飛騨/高山のお店一覧
飛騨/高山のグルメ情報が12件見つかりました。飛騨/高山のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、飛騨/高山のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。岐阜県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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景色と共に、A5「飛騨牛」しゃぶしゃぶ・すきやきを楽しむ贅沢を、飛騨高山の思い出に
飛騨高山の観光名所である中橋のすぐ側。景色を楽しみながら「飛騨牛」を食す、贅沢な一時を提供している【飛騨牛すきやき 中橋 わかちや】。A5ランクの「飛騨牛」を迎えてのすきやき・しゃぶしゃぶをはじめ、飛騨高山ならではの食体験を楽しめる一軒です。岐阜県内各地の作り手たちより届けられる食材に、岐阜県産を中心とした地酒、食器も伝統工芸品である飛騨春慶塗を採用し、店内にも高山の木を取り入れるなど、食だけでなく風景や文化という視点でも、飛騨高山を満喫できます。国内外から多くのゲストが訪れる飛騨高山。この場所での素敵な思い出作りに、ぜひ訪れてほしい一軒です。
- 5,000円
- 高山駅 徒歩13分
貸切限定6名~【豚】絶品 ひだ結旨豚のすき焼きコース
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 6名~22名 ・ 18:00~21:00
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四季のごちそう みつ岩
飛騨/高山 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、鮨・寿司
飛騨高山の地元の食材、上質な飛騨牛会席が味わえる全席完全個室のお店
JR高山駅より徒歩4分の所にある【四季のごちそう みつ岩】。美味しいものは、ほんのわずかな時期にしか味わえません。みつ岩では、旬の食材を本当に美味しい時期に、食材を生かしたかたちでご堪能いただく事を大切にしております。上質な飛騨牛に、四季おりおりの野菜、新鮮な海の幸、洗練された職人の、心技の織り成す逸品をぜひご賞味下さい。店内はゆっくりとお食事をお召しあがり頂けるよう、純和風の落ち着きある空間となっております。ご家族の食事や旅行のひととき、お祝い事などの改まった御会食や接待など、幅広く利用いただける個室を完備。ゆったりと水いらずの時間をお過ごしください。
- 5,000円
- 6,000円
- 高山駅 徒歩4分
- 2人のシェフがオススメ
祇をん 福寿のシェフがオススメしています
5年間修行していた料理店です。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」にも掲載され、味はお墨付き。なかでも私のお気に入りは肉料理です。上質な「飛騨牛」を取り扱い、シンプルな調理法で肉そのものおいしさを最大限に引き出されています。 他1件
■お食い初めお祝いプラン(4名様~)
5940円(税込)
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高山駅徒歩7分。2つの海から運ばれてきた極上の魚介が一堂に会す寿司屋
日本海と太平洋からほぼ等距離にある飛騨高山にあり、2つの海から運ばれてきた魚介が一堂に会する寿司屋です。富山や金沢、さらに名古屋や浜松から、旬の魚介を直送。複数の港から集めてきているので、旬が長く、種類豊富なのが自慢。飛騨牛や地酒など、ここでしか味わえない食材も楽しめます。おすすめの『飛騨牛会席コース』は、高山名物の特選飛騨牛とこだわりの寿司を一度に楽しめる逸品。また、『おまかせ握り』は、毎日入ってくるネタから、店主自らが新鮮なものだけを厳選した贅沢メニュー。季節の魚介をゆっくり味わえる『寿司会席』は、料理人のこだわりが見え隠れする、手間ひまのかかった会席料理を満喫できます。
- 2,500円
- 6,500円
- 高山駅 徒歩7分
■飛騨牛モモ会席コース7000円 *要予約
7000円
飲み放題付
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和モダンで落ち着ける雰囲気の中、老舗精肉店直営ならではの最上級の飛騨牛を堪能
昭和二年創業の老舗精肉店「天狗総本店」に隣接する、直営食事処【飛騨牛食処 天狗】。おススメは、肉の旨みを豪快に楽しめる『飛騨牛網焼きステーキ』。とろけるような食感を味わえると評判です。また、さっぱりとした味わいがお好きな方には、『飛騨牛しゃぶしゃぶ』も絶品。料理には、「岐阜県産A5ランクの雌牛中心」という厳しい条件で仕入れた、一頭買いの飛騨牛が使用されています。広々とした店内は、和モダンのオシャレな雰囲気。お店はJR高山本線高山駅から徒歩10分と便利な立地にあります。掘りごたつや半個室の座敷、テーブル席もあり、友人やファミリーとの食事や、飛騨高山の古く美しい町並み散策のお食事にも最適な一軒です。
- 6,000円
- 高山駅 徒歩10分
飛騨牛網焼ステーキセット(ロース7000円、ヒレ8000円)
7000円
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ドリンクはもちろん!美味しいピザとデザートを堪能できるダイニングバー
『XYZ』、「これ以上ない最高のカクテル」の由来にちなんだ【ダイニングバーYZ】 これ以上ない最高のお店にしていきたいという気持ちが込められています。6席のカウンターと4名用テーブル4卓が配置された店内は、白を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。おひとり様から宴会まで各用途に応じています。料理は、なんといってもこだわりの『ピザ』。風味豊かなイタリア産小麦粉を使い、カリッともちっと!!地元の野菜やチーズなどを使って、美味しく焼き上げています。ピザに加え、種類豊富なデザートを堪能出来るのも地元女子から人気のヒミツ!ぜひ自慢のピザやデザートを食べにお越しください。
- 4,000円
- 高山駅 徒歩5分
シェフのおすすめ料理コース
3500円(税込)
飲み放題付
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『飛騨牛朴葉みそ焼き』や『漬物ステーキ』。飛騨高山の郷土料理を満喫できるお店
飛騨高山の郷土料理を食べられる【呑家 縁べゑ】。飛騨高山ならではの絶品郷土グルメや地ビールなど、高山に来たら外せない一品料理を楽しめるお店です。香り高い朴の木の葉に、高山の味噌をベースに飛騨牛や野菜を一緒に煮込んで仕上げた『飛騨牛朴葉みそ焼き』は代表的な郷土料理。妥協を許さない、厳選食材を使ったお料理の数々に、地元のお客様もきっとご満足いただけること間違いなしの逸品が並びます。味がある「縁べゑ」の暖簾をくぐると、木のぬくもりを活かしたほっとする内装。畳の個室や板の間の座敷席、ほどよくライトダウンした照明。寛ぎながら美味しいお料理を堪能してください。
- 3,000円
- 高山駅 徒歩10分
喰楽 かめ吉のシェフがオススメしています
高山駅から10分ほどの場所にある【縁べゑ】さん。創作料理などを得意とする居酒屋です。店内は和モダンの落ち着いたシックな雰囲気で落ち着いて食事やお酒が楽しめます。お酒の種類も豊富で、お料理もおいしいので気に入っています。とくにオススメは様々な種類を使用した『根菜チップ』です! 他1件
3300円お料理コース
3300円(税込)
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古都・飛騨高山で、舌も心も贅沢な時間を過ごす
古都・飛騨高山。初めてこの地を訪れた人でさえ、懐かしさを感じる古都の町並みの中に、ひっそりたたずむ一軒の古い民家…。そこが今回ご紹介する「旬亭 なか川」です。実物の民家を改装した店舗は、ノスタルジックであり、またどこかフレンチモダンな香りも漂います。この空間でいただけるのは、飛騨の旬菜や毎日送られてくる日本海の鮮魚、特選飛騨牛、飛騨フレッシュポーク、奥美濃古地鶏、最近では自家菜園の野菜など、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼。フレンチの名店で腕を磨いてきたオーナー・シェフ中川さんの調理風景を楽しみながら、飛騨高山の幸に舌鼓を打つ、そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 1,980円
- 5,500円
- 高山駅 徒歩7分
ブッチャーズ テーブルのシェフがオススメしています
シェフの人柄に惹かれてよく通っているのが、高山市にあるフレンチ【旬亭 なか川】。いつもコース料理を頼むのですが、毎回シェフの技術が味わえて勉強になります。和モダンでおしゃれな内装は、デートにもオススメです。 他1件
特選飛騨牛 鞍下ロース肉Aコース
6000円(税込)
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とろける甘みと柔らかな舌触り、飛騨牛を極上のフレンチに!
フレンチやイタリアンの隠れた名店が多い飛騨高山でも、こちらの【BISTRO MIEUX】 は、以前からその名を知られた存在です。オーナーシェフの白川尚さんは、この道三十数年のベテラン。地産地消をテーマに地元飛騨高山の食材を使用し、極上のフレンチでおもてなし致します。中でも、白川シェフの技術と感性、飛騨産食材のベストコラボといえるのが『飛騨牛のステーキ』。柔らかな肉質、とろけるような脂の甘みが魅力の飛騨牛を、「フレンチの特徴は、火の入れ加減」という白川シェフが、絶妙な火加減で焼き上げます。飛騨牛デビューの人はもちろん、もう飛騨牛はあきたよ、という、地元・高山のグルメにも、ぜひご賞味いただきたい逸品です!
- 2,970円
- 7,700円
- 高山駅 徒歩7分
旬のフレンチコース 事前予約が必要です。
5500円
11:30~21:30
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地元逸品素材と旬の食材を使った料理が美味しいBarは、人が集う楽しいお店
四季折々の旬の食材をつかった料理を堪能できる【四季折々 集Bar】。料理長が自らが美味しいと思った食材だけを厳選して使用しています。スペアリブに使用するオリジナルソースをはじめ、素材の旨みを引き立てた味付けが絶妙。季節のオリジナルカクテルも人気です。木の温もり溢れる店構えから一歩中に入ると、天然素材のテーブルとチェアが出迎え、まるで洒落たアジアンカフェのようなイメージ。店の奥にはカラオケルームまで備わり女子会やパーティー、宴会の一次会利用にもうってつけです。明るく気さくなスタッフが、盛り上げてくれます。まさに、人が集い、会話が生まれ、笑顔があふれる、明るいお店です。
- 4,500円
- 高山駅
季節の5500円コース
5500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~40名
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A5ランク飛騨牛と新鮮な魚介を存分に味わえる。大人空間で上質なひとときを
【割烹居酒屋 膳】は、岐阜県高山市にある居酒屋。A5ランク飛騨牛を贅沢に使った料理をメインに据えており、サイコロステーキやにぎり寿司、ホルモン炒めなど様々な調理法でいただけます。柔らかくて口の中でとろけるような食感と、飛騨牛独自の上質な味わいは、一度食べたら病みつきに。富山や宮城などから直送している新鮮な魚介にも注目で、なんとその日に採れたものしか使用しないというこだわりよう。『膳のびっくり刺身盛り合わせ』はぜひ頼むべき一品です。お得なコース料理も提供していますので、宴会利用でも重宝するでしょう。大人向けな落ち着いた空間にて、お食事と会話を存分に楽しんでください。
- 4,000円
- 高山駅 徒歩5分
4000円ポッキリコース
4000円
飲み放題付
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昭和11年創業。三代、丹誠込めた蕎麦作り。
昭和11年の創業以来、三代にわたり特別な製法を用いて丹誠込めた蕎麦作りをするお店。秘伝のそばつゆも代々大切に受け継がれてきた自慢の味という。四季折々の旬を盛り込んだ季節限定のそばも人気が高い。懐石料理の修行経験のある店主が届ける蕎麦懐石も必見。高山へ訪れた方々へおもてなしの精神で接客し、旬の素材を生かし、そば、つゆに拘った一品は高い満足感を得ることができます。
- 1,400円
- 2,500円
- 高山駅 徒歩3分
もつ専門店 もつやのシェフがオススメしています
岐阜県高山市は、信州に負けないくらい「そば」が有名な地域。なかでも【飛騨そば 小舟】の伝統の製法で作られる十割そばはおすすめです。
飛騨牛御膳
3,400円(税込)
2名~6名 ・ 17:30~19:30
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- プレミアム掲載店
飛騨の名産をふんだんに取り入れた日本料理と出合える、160年を超える老舗の料亭旅館
訪れる人々に温もりと至福の時をもたらしてくれる【八ツ三館】。純和風の趣き溢れる佇まいは、日本家屋の素晴らしさを今に伝える文化財でもあります。旅館としてだけでなく、日帰りの食事場所としても人気を博している一軒です。厳選された食材の中でも特にこだわりの「飛騨牛」は飛騨の中でも古川エリアから産出されたものだけを買い付けしています。また、海の無い岐阜では不可能とさえ言われた海産物の養殖を成功させ、新たなブランドとして確立された「飛騨とらふぐ」も絶品です。優れた食材を使った料理長の細やかな日本料理は、五感を揺さぶる至高の逸品。大切な人が喜ぶひと時を、上質な時間が流れる個室で過ごしてみてはいかがでしょう。
- 6,000円
- 20,000円
- 飛騨古川駅 徒歩7分
ちょっと優雅なランチタイム~会席
7,260円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~14:30
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