ダイニングバーワイジー

ダイニングバーYZ

050-5263-9915

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ドリンクはもちろん!美味しいピザとデザートを堪能できるダイニングバー

『XYZ』、「これ以上ない最高のカクテル」の由来にちなんだ【ダイニングバーYZ】 これ以上ない最高のお店にしていきたいという気持ちが込められています。6席のカウンターと4名用テーブル4卓が配置された店内は、白を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。おひとり様から宴会まで各用途に応じています。料理は、なんといってもこだわりの『ピザ』。風味豊かなイタリア産小麦粉を使い、カリッともちっと!!地元の野菜やチーズなどを使って、美味しく焼き上げています。ピザに加え、種類豊富なデザートを堪能出来るのも地元女子から人気のヒミツ!ぜひ自慢のピザやデザートを食べにお越しください。

ダイニングバーYZ
これだけは食べてほしいベスト3

女性に大人気!! 『天使のエビのトマトクリームパスタ』

ニューカレドニア産「天使の海老」は、モチモチの食感。海老の濃厚なエキスとさっぱりトマトの風味が絶妙!!

メニューを見る

女性に大人気!! 『天使のエビのトマトクリームパスタ』

リピーター続出!!飛騨牛スジどて煮 赤ワイン風味

愛知の八丁味噌と砂糖・赤ワインのみで、じっくり時間をかけてとろっとろに煮込みました。通常のどて煮よりもさっぱりと召し上がって頂けます。

リピーター続出!!飛騨牛スジどて煮 赤ワイン風味

ピッツァマルゲリータ

小麦粉はカプートのサッコロッソを使用!水は、地元・飛騨市河合町の湧き水を使用しています。常により美味しいピッツァを作るため日々、生地作りにこだわっています。ぜひピッツァを召し上がってください。

ピッツァマルゲリータ

料理人 / 吉實 賢介 氏 (ヨシザネ ケンスケ)

専門ジャンル:創作料理

経験を活かして、ジャンルにとらわれない美味しさを追求

1981年岐阜県飛騨市生まれ。18歳時料理人を目指し、名古屋市千種区の和食【居酒屋 文】 や、中区栄【唐渡屋】 で修行。その後高山へ戻り、念願かなって2012年に同店をオープン。

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吉實 賢介 氏

写真

  • シンプルで落ち着いた趣の外観

    シンプルで落ち着いた趣の外観

  • 地鶏とアスパラのグラタン(コース限定メニュー!!)

    地鶏とアスパラのグラタン(コース限定メニュー!!)

  • 天使のエビのトマトクリームパスタ

    天使のエビのトマトクリームパスタ

  • チョコたっぷり!フォンダンショコラ・バニラアイス添え

    チョコたっぷり!フォンダンショコラ・バニラアイス添え

  • りんごたっぷり!アップルパイ・バニラアイス添え

    りんごたっぷり!アップルパイ・バニラアイス添え

  • リピーター続出!!飛騨牛スジどて煮 赤ワイン風味

    リピーター続出!!飛騨牛スジどて煮 赤ワイン風味

  • 生ベーコンとカリカリナッツのサラダ・クリーミーバターソース

    生ベーコンとカリカリナッツのサラダ・クリーミーバターソース

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ダイニングバーYZの店舗情報

基本情報

店名 ダイニングバーYZ
TEL

050-5263-9915

0577-32-5033

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR高山本線 高山駅 徒歩5分
アクセス JR高山駅より徒歩5分
住所 岐阜県高山市花川町2-9 花ビル1F 地図を見る
営業時間
【火~土】
18:00~23:30 (L.O.23:00) 「まん延防止等重点措置」要請の延長により、6月1日(火)~6月20日(日)まで休業致します。
定休日 月・日曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
チャージ500円(22時以降800円)※コースの場合は頂きません。

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 カウンター6席/テーブル4卓
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-9915 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.岐阜県高山市花川町2-9 花ビル1F JR高山駅より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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