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1人

和歌山駅周辺 日本料理・懐石・会席

割烹よしみ

6,001円～7,000円

私がオススメします

高級感のある料亭。冬に旬をむかえる食材であるクエを使った料理がオススメです。

おばんざい　すずまる

澤　育代 氏
6人

岩出/紀の川/橋本 イタリアン

Villa AiDA

20,000円 ～ 29,999円

私がオススメします

和歌山県岩出市にあるイタリアンレストラン。「ローカルガストロノミー」のパイオニア的な存在で、おみせの隣に畑を持ち、シェフみずからが野菜を育てています。そんな取り組みがテレビで取り上げられたりして、興味の尽きないお店です。

BUCHI

矢野　昌司 氏
6人

岩出/紀の川/橋本 イタリアン

Villa AiDA

20,000円 ～ 29,999円

私がオススメします

和歌山県岩出市にある【ヴィラ・アイーダ】をオススメします。いちばん最初に働いたお店で、イタリア料理の基本を教えていただきました。オーナーは「情熱大陸」でも取り上げられたことのある方です。お店の横の畑で育てた新鮮な野菜やハーブを使うなど、こだわりの味を堪能できます。

ピッツァR

木村　大悟 氏
1人

和歌山駅周辺 居酒屋

牛・カキ・まぐろ　みねや

3,001円～3,500円

私がオススメします

新鮮なマグロ料理を中心とした料理を堪能できる大衆居酒屋です。生マグロのほか、カキと牛の炭焼も絶品です。訪れるたびに注文するのは『生まぐろの造り』。一度も冷凍しておらず、素材そのもののおいしさが存分に味わえます。ざっくばらんな雰囲気のなかで、ゆっくり寛げる空間です。

炭火焼鳥　鶏かず

向井　悠人 氏
6人

岩出/紀の川/橋本 イタリアン

Villa AiDA

20,000円 ～ 29,999円

私がオススメします

シェフみずから育てあげた野菜を使用し、さまざまな料理に昇華。「こんな食べ方があったか」と、いつも勉強させてもらっています。店内には温かい雰囲気があふれていて、肩肘張らずにリラックスしながら食事を満喫できます。

渋温泉食堂　gonki

岸田　陽一 氏

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