カーサヴァレリアカグラザカ

カーサヴァレリア神楽坂

050-5384-8421

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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神楽坂の毘沙門天様と楽しむ天空のイタリアン

元国際線CAのオーナーソムリエが選ぶワインも人気。誕生日や記念日、接待にもおすすめ。デートに最適です。

カーサヴァレリア神楽坂
これだけは食べてほしいベスト3

チェリートマトを使った伊勢海老(伊勢産地直送)のリングイネ

「日本とイタリアの架け橋になりたい」という思いを込めたものです。日本とイタリアは似た者同士! それぞれの素材をマリアージュし、ヴァレリアならではの新しい発見をお届けいたします。私たちのチャレンジです。

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チェリートマトを使った伊勢海老(伊勢産地直送)のリングイネ

国際線ファーストクラススタイル キャビアプレート

■アミューズ/Amuse
国際線ファーストクラススタイルキャビア メルバトースト添え~エッグヨーク&ホワイト、エシャロット、サワークリーム、レモンと共に~
お二人様で1瓶のご用意です。
※価格は2名様分です

国際線ファーストクラススタイル キャビアプレート

佐賀の和牛と本日の野菜のロースト“竹炭塩”添え

佐賀の和牛。赤身の柔らかさを大切に素材を生かした調理法で。さらに竹炭塩で召し上がっていただきます。電気分解で作られた塩とは違い、サプリメントでは摂取できないほどたくさんの種類のミネラルを含んでいます。

佐賀の和牛と本日の野菜のロースト“竹炭塩”添え

ソムリエ / 井手 由利子 氏 (イデ ユリコ)

専門ジャンル:イタリア料理

元国際線CAのオーナーソムリエ 

佐賀県嬉野市出身。 イタリアとワインが大好き。航空会社に長年勤務し、CAとして国際線に乗務。世界各地を訪れるなかで、イタリアの食文化に魅了され、ナポリの料理教室に毎年通うように。CAとして乗務する中でソムリエ資格を取得し、ファーストクラスの機内食の企画やCAのおもてなしマニュアルの作成、人材育成にも参画。それらのキャリアの集大成として、【カーサヴァレリア神楽坂】を創業。英語、イタリア語は対応可能。

プロフィールを見る

井手 由利子 氏

写真

  • チェリートマトを使った伊勢海老(伊勢産地直送)のリングイネ

    チェリートマトを使った伊勢海老(伊勢産地直送)のリングイネ

  • 佐賀の和牛と本日の野菜のロースト“竹炭塩”添え

    佐賀の和牛と本日の野菜のロースト“竹炭塩”添え

  • 国際線ファーストクラススタイル キャビアプレート

    国際線ファーストクラススタイル キャビアプレート

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カーサヴァレリア神楽坂の店舗情報

基本情報

店名 カーサヴァレリア神楽坂
TEL

050-5384-8421

03-6457-5062

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩4分
アクセス 東京メトロ東西線 神楽坂駅 1番出口 徒歩4分 神楽坂通り沿い
住所 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル5F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~16:30 (L.O.15:30)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:30) 臨時休業日を設定する場合は公式HPでご案内いたします。
定休日 無休
※臨時休業の場合はホームページでお知らせいたします。

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感染症対策 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・お客様には検温と手指の消毒に関するご協力をお願いしたいます。
・2名様でも4名テーブルにご案内するなど、テーブル間隔の確保など感染防止対策を徹底しています。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay, メルペイ, LINE Pay, d払い, au PAY

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:32人 着席:32人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ, 来店

11時30分~19時まで。

禁煙・喫煙 完全禁煙

屋外に喫煙スペースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://valeria160906.owst.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8421 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル5F 東京メトロ東西線 神楽坂駅 1番出口 徒歩4分 神楽坂通り沿い ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・お客様には検温と手指の消毒に関するご協力をお願いしたいます。
    ・2名様でも4名テーブルにご案内するなど、テーブル間隔の確保など感染防止対策を徹底しています。
    ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
    ・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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