ステーキテッパンエッセンス

ステーキ鉄板ssense

050-5384-5026

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

女性料理人の手による「五感で味わう鉄板焼き」が楽しめる。隠れ家的なステーキハウス

北新地の【ステーキ鉄板ssense】は、アットホームな雰囲気の中で本格的な鉄板料理が味わえるお店。店内には、料理人の華麗な手さばきを楽しめるカウンター席、ゆったりしたテーブル席があり、気軽な会食や接待、家族の記念日など、さまざまなシーンで利用できます。オーナーシェフは、老舗ステーキハウスで腕を磨いた熟練料理人。「一流の食材をお出ししたい」との想いで食材を吟味し、最高の状態で提供してくれます。至福の一皿を堪能できるのはもちろん、女性ならではのきめ細やかなサービスも魅力。事前にお願いすれば、サプライズケーキなどもご用意いただけるとか。ゲストの笑顔があふれ、カウンター越しの会話も弾みます。

ステーキ鉄板ssense
これだけは食べてほしいベスト3

『Bコース』特選黒和牛A5フィレステーキとフォアグラと活け車海老・全10品

国産の活け車海老、フォアグラの鉄板焼き、A5ランクの特選黒毛和牛、ガーリックライスなどが味わえる、贅を尽くしたフルコースです。鮮度が自慢の魚介類は、季節に合わせてその時々に一番よいものを使用しています。

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『Bコース』特選黒和牛A5フィレステーキとフォアグラと活け車海老・全10品

『Aコース』特選黒毛和牛A5フィレステーキと活あわび・全9品

【ステーキ鉄板ssense】のスペシャリテを堪能できるコースです。特選A5ランクの黒毛和牛は、旨みが強く、香り高いものを厳選。贅沢にまるごと一つ提供される鮑は、自家製のガーリックバター醤油でいただきます。

『Aコース』特選黒毛和牛A5フィレステーキと活あわび・全9品

『シェフおまかせコース』高級活け黒鮑と特選黒毛和牛など・全12品

鉄板焼きでしか味わえない最高級活け黒鮑のバターソテー。季節の魚介や野菜料理、黒毛和牛のトリュフすき焼きなど。その日の仕入れとゲストの好みを考慮して、特別なコースを提供。まさに、一期一会のおいしさです。

『シェフおまかせコース』高級活け黒鮑と特選黒毛和牛など・全12品

料理人 / 清水 さやか 氏 (シミズ サヤカ)

専門ジャンル:鉄板焼

北新地で腕を磨いた実力派。柔軟な発想と感性でおもてなし 

1983年、大阪府生まれ。IT系の仕事に就くも料理への情熱が捨てきれず、25歳で料理人を志す。京都の有名イタリア料理店で修業を積み、地元大阪に根付いた食文化を広めたいとの想いで鉄板焼きの世界へ。より高みを目指すため、老舗ステーキハウス【デボン】で腕を磨き、【鉄板DINING O】の料理長に就任。2020年に独立を果たし、【ステーキ鉄板ssense】をオープン。女性シェフならではの柔軟で細やかなサービスが好評を博している。

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清水 さやか 氏

写真

  • 『Aコース』特選黒毛和牛A5フィレステーキと活あわび・全9品

    『Aコース』特選黒毛和牛A5フィレステーキと活あわび・全9品

  • 『Bコース』特選黒和牛A5フィレステーキとフォアグラと活け車海老・全10品

    『Bコース』特選黒和牛A5フィレステーキとフォアグラと活け車海老・全10品

  • 『シェフおまかせコース』高級活け黒鮑と特選黒毛和牛など・全12品

    『シェフおまかせコース』高級活け黒鮑と特選黒毛和牛など・全12品

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ステーキ鉄板ssenseの店舗情報

基本情報

店名 ステーキ鉄板ssense
TEL

050-5384-5026

06-6343-1011

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩4分
JR各線 大阪駅 徒歩10分
アクセス JR東西線「北新地駅」23番出口より徒歩4分
住所 大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル3F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00) ※土曜日は予約のみの営業
定休日 日・祝日
感染症対策 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
お客様の入れ替わり都度の消毒
スタッフの検温を実施
スタッフの手洗い・消毒・うがい
体調不良のお客様の入店お断り
除菌・消毒液の設置
店内換気の実施
コイントレイの利用

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5026 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル3F JR東西線「北新地駅」23番出口より徒歩4分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
    お客様の入れ替わり都度の消毒
    スタッフの検温を実施
    スタッフの手洗い・消毒・うがい
    体調不良のお客様の入店お断り
    除菌・消毒液の設置
    店内換気の実施
    コイントレイの利用

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