オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
テストキッチンエイチ
山田 宏巳
私がオススメする理由
倭 西麻布
小林 宏伊
私がオススメする理由
【炭火 まるいち】は有名店のオーナーシェフをはじめ,数多くの料理人たちが通う焼肉店です。ホルモンを塩で食べさせてくれます。オーナーはフレンチ出身で、きちんとした技法で食材を処理されているので、肉の臭みもまったくありません。食材の味を塩でそのまま味わうことができ、おいしくていくらでも食べられるほどですが、お腹一杯食べても翌日胃がスッキリしているからすごい。店内の雰囲気もとてもよく、家族や同僚ともよく利用させていただいている一軒です。カウンター席もあるので一人でも気軽に利用できます。
2018.06.04 up
炭火マルイチ 本店の店舗情報
基本情報
店名 | 炭火マルイチ 本店 |
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TEL |
03-3466-0029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王線 幡ヶ谷駅 東京メトロ 千代田線 代々木上原駅 |
住所 | 東京都渋谷区西原2-31-7 内藤ビル 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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ホルモンと精肉、両方おいしい店はめずらしい。とくに上ミノは厚みがあって、貝柱を食べているみたい。野菜料理も豊富で、たくさん頼めば罪悪感なしです。
2021.02.21 up