京都府のグルメ・レストラン情報 | 和風創作料理
京都府の和風創作料理グルメ情報が25件見つかりました。京都府のグルメ情報から気になる和風創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、京都府の和風創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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京を味わう個室空間 うぐいす
京都駅 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席
隣の席を気にせずにゆったりと。完全個室のプライベート空間で味わう京料理!
京都駅から徒歩1分の好立地!しかも完全個室のお店です。個室は2名様から最大40名様まで!少人数での飲み会から会社の宴会まで幅広くご利用いただけます。お店で味わえるのは様々な京料理。九条ネギや京豆腐、生麩など、ご当地の食材が揃います。京野菜を使った天婦羅の盛り合わせをはじめ、湯葉を使った京都の伝統的な料理から、ちょっと変わった創作料理まで幅広いラインナップが魅力です。特に人気なのが、地元の新鮮な賀茂茄子を使ったお料理。田楽や肉詰めなど、食べ方もお好みに合わせて提供されます。観光の方はもちろん、個室も広々として落ち着く雰囲気なので、仕事帰りに地元の人も立ち寄るお店です。
- 3,500円
- 京都駅 徒歩1分
【京の味わいコース】おばんざい・湯葉・鴨・京野菜等全8品ビ-ル含む120分飲み放題5000⇒4500円
4500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名
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二條 葵月
四条河原町周辺/寺町 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、京料理
魚の本当の美味しさがわかる。ひと手間かけた鮨を、温もりあるひのきのカウンターで
鮨ネタを謳うのに「新鮮」は当たり前。ひと仕事加えることで魚の旨味が凝縮された鮨こそが「鮨屋の鮨」。そんな鮨を食べたくなったら【二條 葵月】へどうぞ。店主が市場で直接仕入れてくるオススメのネタは、どれも塩をあてるなどしてひと手間加えたものばかり。見た目にも美しい鮨が並びます。料理はコースメニューで、鮨以外の和食も手間とアイデアに溢れており、名物『うにあいすと胡麻豆腐』は驚きの一品。西京味噌と雲丹の香り、そして甘じょっぱさが、想像を裏切る味として口の中に広がります。それを肴に飲めるのは店主の故郷・山口の地酒。大人の舌を満足させてくれます。また、お子様用の手巻き寿司セットもあり、家族でも楽しめます。
- 1,500円
- 6,000円
- 京都市役所前駅 徒歩7分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
葵コース (全5品)
4000円
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- プレミアム掲載店
日ごと夜ごと厳選した旬の食材を使い、柔軟な発想から生まれるコース料理を堪能
昔ながらの町屋風情が色濃く残る新橋通にあり、近代的なビル一階奥にひっそりと佇んでいる【ユキフラン 佐藤】。定番メニューはなく、予約時の確認によって予算・食材などを考えながら組み立てます。旬の食材にこだわり、初夏は美山町や上桂川の天然鮎を使用。もちろん活鮎を仕入れ、調理の直前まで鮮度を保ちます。料理を引立たせる器は、店主が趣味で買い揃えた骨董の陶器や漆器。店内はカウンター8席のみで、気配り目配りが部屋の隅まで行き渡ります。しっかりと料理を愉しむも良し、夜遅く小腹を満たす程度にお酒を嗜むも良し。ひとりひとりの要望に応じた逸品は、今日も客人の心をしっかりと掴んでいます。
- 15,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
ワインとワショク ツネオのシェフがオススメしています
祇園四条駅より徒歩5分、町屋風情が色濃く残る新橋通に溶け込むように建つ和食店【ユキフラン 佐藤】。料理と真摯に向き合い続けるその人柄と腕に惚れ込む人も多い、魅力あふれるご主人が出迎えてくれます。おいしいものが食べたいときに心に浮かぶお店。定番メニューはなく、予約時の確認によって予算・食材などを考えながら、一人一人のメニューを組み立ててくれます。カウンター8席の極上空間。ぜひ一度足を運んでみてほしい名店です。 他1件
空席
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今日
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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8 水
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9 木
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10 金
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11 土
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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ほっこり寛げるカウンター割烹。主人厳選の地酒を月替わりのアラカルトともに
居酒屋よりもグレードが高く、かと言って雰囲気は肩肘張らずに。そんな気の利いた1軒がこちら【むろまち加地】です。主人は【祇園鳥居本】【祇園にしかわ】といった京を代表する店で腕を磨き、その技と心を映しながら、誰にでも親しんでもらえるよう、気取りのないカウンター主体の店を開きました。献立は中央市場等で主人自らが厳選する旬の食材を用いた、月替わりのアラカルトがメイン。『お通し八寸』は大皿に豆皿や小鉢をあしらって季節を散りばめ、それだけでお酒がすすみます。『お造り』も趣向を凝らし珍味や鯖寿司を添える出し方で左党の心をくすぐり、素材を生かす繊細な味わいや可愛らしさのある盛り付けは、女性の心を引き付けます。
- 7,000円
- 四条駅 徒歩10分
シチリア料理 リカータのシェフがオススメしています
おいしい和食を食べたいなと思ったときにオススメなのが、五条駅にある日本料理【むろまち加地】。リーズナブルな価格で本格的な京料理を堪能できます。雰囲気がとてもよく、もちろん料理もおいしい。コストパフォーマンスもいいと思います。店主の加地さんの気さくな人柄の心地よさもたまりません。 他1件
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魚にこだわりあり!熟成魚も新鮮な魚も味わえる、大人の隠れ家のような和風ダイニング
四条駅・烏丸駅から徒歩3分のところにあるこちらのお店は、趣のある京都の町家のような雰囲気。魚にこだわっていて、産地直送の新鮮な魚介と、篠さんこだわりの熟成魚が味わえます。魚の持つ旨みを最大限に引き出す“津本式究極の血抜き”をほどこした熟成魚は、お酒が進むこと間違いなし。熟成魚だけでなく、新鮮な『お造りの盛り合わせ』や、地元の旬の野菜を使用した『京野菜サラダ』も人気のメニューです。ドリンク類はこだわりの日本酒をはじめ、ビール、ハイボール、焼酎など数多く取り揃えています。和風モダンな落ち着いた空間は、普段使いはもちろん、デートや女子会、宴会など幅広いシーンでお使いいただけます。
- 5,500円
- 四条駅 徒歩3分
【120分飲み放題付】スタンダードコース
5,500円(税込)
4名~8名 ・ 17:00~24:00
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美味しいお酒、湯葉や生麩、京野菜に新鮮なお刺身などを使った創作和食の居酒屋
アサヒ熟撰生ビールや美味しい日本酒、湯葉や生麩、京野菜などの京都の素材と新鮮な魚貝類を使った創作和食を提供しています。黒い部屋の1階カウンター席で料理とお酒を楽しむのもよし、白い部屋の2階テ-ブル席、座敷席でお友達や同僚など気の合う仲間と楽しむのもよし、シチュエーションにあわせて利用して頂けます。京都駅から徒歩3分の好立地ですので会社の帰りに立ち寄るのに大変便利です。終電間際まで楽しく過ごして頂けます。
- 3,240円
- 京都駅 徒歩3分
1.5h飲み放題付 ヒトサラ限定コース
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~12名 ・ 17:30~24:00
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心まで満たされる味ともてなしのひと時を、夫婦で営むすっぽん料理と京懐石の店
京都駅から車で10分、観光名所よりほど近い立地の【かわら林】は夫婦で営むすっぽん料理と京懐石のお店。大きな窓から黒竹を臨む店内は、和の風情を醸す上品な空間が広がります。昼夜共にすっぽんコース、京懐石のコースをそれぞれ用意。10種の季節の味わいが詰まった京懐石の『前菜』は、和食一筋40余年の瓦林さんの手間を惜しまない丁寧な仕事が感じられる逸品です。最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさと評判の『すっぽん鍋』は、体に染み渡るような滋味深い旨みが感じられます。日本酒や焼酎は、食事との相性を考え地元の水を使った京都の酒蔵のものを厳選。夫婦が織りなす味ともてなしで、心ほぐれる時が過ごせるお店です。
- 東福寺駅 徒歩10分
まる雑炊
2,750円(税込)
1名~6名 ・ 12:00~14:00
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上質な和空間で"滋味滋養"のおでん料理を堪能。秘伝のダシを使った京風おでん専門店
阪急京都線烏丸駅から徒歩3分。店内に一歩足を踏み入れると目に飛び込んでくる、大きいおでん鍋が、食欲をそそります。北新地の人気店【おでん料理と地酒 北新地 六根】の姉妹店である【京おでん 六根 京都烏丸店】は、本店同様に、上品な味の京風おでんが楽しめます。秘伝のダシは、北海道産の高級真昆布や鰹・鰯・干し椎茸などの天然素材を使用。黄金比率の滋味深いダシに仕上がっています。店内は落ち着きのある和みの空間、カウンター席と半個室があり、利用シーンで選べます。厳選された新鮮食材をおいしく食べる、"滋味滋養"の思いが詰まった料理を堪能できる一軒です。
- 1,500円
- 6,000円
- 烏丸駅 徒歩3分
デート・記念日・女性同士のお食事に最適!六根おでんコース【月】4,500円
4,500円(税込)
1名~20名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
和も洋も織り交ぜつつ、枠にとらわれない店主の趣向が表現されたモダンジャパニーズ
日本料理を礎に、西洋料理の素晴らしさや華やかさを融合させた高い創作性を誇る逸品をいただける【白川たむら】。昼・夜のいずれも呈されているのは、店主兼料理長の柔軟な発想から生み出される一皿を堪能し尽くせる会席料理です。まずは訪れる人の緊張を解きほぐすフィンガーフードからスタート。リラックスした頃合いで『お椀』が登場し、一気に日本料理の世界が広がります。ソムリエ兼パティシエが常駐しているのもこちらのお店ならでは。パティシエが手掛ける絶品スイーツ、日本酒・ワインのペアリングもサポートしてくれます。おいしさの先にある食事を楽しむという素敵な時間を、大切な人と共にゆったりと過ごしてみませんか。
- 7,000円
- 12,000円
- 三条駅 徒歩5分
旬菜佳肴kocoronoのシェフがオススメしています
お造りをパフェ仕立てにして提供されるアイデアに、度肝を抜かれました! 他1件
季節のミニ京会席
8,000円(税込)
1名~6名 ・ 12:00~14:30
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京酒房 藤かわ
四条河原町周辺/寺町 ・ 和食 、京料理 、日本料理・懐石・会席
こだわりの料理とアットホームな雰囲気が自慢。細い路地に佇む隠れ家的な割烹料理店
京都市役所の近くに店を構える【京酒房 藤かわ】。小粋な白暖簾をくぐると、ほっと心がなごむ和の空間が広がり、お一人様やデート、家族のお祝いなどシーンに合わせて利用できます。厨房で腕を振るう藤川さんは、京都の有名店を皮切りに、和食一筋に腕を磨いてきた料理人。京野菜や京都産の地鶏など厳選した食材を使い、趣向を凝らした一皿に仕立てます。自家製の梅ドレッシングでいただく『蕎麦サラダ』に代表されるように、店のこだわりは独自にブレンドするタレや造り醤油、田楽味噌など。日本料理の技法をベースにしながらも、自由な発想で生み出されるオリジナルメニューやお酒を楽しみ、くつろぎの時間が過ごせるお店です。
- 5,000円
- 京都市役所前駅 徒歩3分
ヒトサラミニ会席
5,500円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:30
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料理とワインと日本酒と、洋のエッセンスを織り交ぜたくつろぎの和食ダイニング
京都・烏丸御池の和食ダイニング【Osake Wine Dining 和たり】は、「おいしい和食とワイン&日本酒を楽しめるお店。丹後の地魚やこだわり和牛肉を使った定番料理のほかに、『おばん菜盛合わせ』や『ブルーチーズとスグキのサラダ』など、和の中に洋のエッセンスなどを織り交ぜた、京都らしい料理が堪能できます。土佐酢ジュレや新生姜ソースなど、オリジナリティ溢れる料理の数々は、まさにアレンジが光る逸品。京都の地酒や、厳選ワインとともに味わうことで、ワンランク上のおいしさが広がります。和紙を重ね、木の質感を活かした上品な空間は、デートから女子会、宴会まで幅広いシーンに対応。大人のくつろぎ空間で、極上の時間をぜひ。
- 5,000円
- 烏丸御池駅 徒歩10分
- 2人のシェフがオススメ
ブロシェットのシェフがオススメしています
おいしくてモダンな和食と、ワインや日本酒が楽しめる【和たり】は、京都・烏丸御池にある同級生が経営する和食ダイニング。おすすめメニューは、『刺身』で、丹後直送の鮮魚は京都中央市場から、ウニやイクラは北海道からと、季節に合わせ各地より入荷された新鮮な魚介類が味わえます。また、京都の地酒や、ソムリエ厳選のオススメワインなどお酒の種類も豊富。カウンター席があり楽しく話をしながら飲む場所として最適です。 他1件
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二十四節気の日本料理を楽しめる。季節ごとのおいしさを味わえる日本料理店
季節の節目を表す二十四節気を基に、旬の素材を使用した料理、素材の持ち味を余すことなく引き出す日本料理が信念。そんな季節ごとのおいしさを味わえる日本料理店が【比日氣】です。祇園四条駅から徒歩10分。カウンターが6席、掘りごたつ式の個室が3部屋あります。個室は、接待や大切な方へのおもてなしなど、格式を重んじたい会食に相応しい雰囲気が漂っています。また結納や顔合わせ、お食い初めなど家族で過ごす大切なひとときにもおすすめの空間です。店内にはテラス席も用意されていて、春は桜など季節の移り変わりを体感できます。予約のみの営業となるので、記念日などには早めの予約をおすすめします。
- 祇園四条駅 徒歩10分
【雪コース】選べるお肉orお魚料理など全9品
12,100円(税込)
2名~6名 ・ 18:00~21:00
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全国各地の日本酒と、四季を感じる燻製のマリアージュが楽しめるバル
京都市西木屋町通にある【炭火かず家】に続き、「日本酒と燻製のバル」というコンセプトで立ち上げられた2号店の【燻吟かず家】。幅広い炭火焼き料理に合わせて色々なお酒を楽しめる1号店とは少し趣向が異なり、「日本酒」と「燻製」に特化し、気軽にふらっと立ち寄れるお店となっています。日本酒は全国各地から仕入れ、季節の限定酒や入手困難な隠し酒も合わせて、常時120種類以上ラインナップ。四季折々の燻製は、食材によって木製チップの種類、温度、時間が変えられ、素材の旨みが引き出されており、その香りもまた魅力です。全国の美味しい日本酒と、季節の燻製料理が気軽に楽しめるお店が出来ました。
- 5,000円
- 河原町駅 徒歩5分
2800円コース
3080円(税込)
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おばんざいがずらっと並んだカウンター席で京都ならではの食材と地酒を堪能
★京都の名店六角やがプロデュースした、『京のおばんざい酒場 棠』が沖縄にOPEN!! ~各種ご宴会やお仕事帰りに~ 【竹コース】3,000円(税込) 旬のお刺身、おばんざいなど全10品 【松コース】3,500円(税込) 旬のお刺身やおばんざいの内容が竹コースからグレードアップ! さらに名物おでんも味わえる大満足の全11品 ~いろんなお酒を少しずつ~ 地元京都の地酒を中心に、お料理との相性を考え厳選した銘柄を取り揃えております。 量も5勺/7勺/1合と選べるので様々な銘柄を少量からお楽しみいただけます◎ ~風情溢れる今日の和空間~ 温かみ溢れる木目の床張りや土壁など、和の風情溢れる落ち着いた空間でお迎えします。
- 3,500円
- 京都駅 徒歩5分
とろとろ生湯葉刺し♪ちょっと贅沢3000円
3000円(税込)
2名~8名 ・ 16:00~23:00
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旬の海鮮料理を味わえる駅チカ酒場。女性も入りやすい、ポップでオシャレな大衆居酒屋
女性やファミリーが気兼ねなく入れて、会社帰りに一人でも気軽に立ち寄れる居酒屋、それが【居酒屋あさひ】です。長岡京駅西口から徒歩1分とアクセス抜群。店内には、カウンター席・ボックス席・座敷・個室があり、さまざまなシーンで利用できます。2階のゆったりとした座敷席は、最大30名が利用でき、大人数での各種宴会や会合などにオススメです。市場から仕入れる新鮮な食材は、季節を感じる新鮮なものばかり。そんな食材を使った定番の居酒屋メニューが、種類豊富に揃っています。また、料理に合う日本酒・焼酎・ウイスキー・ハイボール・ワインなど、アルコールメニューも多種多様に取り揃えています。
- 5,000円
- 長岡京駅 徒歩1分
ちょうのみコース
1500円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~40名 ・ 17:00~22:30
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「京」を感じるおもてなし。訪れた人が食・人を通して笑顔になる【団居】
見ても楽しめる生け簀には、新鮮な海の幸が躍る。漁港直送の新鮮な魚が待つ【団居】「新鮮で美味しい料理を…」とママの思いが込められた料理の数々。実は、一品一品が手作りの優しい味が広がる絶品メニューなのです。食材へのこだわりが見える丹波和牛・丹波の新鮮野菜に鮮魚。繊細に飾られた「京」を感じる柔らかな味わいが食べる喜びを覚えるほど。さらに、一人でも気楽に楽しめる「ちょっと一杯セット」もご用意。そこには、民宿の女将も務めた人生経験豊富なママだからこその気配りがみ見え隠れする…。明るいスタッフにつられ笑顔になり、ママの柔らかな声に癒される。食で喜び、人に満足の【団居】楽しい時間をお過ごしください。
- 3,500円
- 東寺駅 徒歩3分
弘法さんコース 3000円
3000円
飲み放題付
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お酒とごはんの家 金八
桂/西京極/京都市西京区 ・ 和食 、居酒屋 、創作和食
京都でも美味しいお魚、食べれます🎵
緑色ののれんが目印の【お酒とごはんの家金八】。毎朝市場で仕入れた旬の食材を使用した和の食と、美味しいお酒を味わえます。中でも“ここでしか食べられないような上質さ”と自負する『お造り』は垂涎もの。産地、質、鮮度など、仕入れ値が張ってでも「いいもの」にこだわる店主が吟味した鮮魚は格別の味わいです。保存方法にもこだわっており「同じ魚でも金八の魚は特別」と釣りをするゲストに驚かれることもあるんだとか。料理に合う美酒も豊富で、旬の日本酒やビールに焼酎からワインまで幅広く揃っています。 友人同士で、仕事仲間と、接待やデートなどといった、様々なシーンで利用できる隠れ家的なお店です。
- 7,000円
- 桂駅 徒歩15分
金八のお手軽コース
6000円(税込)
2名~ ・ 17:30~23:00
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美しい盛りつけの創作和食と産地直送の馬肉料理が人気、オシャレでモダンな綾部の名店
山陰本線綾部駅から徒歩15分、府道8号線沿いにあるお店。和食店でありながら、モダンなインテリアで、洒落た雰囲気です。この道20年と脂の乗った料理人が手掛ける料理は、創作和食。盛り付けは、フレンチやイタリアンと見まごう繊細な美しさです。刺身ではなく、イタリアンテイストの『鯛のカルパッチョ』は見目麗しい逸品。『馬刺し』『馬生レバー』などの馬肉類は産地直送。希少部位の『馬タン刺し』は、ぜひ食べておきたいメニューです。仕事帰りのビジネスマンもくつろげる落ち着いたお店。女子会や同窓会、法事にも、おすすめです。
- 3,500円
- 綾部駅 徒歩15分
網焼きコース2500
2500円
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昼夜営業の京都祇園の路地奥にある水炊き鍋が人気のお店です。優しいお味の鍋をどうぞ
お昼も深夜も宴会可能祇園の一角に優雅で落ち着ける隠れ家的なお店です。京都の町家の雰囲気を残したお店は風情漂う坪庭に1階は45名様位まで座れる掘り炬燵式のホール15名前後で宴会のできる個室、隠れ家の隠れ家2階には20名様がくつろげるサロン風スペース営業時間はもちろんの事時間外宴会 柔軟に対応致します 忘年会、新年会、歓送迎会、謝恩会、結婚式の2次会、密会様々なシュチュエーションでご要望にお応えします。お料理はここ家と言えばの 定番のコラーゲンたっぷり水炊き鍋コースから京野菜、鶏以外のお料理の充実など!深夜までお客様をお迎えします!祇園の裏路地の暖簾をくぐってみてください!貸切も大歓迎。
- 4,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
コラーゲンたっぷりの鶏の水炊きで鍋を祇園の町屋でお気軽に!
4500円
飲み放題付
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空席
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今日
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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8 水
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9 木
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10 金
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11 土
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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- プレミアム掲載店
ぶり料理専門店 ぶりの新しい食べ方をコース料理でご提供
予約はこちら https://booking.ebica.jp/webrsv/vacant/e014102001/28143 古都・京都で味わう、鹿児島直送の天然を超える”氷熟ぶり”の美味しさ。 単なる「焼き魚」ではない、焼く炙る「焼きぶり」。 氷熟ぶりを余すことなく、様々な部位を様々な調理方法を用いて、 コース1本でご提供。 この新しい「ぶり」体験をいろんな人に伝えてほしい。 お客様に体験してもらいたい。 ぶり1本でこんなにいろんな料理をご賞味できます。 ただの海鮮料理を食べ飽きた! 新しいぶりの食べ方をご提案! ぶりも家庭で焼肉みたいに食べれる文化を広めたい! この体験をいろんな人に伝えていただきたい!
- 1,100円
- 8,000円
- 四条駅 徒歩10分
【ランチ】魚師匠「極上」御膳
3000円(税込)
1名~14名 ・ 11:30~14:00
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海鮮料理が自慢の居酒屋。落ち着いた雰囲気で毎日通いたくなるお店。
洛西口駅から徒歩15分。住宅街にある海鮮料理店【よね政】。
- 1,000円
- 3,500円
- 洛西口駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
ちゃんがら 東向日町店のシェフがオススメしています
新鮮な魚貝料理と揚げ物がおいしく、まためずらしい『石焼きオムライス』などがオススメです。
おすすめコース
5,000円(税込)
2名 ・ 17:00~22:00
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