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トウキョウイタリアンアカツカ

東京ITALIAN AKATSUKA

050-5384-4559

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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素材を重視した、五感と感性で楽しむ感動のイタリア料理

オーナー夫婦が信頼する生産者が耕し作る「こだわりの旬野菜」、漁港直送で届く「朝どれ鮮魚」や「旨みの詰まったこだわりの肉」…これらの素材の持つ美味しさと美しさをシンプルに活かした料理で出迎えてくれる完全予約制イタリアン。料理の味わいはもちろん、盛り付け、香り、湯気、食感、音、お皿の華やかさなどでの五感の演出、それに加えてシェフの第六感でのパフォーマンス、記念日の演出など感動と驚きを生み出します。ランチタイムからディナータイムと同じメニューを楽しめるのも人気です。要望に合わせて食材や調理法などリクエストにも応えてくれるので、予約の際にぜひ相談してみては。

東京ITALIAN AKATSUKA
これだけは食べてほしいベスト3

要予約!!『天然金目鯛カルパッチョと海鮮盛り』

お店の名物・銚子から仕入れる金目鯛の半身は湯引きして皮も食べられる状態に、腹部に近い半身は炙って甘く仕上げています(写真は3~4人前)。銚子をはじめ全国の産地から仕入れる旬の天然魚介を盛り合わせで。

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要予約!!『天然金目鯛カルパッチョと海鮮盛り』

濃厚な味わいの『北海道の北斗雲丹と生海苔のアルガバターソース』

魚介系で出汁をとったスープにバターを絡めた濃厚なソースが味の決め手。もちもち食感の生パスタに、雲丹と海苔の風味が際立つシェフおすすめの生パスタです。

濃厚な味わいの『北海道の北斗雲丹と生海苔のアルガバターソース』

ハーブ、辛子味噌と絡めて食べる『馬刺しのカルパッチョ』

希少価値のある馬肉のモモ肉を使ったカルパッチョ。肉質と食感をしっかり感じられるような状態で提供し、ハーブ野菜と一緒に楽しみます。辛子味噌のソースでピリッとアクセントを。

ハーブ、辛子味噌と絡めて食べる『馬刺しのカルパッチョ』

料理人 / 赤塚 賢治 氏 (アカツカ ケンジ)

専門ジャンル:イタリア料理

コンセプトは「自分」。自分が行きたい店を常に目指す料理人

1981年、兵庫県生まれ。中学1年よりボクシングを始め、本格的にボクシングをするため高校を中退し17歳で上京、18歳でプロデビュー。22歳でA級ライセンスを取得したのち23歳で引退。その後、料理人の道に進み、2004年ヨツヤエンタープライズ有限会社に入社。都内のイタリアンで腕を磨き、独立に向け準備を進める。2011年、30歳で【東京ITALIAN AKATSUKA】オープン。

プロフィールを見る

赤塚 賢治 氏

写真

  • ソファ席

    ソファ席

  • 要予約!!『天然金目鯛カルパッチョと海鮮盛り』

    要予約!!『天然金目鯛カルパッチョと海鮮盛り』

  • ハーブ、辛子味噌と絡めて食べる『馬刺しのカルパッチョ』

    ハーブ、辛子味噌と絡めて食べる『馬刺しのカルパッチョ』

  • 濃厚な味わいの『北海道の北斗雲丹と生海苔のアルガバターソース』

    濃厚な味わいの『北海道の北斗雲丹と生海苔のアルガバターソース』

  • 限定2食 オマール海老のシチリア風クリームソース

    限定2食 オマール海老のシチリア風クリームソース

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東京ITALIAN AKATSUKAの店舗情報

基本情報

店名 東京ITALIAN AKATSUKA
TEL

050-5384-4559

03-6300-0630

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京王線 笹塚駅 徒歩6分
アクセス 京王線「笹塚駅」より徒歩6分
住所 東京都渋谷区笹塚2-22-5 セイワパラシオン104 地図を見る
営業時間
【水~日・祝】
ランチ 12:00~14:30
【水~日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) ◉未就学時のお子様はお電話にてご相談ください。ネット受付終了の場合はお電話にてお問い合わせください。
定休日 月曜日
火曜テイクアウトのみ営業。祝日の翌日振替休 ◉月、火の貸切会合はご相談ください。

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感染症対策

スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み

少しでも安心してお食事を楽しんでいただけますよう、お客様にも感染予防のための行動をお願い申し上げます。

◉日頃から感染予防に意識の高い方、ワクチン接種完了させています方のみご予約を承ります。
できる限り接種券又は接種券画像などの提示をお願いしております。(お子様を除く)

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)
◉光媒体による空間除菌

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

斜め向かいに大型コインパーキングあり。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ, 来店

【デリバリーあり】

タクシーデリバリー
AKATSUKAInstagramから注文可

禁煙・喫煙 完全禁煙

店頭にて携帯灰皿持参お願いいたします。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 完全御予約制。
ランチ、ディナー共に3組限定。
○自宅にお招きするような気持ちでおりますので、マナーのないお客様はお断りさせていただきます。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4559 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区笹塚2-22-5 セイワパラシオン104 京王線「笹塚駅」より徒歩6分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.少しでも安心してお食事を楽しんでいただけますよう、お客様にも感染予防のための行動をお願い申し上げます。

    ◉日頃から感染予防に意識の高い方、ワクチン接種完了させています方のみご予約を承ります。
    できる限り接種券又は接種券画像などの提示をお願いしております。(お子様を除く)

    店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)
    ◉光媒体による空間除菌

このお店からのお知らせ

2021-10-21

テイクアウト、店頭販売も続けていきます!

引き続きテイクアウトのご利用もよろしくお願いいたします。

店内営業は要請プラス、ワクチン接種完了されています方のみ御予約承ります。
接種券や画像提示で1ドリンクサービス中。

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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