和歌山県のシェフがオススメするお店

和歌山市内を通る国道26号線沿いにある【地中海料理　アンシェーヌ】が、お勧めしたいお店。ここは、私自身が修業をした店でもあります。前菜からデザートまでのトータルプランが素晴らしく、すごく勉強にもなりました。コンセプトにしているのは「アニバーサリーレストラン」。誕生日のお祝いや二人だけの記念日などでのご利用に最適だと思います。

和歌山県和歌山市の県庁隣にある【スペインバル・ソル】は手ごろな価格でスペイン料理がお腹いっぱいに堪能できるお店です。私のおすすめは見た目でも楽しめ、お酒のお供にもなる『ピンチョス9種盛り』。冷えたワインと一緒に味わうと格別です。落ち着いた居心地の良い店内は1人でも気軽に利用できますし、コース料理も充実しているので友人や仕事仲間との飲み会にもってこい。時間を忘れる楽しいひとときを満喫できます。

明るい雰囲気のスペイン料理店です。ランチは特にお得感があり“コスパ最高！”と言えると思います。ハウスワインもリーズナブルなので、気軽にワインとスペイン料理のマリアージュを楽しめます。地元食材を使っているので、魚介料理もオススメ。『イワシの酢漬け』や『パエリア』は絶品です。友人同士でもいいですし、デートや旅行の際にもオススメです。