蔵前駅周辺のグルメ・レストラン
東京都都営地下鉄大江戸線蔵前駅周辺のグルメ情報が131件見つかりました。東京都都営地下鉄大江戸線蔵前駅周辺のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、東京都都営地下鉄大江戸線蔵前駅周辺の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店
スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしながれも、肉の旨みがあり、それでいて品のある味わいは、丁寧な手仕事の賜物といえます。店内は白木のカウンターも店主の仕事ぶりを物語るかのように潔白。下町の名店の味を楽しむのにぴったりの雰囲気といえます。
- 3,000円
- 3,000円
- 蔵前駅 徒歩2分
カルネヤのシェフがオススメしています
この『とんかつ』を食べに、日本全国からファンが押し寄せる名店。もう、芸術の域に達していますね。『とんかつ』というと、衣がサクッとして肉汁がジュワッと出てくるイメージがあると思いますが、【すぎ田】さんのとんかつはまったく逆の発想。20分ほどじっくり低温で揚げ、最後に高温でさっと通すことで、肉汁を最後まで閉じ込めます。サクっと噛むと、肉汁は一滴も漏れずそのまますっと入る。そして肉の繊維から旨味が溢れ出てきます。職人さんがとんかつを揚げている姿も、また絵になるんですよね。 他1件
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旬を感じる日本料理と、国産の十割蕎麦が味わえる、創業150余年の老舗蕎麦処
1854年に創業した、東京・浅草橋の老舗蕎麦処【あさだ】。自慢は自家製粉を使い、「練り・延し・切り」の工程を手作業で行なった、つなぎを一切使わない純国産の十割蕎麦。かえしには「焼き節」を使い、蕎麦に合うよう味を調整しています。8代目の粕谷さんは、家業を継ぐ前に「これからの時代の蕎麦屋は蕎麦以外の料理も勉強するべき」だと考え、【ろくさん亭】や【青柳】といった銘店で修業を積んだ料理人。『蕎麦旬膳コース』なら、長年築き上げてきた、伝統に裏付けされたこだわりの蕎麦と、本格的な日本料理の技術を生かし、旬の食材を使った、新鮮な刺身や創作蕎麦料理の両方が、吟味した日本酒とともに堪能できます。
- 1,300円
- 6,000円
- 浅草橋駅 徒歩3分
昼の小会席コース
3500円
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親子三代、築地に通い続け77年。目利きが選んだ上質な魚料理の数々を
三代続く鮮魚店が営む、フグ・魚料理の専門店が浅草・蔵前の【魚熊水産】です。創業から77年。祖父の代から毎日築地に通い続けているだけあり、魚の目利きや扱いには定評があります。高級フグはもちろん、『特上大毛ガニ』や特大サイズの『鯛のかぶと煮』など、なかなか手に入らない素材を使った一品がお店の自慢です。厳選した質のよい素材をあえてシンプルに、あるいは、初代女将から受け継いだ家庭的な味わいに仕上げた料理は、どこか懐かしさを感じさせます。また、フグの美味しさを幅広い層に知って欲しいという想いから、通常の『フグの薄造り』とは別に、『フグ刺し』(限定サービス品)もあり。気負うことなく通える名店です。
- 10,000円
- 蔵前駅 徒歩1分
ふぐと毛がに旬のお魚おまかせコース
7800円
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落ち着いた空間でこだわりの鰻やふぐ、懐石料理を堪能。食通も唸る正統派の和食処
下町情緒あふれる蔵前に店を構える【鰻 ふぐ 懐石 今井】は、四季折々の旬の逸品を味わうことができる和食処。昔ながらの製法で香ばしくふっくらと焼き上げた国産鰻をはじめ、ふぐや懐石、刺身など、熟練の職人が生み出す創作料理の数々は、素材本来の味を最大限に引き出した珠玉の一品に仕上がっています。また、店内は最大120名様まで収容可能で、さまざまなタイプのお席をご用意。テーブル席やお座敷席のほか、少数様向けの個室席や大人数様向けのご宴会席なども完備していますので、シーンに合わせてご利用ください。品格ある落ち着いた雰囲気の店内で、極上グルメに舌鼓。癒しと和みのひとときをお過ごしください。
- 950円
- 5,000円
- 蔵前駅 徒歩3分
【とらふぐコース】ふぐちり鍋・とらふぐ刺身など《全6品》超お値打ち♪ヘルシーなコース6,050円(税込)
6,050円(税込)
2名~70名 ・ 17:00~21:30
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- プレミアム掲載店
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鰻 駒形 前川 本店
浅草 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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【てんぷら 下村】 店主の熟練の技で作り上げる極上の天ぷら 下町情緒溢れる住宅街にひっそりと佇む当店でお楽しみください。 おまかせコース⇒16,000円(税抜)
下町情緒溢れる住宅街にひっそりと佇む「てんぷら 下村」 和食店で長年修業を積んだ店主が自ら市場に足を運んで 厳選した季節ごとの美味しい食材を使用した天ぷらをご提供いたします。 【 ディナーコース 】 ・コース NO.3 … 14,300円(税込) ┗活車海老、魚、やさいの天ぷら など かき揚げ付き。天丼、天茶、天バラなどに出来ます。 【 ランチコース 】 ・コース NO.1 … 5,500円(税込) ┗活車海老、魚、やさいの天ぷら など ネット予約は【ぐるなび】と【ポケットコンシェルジュ】限定で受け付けております。 オートリザーブ(AIによる予約代行)は受け付けておりませんのでご注意ください。 てんぷら 下村 2021年 ミシュラン一つ星
- 5,000円 ~ 5,999円
- 10,000円 ~ 14,999円
- 台東区三筋1-11…
【ランチ】コース NO.1
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目利きが選ぶ豊洲直送新鮮ネタを、職人が江戸前の技で握る寿司 旬食材の逸品をリーズナブルに楽しめる【寿司居酒屋】 ◆和空間の完全個室有 ◆コロナ対策徹底で営業中
他の追随を許さない最高鮮度の仕入れ!本格江戸前寿司をリーズナブルにご提供。 豊洲直送食材を職人が丁寧に調理いたします。 ◆プライベートな空間で寛げる完全個室 落ち着いた和の雰囲気の掘りごたつ個室やテーブル個室がございます。 お一人様や少人数の方には、カウンター席もおすすめ。 ◆職人の技光る本格江戸前寿司 「塩や酢で締める」「蒸す・煮る」「タレに漬け込む」などの技法で毎日ネタを仕込みます。 ◆丁寧につくりあげられる逸品 柔らかくてジューシー!『黒毛和牛の網焼きステーキ』は定番人気。 毎日何十枚もオーダーがある寿司屋の『だし巻き玉子』も必食。 ◆升売りの地酒も贅沢なラインナップ 秋田の『刈穂 六舟』や宮城の『浦霞』など多数ご用意。 ◆感染症対策 店内換気の徹底・スタッフはマスクを着用・消毒液の設置をしております。
- 1,000円 ~ 1,999円
- 4,000円 ~ 4,999円
- 台東区雷門1-6-…
特選・込み込みコース【2時間飲み放題付】刺身の盛合せや江戸前寿司が楽しめる込み込みコース[全6品]
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【アパホテル浅草蔵前1F】 しゃぶしゃぶ食べ放題4500円~ 各種シーンに応じてご利用いただけます♪
国産大豆使用にこだわり、大豆の美味しさをお客様へ… 銀ゆばこだわりの"豆富"料理はもちろんのこと、 日々のお食事や宴会・飲み会・浅草エリアの観光に最適なメニューを豊富に取り揃えております♪ ◆忘新年会にぴったり!【銀ゆばコース120分飲み放題付 4500円】 ◆しゃぶしゃぶ2H食べ放題&飲み放題コース4,500円(税込)~ 黒毛和牛・三元豚など厳選肉や野菜を存分にご堪能ください! ◆人気の個別盛り、法事の集まりには【銀ゆば会席コース 4000円】
- ~ 999円
- 4,000円 ~ 4,999円
- 台東区駒形2-4-…
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【握り1貫96円!早朝市場で目利きした鮮魚寿司】
【一度食べて欲しい『本鮪3貫セット』767円!】 まぐろの王様「本鮪」 本物の贅沢を食べくらべてお楽しみください。 『本鮪赤身』単品でご注文の場合は1貫217円! 当店の看板だからこそ価格にもこだわり抜きました。 【焼鳥は国産『大山どり』豊富な居酒屋メニュー】 自慢の大山どり焼鳥は、ジューシーで食べ応えのある逸品。 その他『国産赤鶏のタタキ』や、北海道産生乳を使用した『蟹クリームコロッケ』など、 寿司以外にも、お酒がぐいぐい進む逸品多数★ 【お好きな日本酒を半合からご注文】 厳選された日本酒をご用意しております。どの日本酒か迷うなら半合でご注文いただき、お好きな日本酒を見つけてください♪半合398円(税込437円)~
- 3,000円 ~ 3,999円
- 台東区雷門1-7-5 里見ビル
コース指定なしの席のみのご予約
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