フランスリョウリボンジュール

仏蘭西料理ボンジュール

050-5340-8315

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

広々としたフロアで、おもてなしの心に触れながら飛騨の味を堪能

ひだホテルプラザの2階にある【仏蘭西料理ボンジュール】。地産地消を心がけ、『飛騨牛ステーキ』のソースは、飛騨の山椒や荏胡麻を使用。『飛騨旨豚の煮込み』はトマトベースのスープで煮込み、飛騨産の野菜を添えた逸品です。デザートの『ケーキ』は、飛騨産のフルーツを中心に厳選、2カ月ごとに替わります。ランチメニューも豊富、キッズメニューも用意されています。店内はリニューアルを機に段差を無くし、テーブル配置もゆとりを持ったバリアフリーに。お子様からご高齢の方まで、お食事を楽しめます。大勢のひとが訪れる飛騨高山。おもてなしの心に触れ、くつろぎのひとときを過ごしてみませんか。

仏蘭西料理ボンジュール
これだけは食べてほしいベスト3

やわらかい肉質が特徴、飛騨の「旨豚」をトマトベースで煮込んだ『飛騨旨豚の煮込み』

お米を飼料として育てた「旨豚」。肉質はやわらかく、あっさりとした味わいです。トマトベースのスープで煮込んだ絶品、季節の彩り野菜とともにいただきます。

メニューを見る

やわらかい肉質が特徴、飛騨の「旨豚」をトマトベースで煮込んだ『飛騨旨豚の煮込み』

飛騨の自然の味を堪能できる『飛騨牛サーロインステーキ[200g]』

飛騨の自然の恵みで育まれた飛騨牛の3等級以上のお肉を使用。香りのよい飛騨山椒と飛騨の荏胡麻風味の味噌でつくる特製ソースでいただきます。

飛騨の自然の味を堪能できる『飛騨牛サーロインステーキ[200g]』

一皿で3種の味わいが楽しめる『飛騨3色カレー』

黄色、赤、黒の3色をイメージした3種のカレーセット。黄色は飛騨牛ベースで飛騨山椒を隠し味に、赤はトマトベースの野菜カレー、黒は飛騨の荏胡麻がベースのチキンカレーです。

一皿で3種の味わいが楽しめる『飛騨3色カレー』

パティシエ / 金田 成美 氏 (カネダ ナルミ)

専門ジャンル:洋菓子

料理を提供する側から、ケーキをつくるパティシエへ

岐阜県生まれ。【仏蘭西料理ボンジュール】で、お客様に料理を提供するホールを担当。パンづくりに興味を持ち、厨房の仕事を始める。経験を重ね、パティシエとしてケーキづくりを担当。お客様の「美味しかったよ」の声に励まされながら、日々努力をしている。

プロフィールを見る

金田 成美 氏

仏蘭西料理ボンジュールの店舗情報

基本情報

店名 仏蘭西料理ボンジュール
TEL

050-5340-8315

0577-33-4600

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR高山本線 高山駅 徒歩5分
アクセス 高山濃飛バスセンターより徒歩5分です
住所 岐阜県高山市花岡町2-60 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 99人 ( 宴会・パーティー時 着席:99人 )
席数形態 テーブル:2名席15卓、3名席1卓、6名席2卓、5名席2卓
個室:10名席2卓
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2018.08.02

充実のランチメニュー。お子様も安心なアレルギー対応のキッズメニュー

各種ランチメニュがー豊富。ウイークデーの『日替わりランチ』の他、5種類のランチメニューや『3色カレーランチ』など揃えています。キッズメニューも充実、アレルギー対応のメニューもご用意しています。

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