ディナー：8000円 ランチ：1000円 
牛込柳町駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる・使える 
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
神田個室×チーズタッカルビ 肉屋の近江
武田 雄大
私がオススメする理由
熟成肉をイタリアンで堪能できるお店【カルネヤ】。肉を知り尽くした精肉店が営む店ということで、仕入れの種類や料理のしかたには勉強させてもらう点も多いです。料理もさることながら、サービスが素晴らしいお店として有名。私自身も同じ飲食店としてサービスを大切にしていきたいとつねに考えているので、たいへん参考になります。
2018.05.11 up
カルネヤの店舗情報
基本情報
| 店名 | カルネヤ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1003 03-5228-3611 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 牛込柳町駅 徒歩3分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分 |
| アクセス | 都営大江戸線「牛込柳町駅」より徒歩3分、「牛込神楽坂駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都新宿区南山伏町3-6 市ヶ谷NHビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
コインパーキングがあります |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターのみ喫煙可能 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://carneya.net/ |
| 備考 | ※夜は小学生以上のみOK |
「CARNE」はイタリア語で「肉」を意味しますが、まさに肉料理をメインに据えたイタリアンのお店です。とっておきのブランド牛やさの萬の熟成肉、そして話題のジビエなど、幅広い種類の肉を食べることができるだけでなく、確かな技術で調理されているので、味も一級品です。肉に合うワインなども揃っており、優雅でちょっと贅沢な気分を味わうことができます。肉好きにはたまらないお店だと思うので、ぜひ行ってみて下さい。
2015.06.26 up