シェフがオススメする和歌山県のお店一覧

シェフがオススメする和歌山県のお店

シェフがオススメする和歌山県のお店です。お店のジャンルやオススメしているシェフから絞り込みができます。

検索条件 エリア:和歌山県   ジャンル:未選択
1 ~ 28件を表示 / 全28件

和歌山県 和歌山/海南

villa AiDA(ヴィラ・アイーダ)

イタリアン

友人・知人と

平均予算:9,001円 ~ 10,000円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にある一軒家レストラン【Villa Aida】。ゆったりとした広い敷地に、外国風の佇まいが印象的なオシャレなお店です。一皿ごと…

2016.03.23 up

Trattoria MangiaPesce

清水 明完
のオススメ

5のシェフがこちらのお店を
オススメしています

和歌山県 和歌山/海南

hotel de yoshino

フレンチ

平均予算:ディナー:10000円 ランチ:6000円

私がオススメする理由

フランス料理界の巨匠・吉野健氏がプロデュースする和歌山市のフレンチ。吉野シェフのフランス時代からの愛弟子、手島シェフが地元の良質な食材を使い…

2017.11.15 up

ステーキ×フレンチ Fe

エマニュエル・G・G・ウェラー
のオススメ

4のシェフがこちらのお店を
オススメしています

和歌山県 白浜周辺

幸鮨

寿司

家族で

平均予算:8,001円 ~ 9,000円

私がオススメする理由

忙しいため頻繁にはうかがえないのですが、それでも年に2回は足を運んでいるのが、白浜にある【幸鮨】です。50年続く名店で、主人は御年81歳で現…

2016.08.03 up

京料理 清和荘

竹中 徹男
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

和歌山県 和歌山/海南

雪月花 鮮彩 ひろ

和食全般

会食で

平均予算:ディナー:6000円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市川尻にあり、当店からもすぐの場所にある【雪月花 鮮彩 ひろ】。活きの良い鮮魚を中心とした和食料理のおいしいお店です。オーナーみ…

2016.07.10 up

らっぱのやすべえ 岩出本店

岡本 康宏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

銀平 駅前店

和食全般

友人・知人と

平均予算:ディナー:5000円 ランチ:1500円

私がオススメする理由

修業中に働いていたお店です。駅近にあってアクセスも良好。だから、いまでも気楽に利用しています。一人でも、宴会でも、家族でも楽しめるので、幅広…

2017.06.30 up

魚座沖のや

沖野 正城
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

牛カキまぐろみねや

居酒屋全般

平均予算:ディナー:3000円

私がオススメする理由

新鮮なマグロ料理を中心とした料理を堪能できる大衆居酒屋です。生マグロのほか、カキと牛の炭焼も絶品です。訪れるたびに注文するのは『生まぐろの造…

2017.10.26 up

炭火焼鳥 鶏かず

向井 悠人
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

炭火焼肉なのはな

焼肉

友人・知人と

平均予算:ディナー:5000円

私がオススメする理由

和歌山駅の裏にある【炭火焼肉なのはな】がおすすめです。上質のお肉をお洒落な空間で楽しめる焼肉屋さんです。おすすめの部位はミスジ。とても美味し…

2017.06.09 up

味処 三八波

島本 光樹
のオススメ

和歌山県 橋本/高野山

とくさ

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:4,001円 ~ 4,500円

私がオススメする理由

和風でモダンな雰囲気の割烹料理店です。魚が新鮮なので、「お造り」がとても美味しい。その日の仕入れによって変わる内容で、何度行っても飽きない料…

2015.08.20 up

和・Bistro 吟

森田 銀司
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

いし井

和食全般

友人・知人と

平均予算:3,001円 ~ 3,500円

私がオススメする理由

鰻を中心にした料理が多く揃っている、鰻が美味しいお店です。場所は和歌山駅から歩いてすぐの所にある、屋台村の隣にあります。うな重ももちろん美味…

2017.02.23 up

中華酒飯 龍ノ髭

藤本 俊和
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

信濃庵

うどん・そば

家族で

平均予算:1,001円 ~ 1,500円

私がオススメする理由

和歌山県和歌山市にあるお蕎麦屋さん【信濃庵】。当時、私が和歌山市で【ラコスタ】を経営していた時に信濃庵の店主が良く足を運んでくださいました。…

2016.01.27 up

バル パサージュ

名河内 勉
のオススメ

和歌山県 田辺

あそこ・まえだ

うどん・そば

一人で

私がオススメする理由

シンプルな手打ちうどんが食べたくなったら通っているお店です。しっかりとこしがある手切りのうどんをおいしい出汁でいただきます。ご飯ものもおいし…

2017.10.11 up

tamana Dining & Salon 白浜

井田 宏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

ピュア

軽食・その他グルメ

家族で

私がオススメする理由

和歌山市にある、各種洋食メニューが美味しい喫茶店。自家農場で栽培した安全・安心のお米や野菜をはじめ、烏骨鶏も飼っているため、卵も産みたての新…

2015.08.27 up

居酒屋 Raita

草西 雷太
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

おいかわ

居酒屋全般

友人・知人と

私がオススメする理由

マスターの目利きはまさにプロフェッショナルで、魚介類はどれも絶品。料理人として参考になります。独特の雰囲気がありますが、美味しい魚が食べたく…

2015.04.21 up

Bistro Monsieur

小谷 壮彦
のオススメ

和歌山県 田辺

備鳥家

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:3,001円 ~ 3,500円

私がオススメする理由

田辺市にある炭火焼きの店【備鳥家】は、特製だれが美味しい焼鳥の店。どれがおすすめと決められないくらい、全部が美味しいお気に入りの店です。

2015.10.09 up

紀州 とら八

木下 正史
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

中華菜香房・延

中華全般

友人・知人と

平均予算:2,001円 ~ 2,500円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にある中華料理店【中華菜香房・延】。シェフが料理のことを教えてくれ、とても勉強になるお店です。多彩な中華メニューが揃っています…

2015.11.19 up

鉄板文化

寺岡 哲史
のオススメ

和歌山県 御坊/有田

愚庵

うどん・そば

デートで

私がオススメする理由

和歌山県有田郡有田川町にある【愚庵ぐあん】は、季節料理とお蕎麦を楽しめるお店です。こだわりの魚と野菜を使ったコース料理は絶品。茅葺き屋根のお…

2017.10.21 up

肉と鮮魚 日本酒バル 夜一 難波店

緒方 健太郎
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

六角鶏 和歌山店

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:3,001円 ~ 3,500円

私がオススメする理由

全国から様々な地鶏を取り寄せていただけるお店です。名古屋コーチン福岡八女炭蘇鶏、宮崎黒岩土鶏、鹿児島薩摩極鶏大摩桜の4種類の地鶏、その地鶏だ…

2017.08.08 up

炭火焼とり・串揚げ・釜めし とり傳

中村 功一朗
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

リプレイ (Replay)

バー・カクテル

友人・知人と

平均予算:1,001円 ~ 1,500円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にあるバー【喰BAR Replay】。マスターの接客がとても素晴らしく、飲食のプロにとっても会話や接客など勉強になるお店です。…

2015.11.19 up

鉄板文化

寺岡 哲史
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

ドッグハウス (dog house)

バー・カクテル

デートで

平均予算:2,001円 ~ 2,500円

私がオススメする理由

和歌山県岩出市にあるカフェバー【ドッグハウス】。こちらのシェフとチーズやワインの勉強を一緒にしていることもあり、よく利用しています。お互いに…

2015.11.19 up

鉄板文化

寺岡 哲史
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

マルタケ鶏店

居酒屋全般

友人・知人と

私がオススメする理由

和歌山市にある鶏料理が楽しめる居酒屋【マルタケ鶏店】。新鮮な地鶏の『鶏の刺身』をガスのグリルで自分で焼いて食べることができます。少しだけ炙っ…

2016.03.19 up

フクちゃん

福島 敏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

万町はこ

居酒屋全般

友人・知人と

私がオススメする理由

和歌山市の和食居酒屋【万町はこ(よろずまちはこ)】さん。刺身がとてもおいしいお店です。日替わりで入った新鮮なお刺身を食べることができます。鮮…

2016.03.19 up

フクちゃん

福島 敏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

焼酎屋DEUX

焼酎バー

友人・知人と

平均予算:3,501円 ~ 4,000円

私がオススメする理由

岩出市内にお店を構える【焼酎屋DEUX】さんは、おしゃれで落ち着いた雰囲気がただよう私のお気に入りのバーです。マスターは一見とっつきにくいの…

2016.07.10 up

らっぱのやすべえ 岩出本店

岡本 康宏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

紡 TSUMUGI

居酒屋全般

平均予算:1,501円 ~ 2,000円

私がオススメする理由

岩出市川尻にあり、当店からも場所が近い【紡 TSUMUGI】さんは、串揚げのおいしいお店です。串揚げといえば大阪が有名ですが、和歌山にいなが…

2016.07.11 up

らっぱのやすべえ 岩出本店

岡本 康宏
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

ヴァンチョウ

和食全般

友人・知人と

平均予算:5,001円 ~ 6,000円

私がオススメする理由

旬の野菜や魚介類、肉などを炭火焼きでいただくお店です。『名物 ケンチキ』は、お店の看板メニューで、インド釜を使って焼き上げています。ピリ辛の…

2017.02.23 up

太平洋酒場

倉本 賢
のオススメ

和歌山県 新宮

肉バル ガブ

イタリアン

友人・知人と

私がオススメする理由

店舗のことや料理のことなど、よく相談したり情報交換をしているお店です。お肉専門なので、肉はもちろん、串ものもオススメ。奥さんが焼く自家製パン…

2017.10.19 up

Cafe & 創作バル 「縁」Enishi

荒川 摂
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

BAR NO.11

喫茶

一人で

平均予算:2,501円 ~ 3,000円

私がオススメする理由

深夜1時まで営業しているカフェバーです。仕事終わりに一杯飲みにお邪魔することが多いです。木の温もりを感じる佇まいは、内装にも及んでいて、とて…

2017.10.26 up

炭火焼鳥 鶏かず

向井 悠人
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

Takoyaki EIGHT

お好み焼き・もんじゃ

友人・知人と

私がオススメする理由

フワフワとろとろのたこ焼きがおいしい“たこ焼き酒場”です。定番のソースたこ焼きだけでなく、『バジルチーズたこ焼き』など変わった種類のたこ焼き…

2017.10.26 up

炭火焼鳥 鶏かず

向井 悠人
のオススメ

和歌山県 和歌山/海南

おぎん

居酒屋全般

友人・知人と

平均予算:3,501円 ~ 4,000円

私がオススメする理由

和歌山の地魚と地酒をたっぷり堪能できる居酒屋です。料理はどれを食べてもすべておいしいです。そのうえ、コストパフォーマンスの高い、価格設定で、…

2017.10.26 up

炭火焼鳥 鶏かず

向井 悠人
のオススメ

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シェフのオススメまとめ

お店をオススメしている名シェフ

料理人の方々によってオススメされているお店は、ヒトサラの加盟店に限りません。
シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を掲載しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

名シェフの紹介

杉山 衛

寿司幸本店

猪股 善人

宮新

千野 桂一

阿佐ヶ谷バードランド

笹井 喜晃

京夕け 善哉

高橋 拓児

京料理 木乃婦

名シェフ一覧

シェフのオススメまとめ

多くのシェフから支持されたお店 20選

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多くのシェフがオススメするお店
(和歌山県)

villa AiDA(ヴィラ・アイーダ)

和歌山/海南 / イタリアン

5 人のシェフがオススメしています

hotel de yoshino

和歌山/海南 / フレンチ

4 人のシェフがオススメしています