岐阜県で贅沢グルメが味わえるお店
岐阜県で贅沢グルメが味わえるお店
岐阜県で＜贅沢グルメが味わえるお店＞の一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。岐阜県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
飛騨牛 グリルばくろ
岐阜市その他/羽島郡 ・ ステーキ 、洋食 、創作料理
野菜たっぷり、ヘルシーな『採れ立て朝摘みガーデンベジーサラダ』
知る人ぞ知る岐阜の名店【飛騨牛一頭家 馬喰一代】が手掛ける県内でも珍しい飛騨牛に特化したステーキハウス【飛騨牛 グリルばくろ】。竹林に囲まれた築130年を超える由緒正しき木造建築で、ゆったりと最上級の飛騨牛ステーキを堪能できます。ランチもディナーも、厳選された赤身、ヒレ、ロース、シャトーブリアン、熟成飛騨牛などメインのステーキを選べるコースが充実。飛騨牛ならではのとろけるような食感、上品な甘み、芳醇な旨みは、一度食べると虜になります。凛とした空気が心地良い和の空間には、大小の個室を完備。接待や結納、女性同士の会食から各種宴会まで、幅広いシーンで想い出に残る素敵なひとときを過ごせます。
- 6,000円
- 10,000円
- 岐阜駅
●Anniversaryディナーコース
13750円（税込）
飲み放題付 ・ 2名
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雪月花ユッケ
昼＆夜営業中。サイドメニューも豊富。大小個室完備で黒を基調としたデザイナーズ＆エグゼクティブ空間。大人の居酒屋感覚でどうぞ！ 田中屋は肉を商って、数えること60年を迎えます。 岐阜で最高の焼肉屋を創りたいと考えた時、今更ながら銘柄牛と真剣に向き合いたいと思いました。最上を選ぶ目利き。熟成＝寝かせる事の大切さ。最上の肉を扱うプライド。人生を賭けて『肉』と歩いていきます。
- 2,500円
- 5,500円
- 岐阜駅 徒歩5分
赤身焼肉TANPAKU SHITSU（タンパクシツ）のシェフがオススメしています
岐阜の焼肉専門店です。スタイリッシュで落ち着きのある内装がおしゃれで、デートにオススメです。ブランド牛にこだわっており「松阪牛」「近江牛」「飛騨牛」などそのときどきの上質な肉を味わえます。ラグジュアリーな空間でいただく焼肉が、ちょっと特別な非日常を感じさせてくれます。とてもゆったり過ごせますし、エグゼクティブな個室も複数あるようなので接待や出張の際にも便利だと思います。
【昼のみ実施】特別ランチコース★Special
3000円
飲み放題付
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新鮮野菜とともに味わう、国産豚肉の旨み引き立つ『サムギョプサル』
【ハネルカフェ 柳瀬店】は、本格韓国料理をカジュアルに楽しめる韓国料理店です。自家製キムチやコチュジャン、ドレッシングなどの調味料まで手づくりにこだわっています。発酵食品や新鮮な野菜を取り入れた体にやさしい料理を提供。コラーゲンを含む食材を使ったメニューも豊富に揃い、美容や健康を意識する方からも好評です。店内はデザイナー・上村大輔氏監修の遊び心のある空間。絵画や黒板アートが飾られ、食事の時間を彩ります。小上がり席はゆるやかに仕切られているため、小さな子ども連れでも過ごしやすく、女子会やファミリー利用、デートにもぴったりです。「おいしい」を通じて人がつながる場所として、日常に寄り添う一軒です。
- 1,500円
- 3,500円
- 名鉄岐阜駅 徒歩8分
3300円コース
3,300円(税込)
1名～20名 ・ 11:00～23:00
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春限定！【山菜料理堪能コース】18000円〜20000円（税・サービス料込）
飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります！昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。
- 18,000円
- 20,000円
- 高山駅より車で約10分
飛騨高山 中華そば専門店 Mのシェフがオススメしています
高山市越後町にある和食店【飛騨高山 飛騨牛 飛騨季節料理 肴】。ご主人のお店に対しての考え方が素晴らしいの一言です。きのこや山菜など、食材はすべてご主人が採りに行かれています。どの方が行かれても、満足されると自信をもってご紹介できるお店です。 他1件
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“飛騨牛はコレ！”特選飛騨牛モモ肉のヘルシーステーキ 1２0g
フレンチやイタリアンの隠れた名店が多い飛騨高山でも、こちらの【BISTRO mieux】 は、以前からその名を知られた存在です。オーナーシェフの白川尚さんは、この道40数年のベテラン。地産地消をテーマに地元飛騨高山の食材を使用し、極上のフレンチでおもてなし致します。中でも、白川シェフの技術と感性、飛騨産食材のベストコラボといえるのが『飛騨牛のステーキ』。柔らかな肉質、とろけるような脂の甘みが魅力の飛騨牛を、「フレンチの特徴は、火の入れ加減」という白川シェフが、絶妙な火加減で焼き上げます。飛騨牛デビューの人はもちろん、もう飛騨牛はあきたよ、という、地元・高山のグルメにも、ぜひご賞味いただきたい逸品です！
- 2,970円
- 7,700円
- 高山駅 徒歩7分
旬のフレンチコース 事前予約が必要です。
6600円（税込）
1名～12名 ・ 11:30～21:30
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素材が新鮮だからこそできるシンプルかつ奥深い料理！！
古都・飛騨高山。初めてこの地を訪れた人でさえ、懐かしさを感じる古都の町並みの中に、ひっそりたたずむ一軒の古い民家…。そこが今回ご紹介する「旬亭 なか川」です。実物の民家を改装した店舗は、ノスタルジックであり、またどこかフレンチモダンな香りも漂います。この空間でいただけるのは、飛騨の旬菜や毎日送られてくる日本海の鮮魚、特選飛騨牛、飛騨フレッシュポーク、奥美濃古地鶏、最近では自家菜園の野菜など、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼。フレンチの名店で腕を磨いてきたオーナー・シェフ中川さんの調理風景を楽しみながら、飛騨高山の幸に舌鼓を打つ、そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 1,980円
- 5,500円
- 高山駅 徒歩7分
- 2人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
ブッチャーズ テーブルのシェフがオススメしています
シェフの人柄に惹かれてよく通っているのが、高山市にあるフレンチ【旬亭 なか川】。いつもコース料理を頼むのですが、毎回シェフの技術が味わえて勉強になります。和モダンでおしゃれな内装は、デートにもオススメです。 他1件
特選飛騨牛 鞍下ロース肉Aコース
6000円（税込）
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四季のごちそう みつ岩
飛騨/高山 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、鮨・寿司
飛騨牛ヒレとロースステーキ
JR高山駅より徒歩4分の所にある【四季のごちそう みつ岩】。美味しいものは、ほんのわずかな時期にしか味わえません。みつ岩では、旬の食材を本当に美味しい時期に、食材を生かしたかたちでご堪能いただく事を大切にしております。上質な飛騨牛に、四季おりおりの野菜、新鮮な海の幸、洗練された職人の、心技の織り成す逸品をぜひご賞味下さい。店内はゆっくりとお食事をお召しあがり頂けるよう、純和風の落ち着きある空間となっております。ご家族の食事や旅行のひととき、お祝い事などの改まった御会食や接待など、幅広く利用いただける個室を完備。ゆったりと水いらずの時間をお過ごしください。
- 5,000円
- 6,000円
- 高山駅 徒歩4分
- 2人のシェフがオススメ
祇をん 福寿のシェフがオススメしています
5年間修行していた料理店です。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」にも掲載され、味はお墨付き。なかでも私のお気に入りは肉料理です。上質な「飛騨牛」を取り扱い、シンプルな調理法で肉そのものおいしさを最大限に引き出されています。 他1件
■お食い初めお祝いプラン（4名様～）
5940円（税込）
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懐石料理 飛騨牛料理付
玄関を入ると木のぬくもりを感じる数奇屋造りの空間が広がります。天井にはぼんぼりの灯り。すだれや襖で仕切られた雰囲気ある大小5つの個室。お祝い、ご法事、ご接待など落ち着いたお部屋を2名様よりご用意致します。2階は50名様迄ご利用いただける大広間になっており、歓送迎会、新忘年会等、大人数様に対応しております。懐石料理は6600円より。ご法事、お祝いなどに最適です。四季を感じる『松廣』の味をお楽しみ下さいませ。全席禁煙となっておりますのでお子様連れでも安心です。
- 2,000円
- 笠松駅 徒歩20分
- 2人のシェフがオススメ
割烹バル 玉宮町こふうどのシェフがオススメしています
名鉄名古屋本線「笠松駅」から徒歩20分ほどの場所にある【日本料理 松廣】。懐石料理がメーンのお店ですが、ランチでは手ごろな価格で美味しいお膳料理などが楽しめます。私のオススメは名物の『名代深焼玉子』。厚さ10㎝ほどの巨大な玉子焼きで、見た目のインパクトにも驚かされますが、お出汁の美味しさが際立つ上品な逸品です。店内は落ち着いた雰囲気で、2階には大広間もあるため、宴会などにも利用できます。 他1件
豚牡蠣味噌鍋コース
5500円（税込）
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ビーツのコンフィとエビのカクテル、魚介と生ハムのサラダ添え
北陸敦賀港直送の新鮮な魚介と旬の野菜をたっぷり使った、おまかせスタイルのコース料理。もちろんフレンチならではの食材も豊富に取り揃えております。ワインはブルゴーニュを中心にシェフ自ら厳選した高品質なドメーヌものをリーズナブルに提供します。市中心部にありながら芝生と木々の緑に囲まれた静かで落ち着いたロケーション。特別な日に大事な人とぜひ訪れたい予約制の一軒家レストランです。
- 4,000円
- 新可児駅 徒歩10分
ル・ポタジェのシェフがオススメしています
JR太多線・可児駅から歩いて約8分。【ラ・ミラベル】は、完全予約制でランチもディナーもコース料理のみのフレンチレストランです。緑があふれる庭園に囲まれた一軒家で、インテリアもエレガントな雰囲気。新鮮な海鮮食材と旬の野菜をふんだんに使い、カラフルで美しい盛り付けのこだわりの料理を堪能できます。シェフがみずから選んだこだわりのワインも種類豊富です。
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一年中楽しめます！ 産地直送の新鮮な生牡蠣
- 4,500円
- 岐阜駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
一豚のシェフがオススメしています
2017年4月にオープンした牡蠣小屋です。全国のおいしい牡蠣がここで食べられます。リーズナブルな価格も魅力ですね。飲みやすいものから通好みの銘酒まで様々な日本酒もあります。
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あっさりとした中にも食べ応えがある『飛騨牛のナッツ衣のカツレツ』 （ハーフポーション2200円）
- 2,000円
- 7,000円
- 高山駅
みやび庵のシェフがオススメしています
高山にある古民家レストラン。イタリアで修業した土井シェフが、地元の食材を使って本場の味わいを届けています。とくに、ジビエ料理と手打ちパスタの種類が豊富で、とてもおいしいです。カウンター席はオープンキッチンになっており、シェフの料理風景を間近にできるのも楽しいところ。イタリアワインの取り揃えも多く、家族の記念日などに、予約をして出かけたい一軒です。
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『飛騨牛カルビ』 美味しい飛騨牛も置いています！
- 3,000円
- 高山駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
飛騨高山 飛騨牛 飛騨季節料理 肴のシェフがオススメしています
【もつ専門店 もつや】は飛騨産黒毛和牛の内蔵を一頭買いし、鮮度抜群の旨いホルモンをホルモン焼ともつ鍋で楽しめます。七輪炭火焼で飛騨高山のおいしい生たまりで作ったオリジナルのタレを絡めた焼きもの。また、こだわりのもつ鍋は地元の味噌を使った味噌鍋、飛騨の醤油で味付けコクと香りがひきたつ飽きのこない濃厚な味わいのもつ醤油鍋が人気です。飛騨牛と飛騨の味からつくった料理を堪能できるお店です。 他1件
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貯まる・使える 
![飛騨の自然の味を堪能できる『飛騨牛サーロインステーキ[200g]』](https://rimage.hitosara.com/gg/image/0006110213/0006110213F1_390x292s.jpg)
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