ワシュヨイドコロワク

和酒酔処 わく

03-6907-0094

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

わく逸品コース 8品

5000円

コース内容

・先づけ・御椀・お刺身・揚物・焼物・蒸し物・お食事・甘味、の計8品のコースです。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

備考

※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

宮崎 拓 氏

料理人
宮崎 拓 氏(ミヤザキ タク)

専門ジャンル: 和食全般

アルバイトがきっかけで和食料理人に。35歳で独立の夢を実現

1977年、東京都出身。高校卒業後、スノーボード選手としてカナダや北海道で修業する傍ら、寿司店、日本料理店でアルバイト。料理に専念するため新宿の創作料理店に入社し、25歳で料理長になる。その後池袋の和食店にて店長、和食料理長として勤務。20歳の頃から目指していた独立開業を35歳で果たし【和酒酔処 わく】を開店、オーナー兼料理長となる。生産者や蔵元など現地まで赴いて納得したものを厳選し提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)フードL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30
【日・祝】
15:00~22:00 フードL.O21:00/ドリンクL.O.21:30
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)※祝日、祝前日、店舗休肝日を除く。
【土】
ディナー 15:00~22:00 (L.O.21:00)フードL.O21:00/ドリンクL.O21:30

定休日

不定休 不定休の為、SNS、もしくはお電話でご確認ください。

お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会75%

デート25%

favoreatユーザーが食べて
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わくの御通し

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こだわりのある御通しがまず何より上手い!
まずはつみれ団子…

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