い山口歩夢氏、スズメバチハンターに弟子入り中の豊永裕美さんがタッグを組み、心躍る食体験を届けています。メニューは二本立てで、金・土曜は全10品の『地球を味わうコース料理』、日曜は『コオロギラーメン』を提供。どちらも既存の昆虫食のイメージを圧巻のおいしさとクオリティで覆す清々しさと奥深さ。未来の地球を旅するような食の冒険が叶います。
- 10,000円
- 浅草橋駅 徒歩5分
早苗饗のシェフがオススメしています
白鳥シェフの食への探究心とのびやかな創造性で、新しい食体験を提供してくれるレストラン。
地球を味わうコース
6400円
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自然に育まれた造形や味わいにフォーカスした情緒的コースが圧巻
店名の【啓蟄】は1年を24分した暦で3月初旬、命の芽吹きを表している言葉。「この店を訪れてくれた方の中に新しい驚きが生まれるような体験を提供したい」というシェフ・松本祐季さんの想いが込められているのです。食材の自然な形、色など偶然のニュアンスも活かせるよう、固定観念に捕らわれず独自の創造力で思考を深め、ユニークな食材の組み合わせと丁寧な調理を重ねて表現しています。器の使い方も工夫された作品のような料理は、派手に演出された一瞬の驚きではなく、心にじわじわと染み込み、体の中で何か新しいものが芽生える余韻の長さが特徴。食べたことがない体験で心満たされる隠れ家レストランです。
- 15,000円
- 25,000円
- 渋谷駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
Noeud.TOKYOのシェフがオススメしています
ミシュランセレクテッドに選出されており注目しています。『イチゴとタマネギのタルト』のお料理の、酸味と甘味のバランスが素晴らしかったです。
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味も雰囲気もサービスも本場のトラットリア。開店以来の信念は今も揺るがない
オープンから10年以上、目黒イタリアンの代表としてその地位を不動のものにする一軒がこちら。その人気の秘密は、気取らずに楽しめる雰囲気にあります。パステルイエローで統一された温かな内装、そこにカメリエーレ(給仕人)による快活なもてなしが加わった空気感は、これぞ本場のトラットリア!と思わせます。もちろん、この店の評価は、現地の日常をそのまま表現した料理にもあります。タリアータやビステッカなどは噛み締めてこそ美味しいように、あえてA3ランクの国産牛を使い、シンプルに塩とコショウのみの味付けでその旨みを引き出します。10種以上あるパスタも手打ちするなど、本場の味に徹するこだわりは開店以来変わらぬ信念です。
- 10,000円
- 目黒駅 徒歩5分
グットドールのシェフがオススメしています
イタリアで食事をしているような楽しさに満ちた【トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ】は、目黒の一軒家イタリアン。本場の街角にあるトラットリアのような趣のなか、本格的かつ家庭的な料理を味わえます。毎年、店のスタッフがイタリア研修におもむくなど、研鑽を続ける姿勢も素晴らしく、前菜・魚・肉料理ともトータルな実力がすごい。とくに『前菜の盛り合わせ』は食材・調理法とも種類が多様で、ワインがすすみます。 他1件
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記念日でも日常使いでも。2つの顔を楽しめる一軒家フレンチ
小田急線経堂駅前から住宅街に続くレトロな商店街に新しくオープンした【Coctura(コクトゥーラ)】。店名はラテン語で「調理」という意味。フランス料理一筋25年のベテランシェフ・田中俊資氏の「古典を踏まえた丁寧な調理、重層的は味わいでフランスの食文化をきちんと伝えていきたい」という気持ちが込められているのです。食欲そそる香り高く滋味溢れるソースに実力の程が現れています。さぞかし寡黙なシェフかと思いきやジョークを交えたトークも楽しい明るい人柄。店の作りも1階は日常的に使えるカウンター、地下は記念日の食事にも最適な優美なインテリア。本物を知っているからこその懐の深さで、フレンチの真の魅力を伝えてくれます。
- 6,000円
- 10,000円
- 経堂駅 徒歩8分
セゾン
7700円
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