大阪府のワインがすすむステーキ料理があるお店
大阪府のワインがすすむステーキ料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
大阪府の【ワインがすすむステーキ料理があるお店】をご紹介します。気軽にワインが楽しめるイタリアンや希少ワインがあるバーで、夏のおいしいワインを相性のいい料理と一緒にご堪能ください。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
74件
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ジューシーな肉汁あふれる『本場ドイツ流 トリプルグリルソーセージ』
世界のビアレストランをイメージした空間で、各国のビールを楽しめる【世界のビール博物館 グランフロント大阪店】。海外から直輸入した約100種類のボトルビールを味わえる、まさにビールのテーマパークです。それぞれの食材に合わせた調理法でつくった肉料理5種類を堪能できる『ミュージアムミートプラッター 5種食べ比べ ステック・フリット』や、皮をパリッと焼き上げた『本場ドイツ流 トリプルソーセージ』など、ビールと相性抜群の料理揃い。陽気な雰囲気の店内にはテーブル席のほか、雰囲気の異なる5種類のカウンター席や完全個室、パーティー用のバンケットルームなどがあり、さまざまなシチュエーションで大活躍です。
- 1,000円
- 4,000円
- 大阪駅 徒歩3分
- 6人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
〈世界旅行気分〉クラフトビール3種飲み放題
3300円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~99名 ・ 11:00~23:00
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- プレミアム掲載店
神戸ビーフと極上のマリアージュを奏でる豊富なワイン
ワンランク上の料理とサービスを体感できる【ビフテキのカワムラPremium北新地店】。国内外にその名を轟かす「神戸ビーフ」の中でも、チャンピオン牛や稀少な雌牛などを積極的に買い付けられています。極上の肉質は、熟練の技を持つシェフが絶妙な火入れ加減で『ステーキ』に。加えて、従来の系列店を超える斬新なメニューを味わえるのも魅力的です。世界三大珍味を贅沢に使用した『フォアグラの茶碗蒸し』、ふわりと香る割り下に食欲がくすぐられる『特選黒毛和牛の包み煮 すき焼き風』など、和食と洋食が見事に融合した逸品がずらり。洗練されたラグジュアリーな空間が、美味と美酒に酔いしれるひと時をもたらすことでしょう。
- 5,000円
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩2分
特選黒毛和牛ステーキ
12100円(税抜)
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料理とのペアリングで楽しみたい、世界30ヶ国以上のワイン
アンティーク調のインテリアに囲まれたオシャレな空間で、料理とワインのペアリングを楽しめる【世界のワイン博物館 グランフロント大阪店】グラスワイン専用管理サーバー常設。ワインは世界30ヶ国以上のものが用意されているので、自分好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。アラカルト料理はもちろん飲み放題付きのコースもあり、記念日のデートや接待から、大人数での集まりまで、多彩なシーンでとても頼りになります。
- 1,000円
- 4,000円
- 大阪駅 徒歩1分
森のロマン亭 terrace 明石店のシェフがオススメしています
【世界のワイン博物館】は、大阪駅の近くにあり、世界35カ国、200種類以上のワインと、フレンチイタリアンが食べられるお店。友人が料理長を務めているお店です。こちらの料理は、基本の工程を忠実に守り、しっかりとした味わいを堪能できます。本格的なピザオーブンで焼いた『ピザ』がオススメです。ワインもリストが豊富で、飽きのこないラインアップを楽しめます。
【アフタヌーンティーセット】本日のグラスワイン&ロンネフェルトティー付き
2980円(税込)
2名~99名 ・ 14:00~16:00
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ワインも幅広くご用意しております。
洗練されたモダンな空間で、本格的な鉄板焼きステーキを楽しめる【oh! マイステーキ】。国産牛、黒毛和牛だけではなく、A5ランク神戸牛のサーロインやフィレ、シャトーブリアンなども取り揃えられており、さまざまなニーズで利用したくなるお店です。最高級の肉を使っていながら、リーズナブルな価格設定も人気の秘密。肉に合うワインも、グラスワインからボトルワインまで充実しています。赤い壁が情熱的な店内は、カウンター席のみ30席。目の前の鉄板で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンスに、美食への期待があふれ、胸が高まります。記念日のデートやワンランク上の接待、贅沢ランチにいかがですか。
- 2,000円
- 5,000円
- 心斎橋駅 徒歩4分
[ランチ限定・記念日プラン]鉄板焼きステーキランチセット2900円[メッセージプレート付]
2,900円(税込)
2名~20名 ・ 11:30~15:30
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- プレミアム掲載店
ガラス張りのセラーに整然と並ぶ、1,000本を超えるワイン
贅沢な雰囲気漂うクラシカルな空間で、ワイルドな逸品を堪能できる【ウルフギャング・ステーキハウス 大阪店】。一口食べればその虜となる極上のステーキは、母国アメリカの美食家たちをも魅了してきました。オススメは、900度のオーブンで皿ごと焼き上げる名物料理『プライムステーキ』。エネルギッシュでジューシーな肉汁のハーモニーは、まさに極上の体験です。加えて、シーフードメニューも揃っており、ダイナミックな『ジャンボロブスター』は必食すべき一皿。1000本を超える世界各国のワインも取り揃えられています。異国情緒溢れる店内で、日常を忘れる至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 16,500円
- 大阪駅
京ほのか 京橋店のシェフがオススメしています
梅田にある【ウルフギャング・ステーキハウス 大阪店】は、美味しいステーキを味わえるダイニングバー。料理が良いのはもちろんのこと、接客力が素晴らしく、記念日で利用する方多いのも頷けます。誕生日祝いの時には店内で鈴が鳴り、手が空いている従業員が集まってハッピーバースデーを歌ってくれます。サプライズにぴったり。ホントにすごいサービス力だと思います。 他1件
■17600コース
17600円(税込)
2名~4名
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ジビエ料理にぴったり合うワインなどのお得なドリンク
黒毛和牛、国産地鶏から、驚くような珍しいジビエまで様々な肉料理が楽しめる【肉食ファクトリーあわりゅー】温かみを感じさせる優しい照明が印象的な店内。お好みの肉や野菜をチョイスして自分だけの特製バーガーを作れる『十三バーガー』のほか、キジ・鹿・鴨など王道なジビエからカンガルー・ダチョウ・ラクダなどを使った珍しい肉料理が満載です。50gから注文でき、5種類もの特製ダレで楽しめます♪店内最大21名様まで収容可能なので店まるごと貸切も◎カウンター席もありますので仕事帰りのお一人様やデートなどにもぴったり!フォトジェ肉(ニック)な肉料理をお楽しみください!
- 4,000円
- 十三駅 徒歩2分
単品飲み放題120分 1,650円
1,650円(税込)
2名~16名 ・ 18:00~29:00
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- プレミアム掲載店
レパートリー豊富に取り揃えるこだわりのワイン
桜川駅より徒歩1分、繁華街を少し離れた静かな場所に位置する【鉄板 Kitchen DAI】。ご家族や恋人と、気軽においしいものを食べられる鉄板焼のお店として2009年にオープンしました。お店で提供するのは上質な素材を使った鉄板焼メニューの数々。契約農家から送られてくる元気いっぱいの「野菜」、素材に合わせた調理法で豪快に焼き上げる「魚介」などの定番メニューは勿論、『鉄板パスタ』や『鉄板ピザ』など創作洋食料理にもご注目ください。デートや接待、子どもの誕生日など、多彩なシーンで活用できる【鉄板 Kitchen DAI】。特別な日のお食事を楽しみたいと思ったら、ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。
- 8,000円
- 桜川駅 徒歩5分
魚貝を楽しむシーフードコース
6,270円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~23:00
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泡・白・赤はもちろん、珍しいオレンジワインはいかが
新福島駅から徒歩2分ですが、店があるのは路地裏一軒家の2階。1階は細い階段と小さな看板だけで、隠れ家的な【鉄板 幟】。お好み焼きから高級食材を使ったコースまで楽しめるので、その日の用途や気分で利用できます。人気の『牛タン』は厚切りで、食べ応えがある一品。綺麗なサシの『サーロインステーキ』は、大事な日の食事に最適です。フランス産をベースに各国のワインが揃っているため、ワイン選びに悩む方は気軽に相談を。店内はウッディな装いで、席は長いモルタルのカウンター席のみ。店主がオーダーした器はどれもオシャレで、料理を引き立たせてくれます。デートや女子会はもちろん、誕生日や記念日にも重宝する鉄板焼店です。
- 3,000円
- 7,000円
- 新福島駅 徒歩2分
<特選黒毛和牛フィレコース>本日のお魚のソテーや特選黒毛和牛フィレなど全7品
9,900円(税込)
2名~6名 ・ 17:30~23:00
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定番銘柄から人気酒まで、バラエティ豊かなドリンクを用意
大人の“IKI”をコンセプトに、月替わりのコースを堪能できる【肉割烹ふたご 北新地店】。肉に合うようお米マイスターが独自のブレンドをしたお米で炊く『炊き込みご飯』や『箸休め』として登場する『和牛バーガー』など、さまざまなスタイルで肉の魅力を楽しめます。「活」にこだわる食材をふんだんに用い、最大限の手間暇をかけて完成する一皿を、訪れる人との「息」を合わせてサービス。そのおいしさを、和の心意気溢れる「粋」な空間・器でゆっくりと味わい、旨みに「意気」が上がり満ち足りた気持ちで帰路に着く至福のひと時。4つの“IKI”が統合することで生み出される上質さを求め、今宵も多くの食通が足を運びます。
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩4分
真お任せコース~全6品~
19800円(税込)
1名~7名 ・ 17:00~22:30
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- プレミアム掲載店
獲れたてアワビを豪快に焼き、トリュフバターソースをつけて食べる贅沢な逸品『活アワビの鉄板焼』
1974年創業。美食家たちが通うステーキ専門店【ステーキ&ワイン オクソン】は、旬を味わう厳選食材にこだわり、グルメ通の舌をも唸らせる絶品料理の数々を堪能できます。黒毛和牛A5ランクの牝牛を使用した『黒毛牝和牛テンダーロインステーキ』は、口の中でとろけるような柔らかさ。素材の旨みを際立たせる絶妙な焼き加減で提供されます。魚介類は大型水槽で管理され、活車海老や活あわびなど鮮度抜群。食後には地下のアンティークサロンで、ピアノ演奏とともに優雅に自家製スイーツもいただけます。30年来の季節音楽会ディナーなどイベントも開催されるラグジュアリーな雰囲気。接待や記念日など、大切な方と訪れたいとっておきの一軒です。
- 3,000円
- なんば駅 徒歩3分
■ランチA■
3300円(税込)
1名~30名 ・ 11:30~14:00
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イタリア産ワインに酔いしれる
開放感あふれる雰囲気が魅力のイタリアンレストラン。すべてを店内でつくる自家製パスタ、炭火による焼きの温度管理にこだわった肉料理が人気で、時期によって猟師から直接買い取るイノシシやシカなどジビエ食材も揃います。さらに契約農家から無農薬野菜を取り寄せ、魚介類は博多や和歌山などから新鮮なものだけ仕入れるなど、妥協のない食材選びも特徴。料理と合わせるお酒はワインがメインですが、すべてがイタリアワインとこだわっています。席数は全部で30席。カウンターもあり、大きな窓から見える、爽やかな緑がくつろぎの時間を演出。また、誕生日パーティーなどで注文できるデザートの「バースデープレート」も大人気です。
- 2,000円
- 6,000円
- 四ツ橋駅 徒歩5分
大阪 天ぷら さくのシェフがオススメしています
大阪・新町にあるイタリアン。料理・空間・立地とも素晴らしく、イタリアで修業したシェフが本場の味でもてなしてくれます。価格もリーズナブルで、メニューはとくに自家製パスタ、漁師さん直送の鮮魚を使った一品、炭火焼き料理が印象的です。クラシックとモダン、両方のアレンジのバランスも絶妙だと思います。
全4皿【シェアランチコース】
3,300円(税込)
1名~6名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
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当店自慢のシャトーブリアンもお楽しみいただける大満足コース【スペシャルコース】
現地へ足を運び、全国の産地から極上黒毛和牛を一頭買いし、職人技で肉を一枚ずつ丁寧に手切りしていく【板前焼肉一牛本店】。オーダーを受けてから肉塊をカットしているため、鮮度抜群の牛肉を味わうことができます。バリエーション豊かな部位を圧倒的なコストパフォーマンスでいただけるのが最大の魅力です。口の中でとろけてしまう『シャトーブリアン』や分厚くても柔らかくあっという間に食べきれてしまう極上肉は、まさに至極の味わい。大きな一枚肉を豪快に焼き上げてハサミで好みのサイズにカットできるのも、大ぶりにカットされているからこその醍醐味です。白を基調とした明るい店内は、接待や家族のだんらんにもふさわしい空間です。
- 7,500円
- 心斎橋駅 徒歩5分
スペシャルコース
7700円(税込)
飲み放題付
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スペイン産のワイン
世界から“美食の都”と称されるスペインのバスク地方の料理と酒が揃う【ETXOLA エチョラ】。中でも現地の定番料理を日本流に昇華させた『紅ズワイガニのグラタン』や『バスク風あさりご飯』は必食です。ドリンク類は、スペイン料理をよく知ると同時にソムリエの資格を持つオーナーが厳選。バスク産微発泡白ワイン『チャコリ』をはじめ、ワインはすべてスペイン産で揃えています。席はシェフの料理風景が見える特等席のカウンターと、2名・4名掛けのテーブルがあり、普段使いから記念日の特別な食事にもふさわしい空間。時間を気にせず食事を楽しむ文化を持つスペイン・バスクに居るかのように、ゆったり至福の時を過ごせます。
- 3,000円
- 10,000円
- 本町駅 徒歩5分
燻製Switchのシェフがオススメしています
靭(うつぼ)公園からすぐの街角に佇むスペイン料理の名店。ライブ感が伝わってくるオープンキッチンから繰り出される料理は、一皿一皿が繊細な味わい。勢いと丁寧さが同時に伝わってきます。デートで使いたくなるような落ち着いた雰囲気も魅力です。 他1件
Menú Txiki(お昼のコース)
3,300円(税込)
2名~8名 ・ 11:30~14:00
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手作りパン粉の薄い衣でいただく、大粒の『カキフライ』
1951年、大阪の天保山で創業した【洋食のビーハイブ】は地元に愛される老舗の洋食店です。自家製タルタルソースで味わう『ハンバーグステーキ』はお店の看板料理。国産の合挽肉を使い、注文を受けてからひとつひとつ丁寧に整形するのが美味しさの秘訣です。ハンバーグのほかにも、和牛・国産牛にこだわった『ビフテキ』をはじめ、大粒の牡蠣に自家製パン粉の薄い衣が自慢の『カキフライ』など、創業から70年にわたって愛される洋食のラインナップをお楽しみいただけます。接客もアットホームな雰囲気。肩ひじ張らずにゆっくりとくつろげるお店なので、宴会や会合などにもお使いいただけます。
- 2,000円
- 4,000円
- 大阪港駅 徒歩1分
ランチタイム、アラカルト(単品)でご注文 【お一人様あたり、飲物を含む合計2000円以上】
2,000円(税込)
2名~4名 ・ 11:00~15:00
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- プレミアム掲載店
オーナーシェフはソムリエも取得。ペアリングもオススメ
オーナーシェフ酒井氏が扱う牛肉は「神戸ビーフ」のみ。「神戸ビーフ」とは、但馬牛の中からさらに厳格な基準をクリアした最上級の牛肉に得られる称号。タンも「黒タン」のみを扱う、調味料も無添加にこだわるなど、肉の魅力を引き出すために考えられる努力を惜しみません。同氏はソムリエも取得しているため、ペアリングもオススメ。自らの舌で銘柄を決め、熟成ワインも仕入れています。カウンター8席とテーブル1卓、全12席という限定された席数は全ての人に目が行き届くようにという配慮から。細やかにゲストをもてなす姿は、2019年3月に開業したばかりの【梅田 お初天神 大人の神戸牛焼肉】ですが、既に多くのファンを惹きつけてやみません。
- 10,000円
- 東梅田駅 徒歩3分
(全10品)大人の神戸ビーフコース
9000円(税込)
2名~8名
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- プレミアム掲載店
厳選食材
【梅田・北新地】創業50余年の老舗ステーキハウスや京都イタリアンで修行を積んだ女性シェフが、神戸牛や松阪牛で知られるA5ランクの但馬牛や季節魚介に四季折々のエッセンスを加えてご提供。シェフ自らが調理する流れるような鉄板捌きと旬の色彩豊かなお料理は会食やデート、記念日ディナーにも好評。店内は女性ならではの落ち着いたおしゃれ空間。 各種コース ¥11,000~ 【宴会特典】旬魚介と黒毛和牛ステーキコース ¥11,000 【活け鮑コース】スペシャリテ★特選黒毛和牛A5フィレとアワビ ¥15,400
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩4分
【半個室◎宴会コース】ドリンク特典付き★特選黒毛和牛A5ステーキと旬魚介の鉄板焼き!当日予約◎
12,500円(税込) 11,000円 (税込)
2名~8名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
鉄板焼で風味や食感を最大限に引き立てる『海鮮』
吟味された食材を巧みな職人技で、鮮やかに調理していく様子を楽しめる【鉄板焼 神戸】。22階の一面に広がる絶景のパノラマビューを堪能できるカウンター席で、素材の持つ味わいが凝縮された美味の数々を心行くまで堪能できます。昼・夜共に黒毛和牛だけでなく魚介もふんだんに使われたコースが充実。ゲストの利用シーンや希望に合わせて、大切な方と過ごす特別な時間を優雅に演出してくれます。神戸牛や黒鮑といった贅沢な食材も、鉄板焼ならではのスタイルでおいしさを昇華。落ち着きのある空間は、大人の時間をゆったりと過ごしたい方にお誂え向きで、記念日にもぜひ足を運びたい鉄板焼店です。
- 8,000円
- 20,000円
- 難波駅 徒歩1分
≪ 摩耶-Maya-≫ 魚介3種類と黒毛和牛ステーキ
8,000円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:30
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- プレミアム掲載店
ソムリエが監修しセラーで厳密に管理される、世界各国のワイン
精肉店直送!"A5ランクの松阪牛”と厳選した黒毛和牛の上質さ、希少部位、そして旨みをたっぷりと満喫することができる【黒毛和牛焼肉きっしゃん北新地店】。非日常を感じさせてくれるシックな店内は、接待やデート、記念日などとっておきの時間を過ごすのにふさわしい雰囲気が漂うお店です。白を基調としたテーブル席や周囲を気にせずゆったりと過ごせる個室も完備。牛肉だけで50種類ほどある豊富なメニューは、お肉好きにもきっと納得してもらえる素晴らしい内容です。ペアリングを楽しめるソムリエが厳選した希少なワインは、2台のセラーで厳しく品質管理。大切な方と過ごす充実したひと時に、ぜひ訪れたいお店です。
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩1分
◆彩(いろどり) コース 2時間6,600円◆~定番焼肉コースで歓送迎会や食事会などの小宴会に~
6,600円(税込)
3名~4名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
幅広い産地から仕入れるワイン。珍しいワインも揃う
賑やかな街の中にありながら、ゆったりとくつろげる雰囲気の【京風鉄板 はせ川】。ここで味わえるのは、目の前の鉄板で熟練のシェフが豪快に焼き上げる絶品鉄板料理の数々。ぷりっとした食感が堪らない『カナダ産オマール海老の鉄板焼き』や、柔らかく上品な味わいの『黒毛和牛フィレステーキ』をはじめ、産地直送の選りすぐりの食材を使用した逸品ばかりが揃います。さまざまな産地のワインも魅力的で、料理とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。落ち着いた和風空間、臨場感たっぷりのカウンター席でいただく美食は贅沢の極み。大切な人の誕生日や記念日、接待や会食など、特別な日に選びたいとっておきの一軒です。
- 15,000円
- 心斎橋駅 徒歩5分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
<厳選素材のコース>竹取~たけとり~
12,000円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
至高の一本を見つけられる喜び
大阪市北区【Atout 堂島】。獅子や牡丹が描かれた階段を上った先に待つラグジュアリーな空間。洗練された雰囲気の中、選りすぐりの素材による鉄板焼きを堪能できる一軒です。食材は幻の牛と名高い「美濃田町産松阪牛」や、新鮮な鮑・伊勢海老をはじめとした海の幸、地場のものを中心に選び抜いた季節の野菜など選りすぐりの品を用意。素材の最もおいしい瞬間をシェフが見極め焼き上げた逸品を、サービスマンがテーブルまで届けるモダンスタイルを採用。ゲストのプライベートを尊重したおもてなしが見どころです。厳選ワインも多数ラインナップ。大切な人と贅沢な大人の鉄板焼きを味わってみませんか。
- 8,000円
- 12,000円
- 北新地駅 徒歩2分
ランチ 松阪市美濃田町産『松阪牛』サーロインsteak set
4,500円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
活伊勢海老の鉄板焼〈要予約〉
黒毛和牛、魚介類、フォアグラ、季節野菜など珍しい食材や各コースのデザートなどの彩りや盛り付け。見た目にもお客様に喜んで頂けるよう全スタッフ日々努力し探究しております。ドリンク類は日本酒、焼酎、ウイスキー、果実酒、カクテルなどお好みのお酒が見つかるはずです。ワインはグラスワインは¥700~ボトルワインは¥3500~と大変リーズナブルでソムリエが厳選したこだわりワイン!! 世界各国から選び出すワインをご賞味下さい。サプライズ演出や記念日などお客様の思い出に残るお手伝いもスタッフ皆でご協力致します。お客様のご来店を心よりスタッフ一同お待ちしております。
- 13,000円
- なんば駅 徒歩2分
海鮮コース
9,900円(税込)
1名~4名 ・ 17:00~24:00
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ワインも多数用意
上質な黒毛和牛を贅沢に使用した料理が楽しめる【創作和食Dining 朔楽 sakura】。ランチ限定の黒毛和牛ステーキ重や、ローストビーフ、肉寿司などをはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限活かした料理を是非味わってみてください。料理と合わせるドリンクメニューが豊富に揃っているのも魅力の1つ。地酒やワインをはじめ、幅広くラインナップされています。店内は「和モダン」をコンセプトにしたカジュアルでお洒落な雰囲気です。地元のご夫婦やご家族などが多く利用している地域に密着したお店です。
- 1,500円
- 5,000円
- 吉田駅 徒歩4分
おまかせ料理【飲み放題付】宴会コース
6,000円(税込)
飲み放題付 ・ 15名~25名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
ソムリエが厳選した世界のワインを堪能
3組限定の予約制と、特別な日にこそ相応しい北新地の一軒。上質な鉄板焼きを非日常的な空間で満喫してみませんか。上質な旨みと香りの松阪市美濃田町産『松阪牛』に、水槽から選ぶ活け物、珠玉の素材によって贅沢に織りなされるコースと厳選されたワインでおもてなし。月明かりを思わせる幻想的な雰囲気に包まれながら、優雅なひとときを過ごせます。伊勢海老を大胆に使った赤だしに、オーダーを受けてから「ル・クルーゼ」の鍋で炊き上げる米など、こちらのお店ならではの逸品も用意。【Atout】に訪れたことのある方にも、ひと味違った食体験を楽しませてくれます。誰かを笑顔にしたい夜にこそ訪れたい、とっておきのお店です。
- 30,000円
- 北新地駅 徒歩3分
Limited で味わう Lunch Course
6,500円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~13:00
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多彩に揃う黒毛和牛の旨味を引き立てるワイン
大阪における窯焼きステーキのパイオニアであり、【北新地 福多亭】のオープニングシェフを務めた福田裕一氏が2016年にオープンした【窯焼きステーキ 福田】。近江牛、但馬系の松坂牛、石垣牛など、厳選した黒毛和種の肉を、手練れの技で焼き上げる名店です。特筆すべきは、その窯焼きステーキの仕上がり。フランスの白土を使った約1トンにも及ぶ特注窯の輻射熱により、外はカリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げます。「初めは炭の直火で表面を焼き切り、後は石窯の隅において、時折休ませながらじっくりと火入れ。輻射熱は見えない炎との戦いです」とは福田氏。シンプルだからこそ奥が深い。窯焼きステーキの魅力を堪能できる一軒です。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩4分
【オプション】プレート付きバースデーケーキ
2750円(税込)
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- プレミアム掲載店

貯まる・使える