ソウサクワショクダイニングサクラ

創作和食Dining 朔楽 sakura

050-5384-4934

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

黒毛和牛を独自のルートと仕入れ方法によってリーズナブルに提供する創作料理店

上質な黒毛和牛を贅沢に使用した料理が楽しめる【創作和食Dining 朔楽 sakura】。独自のルートでブロックごと仕入れ、お店でさばいて提供することでリーズナブルな価格が実現しています。ローストビーフや肉寿司など定番のメニューをはじめ、黒毛和牛の旨みを最大限活かした料理を是非味わってみてください。料理と合わせるドリンクメニューが豊富に揃っているのも魅力の1つ。地酒やワインをはじめ、幅広くラインナップされています。店内は「和モダン」をコンセプトにしたカジュアルでお洒落な雰囲気です。地元のご夫婦やご家族などが多く利用している地域に密着したお店です。

創作和食Dining 朔楽 sakura
これだけは食べてほしいベスト3

その日最もおいしい黒毛和牛の部位を使用した『炙り肉寿司 2貫』

その日もっともおいしい黒毛和牛の部位を炙って肉寿司に。塩のみの味付けで、肉本来の旨みを存分に楽しめます!

メニューを見る

その日最もおいしい黒毛和牛の部位を使用した『炙り肉寿司 2貫』

徹底した温度管理が生み出す旨さ『黒毛和牛極上ローストビーフ生うにのせ』

温度管理を徹底し、お肉が最もおいしい状態をキープし、出来立てを提供しています。お肉の上に北海道産のうにが豪快に乗っています。岩塩や醤油ベースの自家製ソースとともに味わえます。

徹底した温度管理が生み出す旨さ『黒毛和牛極上ローストビーフ生うにのせ』

贅沢ランチメニュー『ステーキ重』

約150グラムの赤身肉を使用したボリューム満点のメニュー。自家製の赤ワインソースはあっさりしていながらコクがある味わい。お昼限定の贅沢ランチです!

贅沢ランチメニュー『ステーキ重』

料理人 / 水島 和紀 氏 (ミズシマ カズノリ)

専門ジャンル:和食全般

1品1品にこだわる職人気質。たくさんの人を笑顔にする和食料理人

1985年、大阪生まれ。自身の料理で人々を喜ばせようと決意し、21歳の時に地元の有名和食料理店に入社。お店の閉店とともに大阪市内の串カツ店へ。そこで2年間経験を重ね、最初のお店時代の先輩がお店をオープンする際、誘われて【創作和食Dining 朔楽 sakura】の料理長に就任。料理のすべてにこだわる職人気質で、1品1品心を込めて仕上げる。

プロフィールを見る

水島 和紀 氏

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創作和食Dining 朔楽 sakuraの店舗情報

基本情報

店名 創作和食Dining 朔楽 sakura
TEL

050-5384-4934

072-951-6685

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 近鉄けいはんな線 吉田駅 徒歩4分
アクセス 吉田駅から徒歩4分
住所 大阪府東大阪市中新開2-13-46 正起吉田ハイツ1F 地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【火~日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) (料理L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
定休日 月曜日
(その他不定休あり)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay, メルペイ, d払い, au PAY

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:28人 着席:28人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4934 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府東大阪市中新開2-13-46 正起吉田ハイツ1F 吉田駅から徒歩4分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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